今天和大家分享的是烤年糕，烤年糕做出來外脆裡糯。甜甜糯糯的口感總會讓人有幸福的感覺，喜歡的親們繼續往下看哦。
食材：雞蛋1個，牛奶70g，
1、把一個雞蛋打入碗中，倒入70g的牛奶，25g，白砂糖，打散。
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2、泡打粉3g加糯米粉75g，混合在一起，分兩次過篩，攪拌成一個比較稀的麵糊。
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3、把麵糊倒入模具中，不用倒得很慢，大概是模具的三分之二的地方就可以啦。
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4、把烤箱預熱到180度，上下火烤35分鐘，看到表皮拱起來，變成酥焦就可以啦。
5、脫模，烤年糕就做好啦。
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看到外脆裡糯的烤年糕是不是很有食慾的感覺，喜歡的親們趕快行動起來吧。
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