五一前夕，盒马鲜生在西安太白印象城开业的消息遍布了整个朋友圈和各个微信群，这个以新鲜著称，拥有“超市”、“菜市场”、“餐饮店”等众多称呼的新零售业态终于来到了西安。
继上海、北京等一线城市后西安的市民也终于能体验盒马生鲜带来的便利了。
在不少小伙伴欢呼雀跃着去拔草的同时，肯定还有一些人摸不着头脑：盒马鲜生是什么呢？
盒马鲜生是通过数据驱动，线上、线下与现代物流技术完全融合的创新型业态，可为消费者提供30分钟极速送达的智能购物体验。
它之所以火爆全国，是因为这里有来自世界各国原产地直供的生鲜，用手机APP下单，3公里内30分钟免费送货上门。最吸引人的是，在盒马你可以“边逛边吃”，其中海鲜最受欢迎：用户下单购买海鲜后，可以到加工柜台称重，选择加工方式，稍作等待后就可以吃到刚刚下单的生猛海鲜了。
除了这种“生熟联动”的操作方式，盒马还有“熟生联动”，例如顾客在盒马店内的牛排档吃了一块香煎牛排，那么这块牛排的所有原料——包括牛肉、酱汁、调料，都可以在盒马店内买到。
盒马的商品坚持原产地直采+本地化直采两种方式相结合。原产地直采方面，盒马每天都从世界各地引进最优质的生鲜产品。来自美国，加拿大，智利，秘鲁，墨西哥，阿根廷，新西兰，澳大利亚，俄罗斯，英国，丹麦，意大利，菲律宾，泰国，韩国等国生鲜原产地的果蔬、海鲜和肉类产品，通过数十班航班，货柜，源源不断以最快速度送到盒马顾客的手上。
而平价大路菜，盒马则有“日日鲜”，前一天晚上在各个蔬菜基地采摘的蔬菜，连夜包装，第二天一早上架，最快只要八小时。“日日鲜”蔬菜包装上均有日起，卖不完当晚销毁。
在盒马鲜生西安店里，自然少不了陕西本地特有的物产。比如：关中黄牛、关中黑猪、秦岭山羊、横山绵羊等。
蔬菜以及水果采自西安周边，精心选取本地日常需求品类，供市民日日选购日日新鲜。
快速配送是盒马最大的特点之一是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟可以送上门。拣货、流转、后仓包装的时间严格控制在9分钟之内，留给配送员在路上时间是20分钟。在3公里范围内确保新鲜到家。
而且盒马的配送时间是按照30分钟为单位供消费者选择，掌握得特别精准。比如消费者如果在14:50在APP上下单，可选最近预约送货时间是15:00-15:30，确定性十足。
看到这里，你是否也想去店里体验一下美味生鲜呢？据说五一期间店中已经是“人从众”，不妨坐在家中，动动手指用APP下单，享受盒马带来的30分钟捷吧。
随本文送上爆款清单
蔬果：草莓、蓝莓、贵妃芒果、水果玉米、樱桃
生鲜：帝王蟹、小龙虾、三文鱼、银鳕鱼、秦宝牛腩
零食乳品：白色恋人、沃顿每日坚果、巴黎水、明治酸奶、德运牛奶
即食美食：小龙虾、三文鱼刺身、鳗鱼寿司、皮皮虾
（注：本文所有图片均来自网络）
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