11.13 米其林級別的香蕉新吃法,流口水了沒

香蕉作為一種南方平價水果,大街小巷隨處可見,吃起來特方便,對於懶癌症患者來說,最喜歡的水果當屬香蕉無疑,把表皮一剝就可以塞嘴裡,完全沒有洗水果削果皮再洗手的繁瑣流程。吃慣了千篇一律的吃法,今天我們來個新鮮的吃法。

準備食材:香蕉6根、澱粉50克、雞蛋2個、白糖、麵包糠、黑芝麻

具體步驟:

米其林級別的香蕉新吃法,流口水了沒
米其林級別的香蕉新吃法,流口水了沒

把準備好的香蕉去皮,切成兩半。切好後放入清水洗淨,撈出瀝乾

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香蕉裹上一層澱粉。

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碗裡打兩個雞蛋,用筷子順著一個方向攪勻。

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倒入已經裹好澱粉的香蕉裡面。

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這一步就用到麵包糠和芝麻了,找一個乾淨的碗,分次放入麵包糠和芝麻,然後用筷子攪勻。

米其林級別的香蕉新吃法,流口水了沒

把香蕉放入攪勻的麵包糠和芝麻裡面,大家看圖,是不是很漂亮?

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準備工作現在就全部做好啦。

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起鍋燒油,油溫6-7成熱的時候,把準備好的香蕉放進去,炸到兩面金黃,控油撈出。

米其林級別的香蕉新吃法,流口水了沒

這就是成品啦,是不是很漂亮,看著就很有食慾,這樣一道簡單的美食就做好了,這樣做出來的香蕉,不僅好看,而且外焦裡嫩,非常好吃!怎麼樣,看到這裡,已經流口水了吃貨們舉個爪~


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