大家一定都听过这样的传言：一袋方便面需要肝脏解毒一个月，方便面在胃里几个小时都消化不了，方便面中的添加剂特别多！虽然，这些传言都被一一证实是假的，但是方便面被大家公认为是垃圾食品，到底还能不能吃？

方便面对于一些人来说，确实不适合吃！前两天不是就有一个新闻说某男子在高铁上吃泡面而遭到女乘客怒怼，而真正原因是她女儿对泡面过敏，真是难以想象，不能吃泡面的人生，是不完美的人生啊！

有关“肝脏解毒一个月、好几天不消化”之类的辟谣，相信大家也看过不少了，所以今天小编也不再为大家赘述了。今天为大家扒一扒方便面的那些事，并且为大家介绍一下方便面究竟应该怎样吃！

方便面的营养价值差在哪？

首先，我们先来看看方便面是怎么做成的：方便面面饼的主要原料是精白面粉，先蒸煮成熟，再用棕榈油快速炸制而成，再脱去表面附着的油脂；再来看看方便面中的调料包，一种是加了大量油的酱包，还有一种是盐、鲜味剂、香辛料等调味品混合而成的粉包；还有一种就是一丁点脱水蔬菜的菜包。

这也就看出来了，方便面的缺点就是油大、盐多、营养不均衡！

非油炸方便面更健康？

大家一定都听过许多方便面广告里面说自己是非油炸，是不是非油炸的方便面会更健康呢？一些不经油炸的方便面，有的是湿面直接销售，有的是热风干燥替代油炸脱水，但究其实质，还是未经油炸的面条加上料包。所以，不要相信什么非油炸！

方便面配什么吃比较好？

方便面的营养成分比较单一，还需要配合大量的蔬菜、配合肉蛋豆制品等优质蛋白质的来源，同时油炸方便面中含有太多的脂肪，所以应该搭配一些脂肪含量较低的蛋白质食物，比如水煮蛋、豆腐、鸡肉等。

对于一些患有高血脂、脂肪肝、高血压、胆囊疾病的患者就不要吃方便面了，而对于健康人来说，限制吃方便面的次数就可以了，如果一定要吃方便面的话，就同时搭配一些蔬菜和水果，或者加一个鸡蛋或豆制品，调味包也尽量少放。

方便面的美味做法

香辣什锦炒方便面

材料：方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜一根

调味料：豆瓣酱辣酱、糖、鸡精、五香粉、色拉油

做法：1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；

2、小锅内烧水，面饼下锅煮半熟，用大火煮1分钟；

3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一勺油拌匀待用；

4、锅内倒入油，放豆瓣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；

5、倒入煮好的面条，把面条拌开让其入味，加入鸡精就可以出锅啦！

想吃的朋友可以试一试哦~很简单的！