週末朋友小聚，小二做了幾個新學的硬菜來招待大家。先來看用裡脊做的京醬肉絲，配上豆腐皮，切好蔥絲黃瓜絲和胡蘿蔔絲，然後把肉放在豆腐皮中這樣吃著超級過癮！肉質超嫩，醬味十足！
海螺蛤蜊拼盤，現在的海螺比較實惠，20元一斤，個頭超級大，吃起來非常帶勁，蘸上醬汁口感更佳！
爆炒四川臘肉，四川臘肉燻味很濃，用熱水煮了一小時，然後切片爆炒，配上青尖椒，味道一流！
東北肉卷，已經制作好的肉卷，外面用豆腐皮包裹，裡面是肉和澱粉混合，吃起來感覺很嫩，味道鹹度適宜。
口水雞，用油辣椒，碎花生以及紅油覆蓋在已經煮好的雞腿上，下面鋪上黃瓜片，味道是一絕！
可樂雞翅。與傳統的可樂雞翅不一樣的是，在過水的時候雞翅僅用沸騰的熱水過45秒，然後可樂先熬汁，再把雞翅倒入即可。
回鍋肉，正宗東北口味回鍋肉，在朋友聚會的時候露一手絕對有面子，重點是口感超級好，超級好吃！上桌瞬間被搶光！
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