切隨源

我家寶寶剛好8個多月，剛好正在給她準備這個階段的輔食。這個階段應該攝入一些可有顆粒的半固體輔食，同時嘗試一些寶寶可以用手抓的手指食物。

適合這個階段的輔食有哪些？

可以給寶寶嘗試煮的很蓉的稠粥，或者帶有顆粒的嬰兒米粉，或者寶寶麵條。

肉、魚、蛋類不需要像之前那樣過於細膩，也可以稍微帶有顆粒。

蔬菜切得很碎或輔食機稍微打一下，單獨吃或者跟粥、麵條及肉混合使用。

水果可以用研磨碗研磨成蓉狀，或者切成細條狀作為寶寶的手指食物，練習寶寶用手吃輔食的技能。如蘋果條。

還可以給寶寶吃點植物油，如核桃油、亞麻籽油等富含α-亞麻酸的植物油。

可以給寶寶哪些食物作為手指食物？

給寶寶的手指食物，如洗煮熟的小塊西藍花、壓扁的豌豆、烤熟的胡蘿蔔條、烤熟的土豆條、蘋果條、細長的麵包條、麵條、熟透的雞肉絲或魚肉塊等。寶寶通過自己拿著吃，有利於更加對輔食感興趣，對吃感興趣，同時訓練寶寶手、眼、口、腦的協調能力。

上次帶我家寶寶到公園玩，一個阿姨看到我們用手拿著小塊燒餅啃，開玩笑說：“真神奇，小寶寶就知道把食物送到嘴跟前，不是送到鼻子跟前”。其實，吃是我們的本能，但對於嬰兒，還需要掌握技巧。

兒童營養師劉長偉

• 八個多月的寶寶，開始長牙，牙齒有癢痛感，所以喜歡吃稍微有點顆粒感的輔食，可以從泥糊狀的食物向半固體的食物過渡，可以鍛鍊寶寶舌頭上下活動、用牙床咀嚼食物的能力。
  
  
• 八個多月的寶寶活動量增大，每天都爬行，需要的營養物質也加大，所以輔食的種類和數量需要豐富一些，可以給寶寶添加肉類。
  
• 八個月的寶寶輔食可以添加粥類、爛麵條、菜末、肝泥、雞蛋黃、魚、水果等。

八個月的寶寶仍然是以吃奶為主，每日的保證攝入600--80ml，每天根據寶寶的自身發育和身體情況，可以安排1--2次輔食，1次點心或水果。

推薦幾款適合8個多月寶寶食用的輔食：

1.山藥粥

原料：山藥、大米

做法：

1.把山藥洗淨去皮，切成小塊，與洗乾淨的大米一起放入電飯煲，加入適量的水後，按下煮粥鍵，粥煮後盛出把山藥塊用勺子搗碎即可食用。

山藥的營養價值很高，含有大量的澱粉和蛋白質，維生素礦物質等營養，寶寶食用山藥可以健脾和胃，增加免疫功能。

2.魚肉泥

原料：魚肉、香油

做法：

1.把魚肉洗乾淨後，剝去魚皮和魚刺，放入碗中；

2.上鍋隔水蒸7分鐘左右；

3.把魚肉用勺子研磨碎，加入少許香油即可。

魚肉肉質細膩，營養豐富，含有蛋白質、脂肪和礦物質鈣，是寶寶補充鈣質的良好來源，同時還有健腦益智的作用。

3.雞湯麵

原料：雞湯、龍鬚麵、蔬菜泥少量。

做法：

1.龍鬚麵掰成小段，倒入沸水中煮軟，撈出備用；

2.湯鍋中加入適量的雞湯，倒入麵條後搗爛，煮開；

3.起鍋前可以加入少量的蔬菜泥。

4.蛋黃土豆泥

原料：雞蛋黃、土豆

做法：

1.把雞蛋洗乾淨後煮熟，剝皮後取出蛋黃；

2.土豆去皮洗乾淨後切小塊，放入盤子中，再放入鍋中隔水蒸熟土豆；

3.把雞蛋黃和土豆塊一起用勺子搗碎，加入適量的溫開水或者米湯，攪拌均勻即可。

土豆含有豐富的膳食纖維，可以促進寶寶胃腸蠕動，預防寶寶便秘。

丁媽親子時光

八個半月的寶寶現在長出了2-4顆牙齒，已經有了咀嚼能力，媽媽可以給寶寶喂些半固體的輔食，或者對寶寶的身體需要給寶寶適量的補一點含高鈣、高鐵、鋅的強化米糊或者輔食。

那麼，八個半月的寶寶可以吃什麼輔食呢？在這裡推薦兩款不錯的食譜！

1.黃魚餅: 把黃花魚洗乾淨，剃除骨頭留些魚肉後，剁成魚泥；把魚泥放到大碗裡面，加些麵粉、牛奶攪拌成有粘性的魚肉糊；平底鍋加油燒熱，把魚肉糊用勺子勺到鍋裡，慢火煎熟即可。

這道輔食含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣鐵鋅、維生素等各種營養素，非常適合8個月以上寶寶食用。

2.肉沫土豆泥: 把土豆去皮洗乾淨，切成小丁放到鍋裡蒸熟後用勺子壓成泥狀；把豬瘦肉洗乾淨剁碎；鍋裡燒熱油，把碎肉倒下去快速翻炒至熟，加少許生抽調味道；把炒熟的肉沫倒在土豆泥裡，攪拌均勻就可以了。

這道輔食含有豐富的蛋白質和各種維生素，比較適合8個月以上的寶寶食用，可獲得比較全面的營養，有利於生長髮育。

文海話育兒

8個半月的寶寶，正常應該已經添加一段時間輔食了，寶寶的咀嚼能力也應有所提高了。所以此階段也並不侷限於吃泥糊類輔食，可以適當的增加輔食的粗糙度，也可以提供一些手指食物。

如果按6月齡開始每2-3天添加一種新食材，那麼八個半月可能已經可以吃上20-30種食物啦，所以這時候我們就可以給寶寶的食物營養搭配起來了。

下面介紹幾種適合8月齡寶寶吃的食物：

1.肉末青菜八倍粥

準備食材：豬裡脊肉一塊、胡蘿蔔一小段、小白菜幾葉、大米、水（大米與水的比例為1:8）

做法：

• 將肉用料理機打成泥狀，與淘洗好的米一起下鍋，我是放的燉盅裡。
  
  
• 再加入胡蘿蔔碎，預約1.5小時。
  
• 1小時的時候可以把小白菜切碎加進去。
  

2.豬肝菠菜顆粒面

裝備食材：豬肝一小塊、菠菜取葉幾片、顆粒面一包、檸檬兩片

做法：

• 豬肝去好筋膜跟檸檬一起泡一小時，中間換水。
  
• 洗乾淨切小塊，放鍋裡煮開，撈出洗乾淨
  
• 再起一鍋水重新煮熟，撈出料理機打沉泥，可以加點水。
  
• 菠菜焯水之後切碎，跟豬肝泥一起拌到煮好的顆粒面中。
  

3.香蕉鬆餅

準備食材：香蕉1根、低粉50g，配方奶60ml、雞蛋一個

做法：

• 雞蛋、香蕉、配方奶一起放料理機裡攪拌均勻
  
• 篩入麵粉，手動攪拌均勻
  
• 不粘平底鍋小火，舀一勺麵糊讓其定點往下流成一個圓形，待麵餅出現大氣泡並破裂時翻面，烙1分鐘左右就可以出鍋了哈。
  
  

帥帥育兒

適合八個半月的寶寶的輔食有很多呀，比如蔬菜泥，水果泥，麵條，小米山藥粥，白米粥，蛋黃，魚，肉末。

菠菜餅。

把菠菜洗乾淨，然後在熱水裡燙一下，打成菠菜泥，加入1個雞蛋黃，然後再加1點麵粉，麵粉不固定，加多少看麵糊的幹稀程度，調到和酸奶差不多就行了，鍋裡放一點油，然後用勺子一勺一勺的放入鍋裡，不要放入太多，不然太厚容易外面熟了，裡面不熟，等到麵糊固定著了，如果發現變色的情況下就可以翻面了，可以反覆翻幾次，就熟了，很柔軟，寶寶可以吃的。

豬肉鬆。

肉鬆是寶寶輔食裡很好的東西，那它可以搭配到寶寶的主食裡面。

我平常也給寶寶做著吃，先把豬肉切成塊，要切的小一點，保持豬肉豎條紋理切片，把肉裡的筋膜去掉，切好薑片，冷水上鍋，放入薑片豬肉，火煮十分鐘，水開後撇去上面的浮沫，再轉中小火十分鐘左右，瀝乾水分放入保鮮袋裡，用擀麵杖來回碾壓，把肉鬆用手再將粘好的肉絲成細條，越碎越好，然後將撕好的肉放到小火裡，翻炒直到水分炒幹，肉微黃，最後把翻炒好的肉放涼，放在瓶子裡冷藏。寶寶平時喝粥，或者吃麵條都可以放裡面一勺子，不僅美味，還有營養。

當然了，還有豬肝粉，和做豬肉鬆的步驟不是很大，也是洗乾淨，綽水，晾乾，打碎，翻炒，再打碎，再翻炒，豬肝粉也是很好的東西，可以預防寶寶貧血。

當然了，八個月的寶寶還是太小，還是以奶為主。還有就是給寶寶添加輔食的時候不要一次添加好幾種，要一種一種的添加，避免孩子過敏，或者腹瀉，而且一定要很小很碎的這種，不能太大，因為寶寶太小咀嚼能力還不好，而且會造成消化不良。

碩碩媽咪每日分享

八個半月的寶貝可以吃很多東西了。

寶寶可以吃什麼

八個半月的寶寶，已經萌出幾顆小乳牙，飲食可以由糊狀向泥狀，還可以帶點拒絕感，以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。

之前吃過的果汁、果泥、菜汁、菜泥、米粉、米糊現在仍舊可以吃，還可以給寶寶增添一些爛麵條、全蛋蛋羹、肉泥、肝泥、肉末粥、碎豆腐等等。

寶寶飲食注意

一歲之前的寶寶，身體發育不完善，飲食中不可以加鹽、儘量以清淡為主，常見的調味品諸如：味精、十三香、胡椒粉、花椒、大料等等，不建議加入寶寶輔食，就是糖，也是不建議添加的。儘量保持食物的原汁原味就好。

害怕食物寡淡沒味道？寶寶味覺與我們不太一樣，所以食物本身的味道也能讓寶寶吃得開開心心。

輔食推薦

說到輔食推薦，我個人比較喜歡掛麵蛋湯和蔬菜肉末粥。

掛麵蛋湯

番茄去皮，切成碎塊，炒鍋燒熱放少許底油，煸炒番茄至軟爛，然後加水燒開，加入掛麵，雞蛋一枚，打成蛋液，加入麵湯中，還可以加入各種蔬菜或者自己做的蝦泥，簡單易做還好吃。

蔬菜肉末粥

鍋中放水，水開加大米或者小米熬煮成粘稠的米粥，熬粥的同時另開火炒鍋燒熱加少許底油，加入肉末翻炒至變色，然後加入熬好的米粥中，加入焯過水的菠菜碎或者是其他蔬菜，熬煮三五分鐘即可。

我是欣然育兒，我是優質育兒創作者，一個愛搗鼓美食的二孩媽媽，歡迎關注，更多育兒輔食知識與您分享

欣然育兒

本文先告訴你八個多月寶寶的餵養建議以及推薦一些簡單易做的寶寶輔食食譜，最後告訴您哪些食物寶寶不能吃。

從8個月開始，寶寶逐漸長牙了，維生素A、D、C是構成牙釉質、促進牙齒鈣化、增強牙齒骨質密度的重要物質，蛋白質、鈣、磷是牙齒的基礎材料，因此在寶寶出牙期間，乳類、蔬菜、水果及肉類是不可缺少的輔助食物。 寶寶可以開始吃碎末兒的食物了。

食用方法：先給寶寶喂一些少油少鹽的肉湯，觀察無不適反應後，開始添加肉泥。海鮮類食物建議稍晚再添加，避免過敏。逐漸將泥糊狀的食物變成碎末兒狀的，量不要變化。

奶&水：乳類和乳製品是這個是階段寶寶主要的營養來源，每日應保證攝入600~800毫升的乳製品，但不要超過1000毫升。

注意，寶寶這個期間的飲食還是無鹽或者一點點即可。 菠菜、韭菜、莧菜，芒果，菠蘿，帶毛的水果，以及大動物肝臟，都不可以給寶寶吃。

接下來給大家推薦一些八個月寶寶的輔食。

我是J媽，碩士，翻譯+教育行業十多年的經驗，現專心在頭條碼字，每天更文，專注於育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理，分享我的所學所思，所有文章，一字一標點，全部是我一個一個敲打出來。

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J媽學堂

快九個月的寶寶了，這個階段添加的輔食類型為蠕嚼型，質地應為稍稠泥糊，如肝泥、豆腐泥、牛肉泥、米粥和爛麵糊。當然，這個階段仍應該以母乳餵養為主，以各種輔食為輔，合理搭配，增強寶寶抵抗力！

這個階段，寶寶輔食設計的六個要點，媽媽要注意哦：

1、逐漸增加輔食種類。

寶寶這時仍在出牙階段，胃腸道也逐漸發育成熟，可以食用半固體或固體食物。媽媽除了繼續給寶寶吃之前添加的輔食外，還可以添加肉末、豆腐、整個雞蛋、整個蘋果、豬肝泥、魚肉丸子、各種菜泥或碎菜等。

需要注意，新輔食一次添加不要超過兩種。一天之內，不能添加兩種或以上的肉類食品、蛋類食品、豆製品或水果。

2、增加粗纖維食物。

這個階段的寶寶有了咀嚼能力，可以啃一些硬的食物，也有利於乳牙的萌出。粗纖維食物，比如莖稈類蔬菜就是不錯的選擇。同時粗纖維的食物還能幫助寶寶通便。芹菜、捲心菜、洋蔥、蘿蔔等含纖維多，可以給寶寶適當添加。

3、適當增加固體食物。

如長時間給寶寶吃流質食物，會使寶寶錯過咀嚼能力發展的關鍵期。這個階段，媽媽應該適當給寶寶吃些固體食物，饅頭片、餅乾、麵包片等。

4、讓寶寶適應穀物。

可以按順序逐漸給寶寶添加大米粥、燕麥粥、大麥粥。有的寶寶可能不太喜歡穀物的味道，媽媽可以在母乳或者奶粉中給寶寶添加燕麥片就是不錯的辦法。

5、給寶寶固定的餐位和餐具。

這個階段的寶寶已經可以做的很好了，媽媽可以培養寶寶獨立吃飯的良好習慣了哦！給寶寶準備一個自己的小餐椅和小餐具吧！

6、給寶寶添加水果要多注意。

寶寶身體狀況好的時候，每天可選擇1-2種水果，做成泥餵給寶寶。如果寶寶身體不適，要根據寶寶的狀況合理選擇水果。比如寶寶大便稀薄時，可用蘋果燉成泥喂寶寶，有潤腸止瀉的作用。另外，要注意量的問題，過多吃水果也會致病的哦！

推薦給7-9個月寶寶的營養食譜

1、牛奶玉米粥

做法：250g牛奶倒入鍋內，用小火煮開，撒入50g玉米粉，用小火再煮3-5分鐘，並用勺子不斷攪拌，直到變稠。將粥倒入碗內，加入5g黃油和10g鮮奶油，攪勻，晾涼後餵食。

推薦理由：此粥粘稠，味美適口，含有豐富的優質蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A/D/B1/B2和煙酸等。

2、雞蛋麵片湯

做法：將麵粉放入盆內，加入蛋液，揉成麵糰，擀成薄薄的大片，劃成直條，然後在直條上，斜劃成菱形小片，將青菜也切碎。鍋里加水，燒開，然後把面片下鍋，主號以後，加入青菜、鹽，滴入少量香油即可。

推薦理由：雞蛋麵片湯軟滑可口，方便製作，有稀有幹，營養豐富。而且麵粉含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素E，雞蛋含豐富的優質蛋白，非常適合寶寶食用。

3、平魚肉羹

做法：將平魚清洗乾淨後，剔除魚刺，放入高湯鍋中煮熟，將魚肉研成泥狀。土豆洗淨，煮熟，去皮，研成泥。把魚肉泥和土豆泥放入鍋內，加少許高湯煮開，用澱粉勾薄芡即可。

推薦理由：平魚含有豐富的不飽和脂肪酸及微量元素硒和鎂，對寶寶大腦發育很有好處。而且平魚肉厚刺少，肉質細嫩而營養豐富，是寶寶輔食很不錯的選擇哦！

4、小米紅薯粥

做法：紅薯削皮，洗淨切丁，小米50g淘洗乾淨，浸泡1小時。鍋里加水，燒開，然後放入紅薯丁和小米，再用小火慢慢熬，知道米軟、紅薯黏，涼了以後即可。

推薦理由：這個粥香甜黏滑，滋補養人。小米有清熱解渴、助消化的功效，紅薯可促進胃腸蠕動，防止便秘。含有豐富的碳水化合物、纖維素等多種營養素，還可以預防寶寶肥胖。

5、雞蛋羹

做法：雞蛋打入碗裡，倒入適量溫水，少量食用油和鹽，充分攪拌。把打勻的蛋液放入燒開的蒸鍋裡，用小火蒸6-7分鐘即可。

技巧：想蒸出滑如凝脂的雞蛋羹，記得蛋和溫水的比例約為1:2，蛋液一定要等水開以後再放入蒸鍋內，，用小火，鍋蓋留一點縫隙。

推薦理由：雞蛋羹易於寶寶吞嚥和消化，有營養豐富，尤其是蛋黃中的鐵含量特別豐富，是寶寶補充營養的好選擇。

6、雞肝米糊

做法：將雞肝洗淨，放入鍋內煮一下，雞肝去皮，切末。用涼水調開米糊，加入雞肝末和雞湯，煮熟即可。

推薦理由：這個輔食色澤美觀，味道鮮美，營養豐富。雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及多種維生素。經常給寶寶補充一下，是不錯的輔食選擇哦！

7、魚泥粥

做法：將魚肉煮熟，剔除魚刺，研成泥。鍋裡放魚湯，把米飯和魚泥放進去同煮，然後加入牛奶，用小火繼續煮5分鐘，涼了以後即可食用。

推薦理由：魚泥粥，鮮香有味，營養豐富，肉質嫩滑，又容易消化。非常好的寶寶輔食！

8、蘋果金團

做法：將紅薯洗乾淨去皮，切碎煮軟。蘋果去皮、去籽，切碎煮軟。把蘋果和紅薯均勻混合，用小勺舀成團狀，即可給寶寶吃。

推薦理由：蘋果金團，色澤金黃，香甜綿滑。蘋果健脾益胃，潤腸解暑，非常適合寶寶食用。蘋果中的纖維能促進生長髮育，紅薯有豐富的澱粉、膳食纖維以及各種維生素及多種微量元素，是工人的營養均衡的食品。

7-9個月的寶寶可以添加的輔食其實很多了，只要把握好上面6個輔食添加要點，媽媽再花點心思，相信，寶寶會很喜歡，也會更健康的成長哦！

也歡迎媽媽們和我一起來交流寶寶輔食！

帶娃的那些事

我是中國首批註冊營養師，也是兩個小暖男大錢&小白的媽媽，歡迎關注我 ~

8個半月的寶寶，應該添加輔食有一段時間了，吞嚥能力較之於剛添加輔食時有了提升，菜媽介紹幾個這個季節常見的食材可以做給寶寶吃的吧~~

奶香栗子醬

食材：栗子、牛奶/母乳/配方奶

步驟：1、栗子表面沖洗乾淨，用刀在栗子尖尖部位開個口。

2、放入鍋內加水沒過，煮15-20分鐘至熟軟。

3、最具挑戰性的時刻到了！！待稍涼之後，把栗子皮去了。

4、加入適量牛奶，用料理機攪拌成泥糊狀就好啦！

5、裝盤，開吃啦 ！

紫薯鬆糕

食材：紫薯（約200g）、牛奶or配方奶/母乳、粘米粉（大米粉）、糖（可選，一歲內不添加）

步驟：1、紫薯洗淨，蒸熟去皮後碾壓成泥，分成兩份。

2、取其中一份紫薯泥，加入牛奶和糖（可選），然後攪拌均勻作為鬆糕的中間層（原料A）

3、往另一份紫薯泥里加入粘米粉，用手稍許搓揉成帶細顆粒的粉狀（原料B）

4、取一個透明容器（樂扣樂扣就好啦~），按B-A-B的順序平鋪，然後上蒸鍋。

5、水開後蒸15-20分鐘即可，蒸好後不要急於開蓋，用餘溫悶5分鐘左右，翻過來，切開就可以吃啦！

番茄雞蛋米餅

食材：雞蛋1個，番茄適量，高鐵米粉適量

步驟：1、打一個雞蛋，倒入適量米粉，番茄去皮切小塊放入碗裡。

2、攪拌成泥糊狀，備用。

3、不粘鍋抹一下油，倒入麵糊，等一面成型後翻面。

4、出鍋裝盤就好啦！也可以剪成寶寶喜歡的形狀~

更多食譜，歡迎關注公眾號【菜媽和錢爸（caimaqianba）】，菜單欄找到【科學餵養】--【年齡食譜】，有多更詳細的按年齡、食材和功能分類好的圖文內容發給你~~如果有別的疑惑也可以留言給我，我看到會及時回覆哦 ~

菜媽和錢爸

大家好！我是愛做輔食的曦寶媽媽，歡迎一起交流互動！

八個半月的寶寶經過前面幾個月的輔食鋪墊大部分都開始喜歡吃輔食了，尤其是和爸爸媽媽一起進餐，是寶寶非常開心的一件事。

母乳餵養的寶寶即使母乳還是比較充足，也不能給寶寶提供每日所需的營養了，必須添加足量的輔食。配方奶餵養的寶寶這個階段每天大約保持在700+毫升左右的奶量，不愛喝奶的寶寶就要給他多吃一些肉類、蛋類食物，以補充蛋白質。

8個半月的寶寶輔食種類已經可以增加很多了，隨著吞嚥、咀嚼能力的增強，這個時期的寶寶輔食以細碎為主，食物可以不必非要製作成泥或者糊了，寶寶也能吃一些固體食物了。

輔食可以給寶寶添加蛋黃羹、花樣粥、爛麵條、肉末、魚肉、豆製品等。下面是我給我家曦寶做的一些輔食，你可以參考下哦。

紫菜蛋黃豆腐粥：

1：紫菜適量用廚房剪剪碎，豆腐適量壓成泥，蛋黃一個壓成泥。

2：取適量白粥放入鍋內燒開，加入豆腐泥、蛋黃泥、紫菜碎攪拌均勻。

3：再次燒開後轉小火慢熬攪拌至粘稠出鍋即可。

番茄蛋花爛麵條：（番茄富含豐富的維C可以給寶寶多吃哦）

1：番茄洗淨去皮，注意把裡面的籽去掉，只取果肉，然後切成小塊。寶寶麵條掰碎。蛋黃打散備用。

2：不粘鍋燒熱放入切好的番茄炒出水分，然後倒入適量的水。

3：大火燒開後加入麵條轉小火煮，煮至麵條軟爛時開大火加入打好的蛋黃，蛋黃煮熟即可出鍋。

百寶雞肉豆腐羹：

1：各種食材準備好，蛋黃壓碎，豆腐壓碎，胡蘿蔔、香菇、黃瓜切細丁，大蝦去殼去蝦線，剁成蝦泥，雞肉剁成泥，要什麼標準呢？就是要出膠的感覺，從菜板上一刮都黏在一起。

2：鍋內放白粥，有高湯的放點高湯，沒高湯的略微加點水，如果白粥稀的話就不用加水了，根據自己的實際情況吧。我給曦寶存的雞湯還有，就拿了一塊丟進去了。

3：大火燒開後先放入胡蘿蔔丁、香菇丁然後放入雞肉泥、蝦泥，不停的攪拌，把雞肉泥跟蝦泥打散。

4：再次煮開後放入豆腐泥、蛋黃泥、黃瓜丁，小火煮熟即可。

其實快9個月的寶寶可做的輔食真的是很多了，媽媽們花點心思很容易搞定的。希望以上回答可以幫到你哦~

關鍵字: 輔食 育兒 階段