07.25 馬雲在豪門夜宴上玩起玉石來,連玉雕師都怕

馬雲在豪門夜宴上玩起玉石來,連玉雕師都怕

馬雲在豪門夜宴上玩起玉石來,連玉雕師都怕

馬老闆喜歡玉石是出了名的,早前就砸天價買過很多玉石,不過有錢人玩玉遠遠不僅如此,最近他就通過一頓飯玩玉玩出新高度,沒想到貧窮不僅限制了我的想象力,還限制了我作為吃貨的行動力:

在馬雲看來,玉石,應該巧妙地昇華為飯桌上的文化,生意場上的開場白,這無疑可以營造一種舒適、緩和、大氣的氛圍。

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如今的玉石,早已不僅僅是一種物質或者東西,它已經成為一種文化的象徵,一種高端人士交流的話題中心。

在哪吃?

這裡是西湖靈峰山腳下做油紙傘的老廠房,廠房挑高6米,有兩個露臺,被青山環抱,9個獨立的房間,有廚房,有酒吧,還有茶室。

24米的中軸線,一共五進的空間,做了五扇對門,一進一出都很有儀式感。

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設計團隊提前7天開始準備,從廣東運來松柏盆景和石獅子,桌上放了舍利幹日本黑松,用明代羅漢榻做裝飾。

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專門定做的宴會長桌,長12米,寬度1米8,凳子是晚清民國的椅子,獨一無二,桌子中間的苔蘚,代表山川丘壑,苔蘚裡裝飾了瑪瑙和田黃以及翡翠等美器。

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這樣一頓夜宴,光是玉石的價格就是七八百萬。

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很多宴席上擺放的玉石,都是設計師自己的收藏,從大學畢業到現在,他收藏了1000多件石頭,不僅工作室擺放了幾百件,還租了一個專門的倉庫放置這些玉石。

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當然七八百萬對馬雲來說,就是普通老闆買了點普通年貨一樣…

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試想一下,品著美食,賞著美玉,真是人生一大享受!

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馬雲讓玉石成為生活、工作甚至是交際中的一部分,一方面在不動聲色地展示自己的品位和見識,另一方面更是在展示自己的財力和實力。

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畢竟有錢,想要的玉石基本上都可以買到,這一點實在羨煞眾多玉雕師,因為很多玉雕師確實已經買不起好料子了,價格實在太貴了。

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現在自然的東西越來越少。

設計師認為,花幾周甚至更長的時間,去尋找一棵樹,一塊玉,確保每件物品都是一件藝術品。

準備一場宴就是在追求一種極致,在這麼純粹的環境中,人會更加真實,更容易顯現真、善、美的東西。

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把吃飯當成一門藝術,難怪奧巴馬都被吸引了。

一次馬雲在上海宴請貴賓們,吃完後馬雲把奧巴馬送下來,又重新坐電梯上去看佈置,可能是覺得設計比較特別吧。

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吃的什麼?

來吃一次夜宴,需要提前一週預定,我們會專門去採購食材、預備柴火,上山採野花野草,挑選器皿,如果直接來,是沒有辦法感受到的。

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春分菜單,冬至菜單

15道菜,兩道茶,一道酒,不同的季節,會挑選出適宜時令的菜單。

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蕊珠(野菜春筍石榴包)

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恕春不語(清明前田螺)夜宴進行到三分之二時,它就變成了一個舞臺,酒過三巡,就會聽到有一個人在軸線那頭唱崑曲,出其不意,未見其人先聞其聲,這就是設計師想要營造的夜宴意境。


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