馬上就過年了，團團圓圓過大年，喝白酒是必須的。尤其是這個省份，16個地市哪個地市都有三五種品牌白酒，過年期間走親戚喝的就都不一樣，你猜這是哪裡？這省就是山東省，在這個古老的地區，酒文化深入人心。過年期間推杯換盞，把酒言歡，不僅暖了親人間的胃，更暖了親人的心。
山東人愛喝酒能喝酒是全國出名的，隨便從大街上拉一個山東漢子，就能給你整半斤，據統計2019年全年生活消費山東人位列全國第一，這其中酒消費功不可沒。但要從街邊採訪全國知名白酒品牌，你可能脫口而出的是茅臺、五糧液、古井貢酒等等，而這是貴州、四川、安徽的，山東白酒卻難覓蹤跡。
這是為什麼呢，因為山東人太能喝，幾乎每個地市都有代表白酒，而這些酒不需要出市就被當地的家鄉人所消費一光了，根本就不需要向外地輸出，而且各地也都有地方保護，其它城市的白酒也很難打入本地市場，所以來到山東你會看到這樣一個現象：即便是過年在本地走親訪友你也不可能喝到一樣的酒。
下面就簡單的總結一下山東省16個地市的16種代表白酒，一起來看看你家鄉的代表白酒是什麼？肯定總結的不全，也有可能在你眼中不具代表性，那麼請說出你的觀點，不全的給出補充，讓更多的人瞭解山東的白酒文化：
扳倒井——淄博
產自山東淄博高青縣，口感順口醇和，耐喝不上頭，曾經有一統淄博的趨勢，現在來看依然勢頭強勁，與淄博另一家酒業——黃河龍，堪稱淄博白酒界的絕代雙驕。
景芝酒——濰坊
產自濰坊安丘景芝鎮，是山東三大古鎮之一，有著5000年的釀造歷史，有芝麻香型、濃香型、傳統酒、營養保健型系列四大系列品牌。其中以景芝白乾為代表的傳統酒，是父輩們比較愛喝的，我記得小時候父親經常喝這個酒 。
趵突泉酒——濟南
雖然濟南歷史悠久，還是山東省會，但在釀酒上在省內只能是中下游，不過趵突泉也是山東老字號了。
琅琊臺酒——青島
青島啤酒享譽全國，但青島白酒的代表非琅琊臺酒莫屬，歷史可以追溯到2000年以前，與越王勾踐和唐王李世民之間有著千絲萬縷的聯繫。
威海衛酒——威海
威海衛酒有白酒、啤酒、葡萄酒之分，名氣在省內較小。
浮來春——日照
縢公酒——棗莊
蘭陵王酒——臨沂
臨沂古稱蘭陵，蘭陵王酒是為紀念蘭陵王——高肅而生產的高檔白酒。
孔府家酒——濟寧
產自濟寧曲阜，最開始是孔府的私釀酒坊，2000年的釀造歷史，現在是中國出口量最多的白酒，度數較低，口感香正。不得不說名人效應很好用。
花冠酒——菏澤
產自菏澤鉅野縣，濃香型，口感純正，香體濃厚。
景陽岡——聊城
多數人熟悉景陽岡是因為《水滸傳》武松在景陽岡上喝了18碗酒後打死老虎，名聲大振。其實景陽岡酒可以追溯到唐玄宗時期，距今1200餘年。
古貝春——德州
山東濃香型白酒的王牌，雖然歷史短暫，但發展迅速。
泰山特曲——泰安
泰山自古就與皇家有著千絲萬縷的聯繫，皇家巡視祭天怎能少得了酒。泰山酒由此而來，口感濃香醇厚，入口淨爽，上大學的時候，上鋪沒少拿這個酒。
天地緣——濱州
軍馬場——東營
煙臺古釀——煙臺
簡單的羅列一下山東省16個地市的16種代表白酒，當然還有很多品種，每個地市都不下四五種，過年走親戚你還喝過哪些白酒？你覺得山東人能喝嗎？請分享你的觀點做出補充！
閱讀更多 譚小廚子 的文章
