今天和大家分享的是烤年糕，烤年糕做出来外脆里糯。甜甜糯糯的口感总会让人有幸福的感觉，喜欢的亲们继续往下看哦。
食材：鸡蛋1个，牛奶70g，
1、把一个鸡蛋打入碗中，倒入70g的牛奶，25g，白砂糖，打散。
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2、泡打粉3g加糯米粉75g，混合在一起，分两次过筛，搅拌成一个比较稀的面糊。
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3、把面糊倒入模具中，不用倒得很慢，大概是模具的三分之二的地方就可以啦。
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4、把烤箱预热到180度，上下火烤35分钟，看到表皮拱起来，变成酥焦就可以啦。
5、脱模，烤年糕就做好啦。
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看到外脆里糯的烤年糕是不是很有食欲的感觉，喜欢的亲们赶快行动起来吧。
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