前些天，和3個朋友在河南省新鄉市輝縣西北50多公里處沙窯鄉南窯村的羅姐寨住了兩天一晚，這個山村位於海拔1100米的紅崖絕壁之上，我們選擇住在了村醫石醫生家的石頭房子裡，撇去城市的繁華和景區的喧囂，我們爬山、看日出，放鬆心情。
第二天上午，我們爬螞蟻山回來，石醫生的小院內的涼棚下，或許是都玩的累了，坐滿了等待吃飯的遊客，問了得知，中午飯是農家手工面，在家裡住宿的免費，吃飽為止；如果是外面的遊客，每人10元一份，同樣不限量。
來到門口處的廚房，阿姨和家人正在廚房裡燒火，等待著鍋裡的水開後，給遊客下手工麵條。
在一旁的案板上面，是一箅已經制作好的農家手工面，還有一團麵糰，如果麵條下完了，客人還不夠吃的話，就現場手工製作。
水燒開了，阿姨把手工面用手抖散，依次下入鍋中，然後蓋上鍋蓋。
一大鍋手工面，大火燒著，滾上兩滾。
一旁的鐵鍋裡，是做好的西紅柿雞蛋滷，色澤鮮豔，雞蛋是土雞蛋，金黃誘人。
不一會兒，手工面煮熟了，阿姨給大家撈麵條，這一刻感覺分外溫暖，好像兒時家裡的味道。
怕我們不夠吃，阿姨多給我們撈出來兩碗麵條備著。
澆上雞蛋西紅柿滷，就著蒜瓣，我們每人都吃了兩碗。
午飯後，我們在石頭房裡休息了一會兒，就準備返程。開車走時，石醫生和阿姨兩人站在石頭房的平臺上揮手為我們送行，歡迎我們下次再來。【(潼視界)發佈的圖文全部是原創作品，歡迎點擊手機屏幕右上角關注、評論、轉發或收藏！】
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