02.24 这四种海鲜，第一次吃的人不敢品尝，你都吃过吗？

海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

海鲜虽然美味，但是有很多吃不惯海鲜的朋友却不能接受。一般的海鲜还好，特别是一些有点奇葩的海鲜，接受起来就更困难了。下面，来看看下面这四种海鲜，第一次吃的人不敢品尝，你都吃过吗？

1、鲎

对于一些从小在海边生活长大的孩子来说，这种海鲜也不常见。小时候还有点害怕这个怪物，看起来有点像乌龟，却长得奇形怪状。后来才知道这就是著名的鲎。鲎血是蓝色的，很少见，据说是因为有铜元素。味道不如螃蟹，吃不惯的人肯定觉得腥，味道比较重，一般有膏或者红红的卵，卵很小也很多，像鱼卵，咬起来有细微的破碎的声音。

吃几块就觉得有点腻味，算不上很好吃。近年来，很少见到了，也受保护了。要是第一次吃，你敢品尝吗？

2、海胆

海胆味道很鲜美，一般都是蘸上醋和芥末生吃活的。滑滑的嫩嫩的感觉很爽口。个人觉得不要吃的太快，慢慢的，一勺一勺蘸上调料细细品味。那种感觉要比你说的这个味道好很多。海胆生吃味道也很鲜美。吃海胆主要是吃它的生殖腺，就是它里面的那个黄色的东西，一共有五块。一般都是生吃的。

海胆功效和作用有很多，味道也十分的鲜美，而且吃海胆有化痰止咳、美容养颜、祛湿养身的功效哦。第一次去吃看见那长满针刺的外表还真是让人望而生畏呢！

3、生蚝

相对来讲，生蚝的接受度是比较高的。生蚝可以烧烤，是常见的烧烤摊海鲜美食，很多人出去外面吃夜宵的时候，都会点上一盘烤生蚝。

对于从小在海边长大的人来说，那个东西生吃早已习惯。很简单蘸点酱油就可以下肚，吃个1~~2斤不是问题。他们会以为那个东西煮熟了，会难吃。

第一次去吃生蚝，觉得难以下咽，那是不习惯，所以就不要勉强自己，吃其他海鲜罢了。这个就留给我们这些不怕腥的人了，哈哈！

4、河豚

想必大家都知道河豚含有剧毒，自古就有人因为吃了河豚而毒身亡的事情。直到现代社会也还是有这种的消息传出。不过近些年就少有了，因为大家都知道了，能够及时的避免中毒。但是还是有人愿意去吃河豚。

河豚确实有毒，但它的肉质非常鲜美，如果厨师技术高可以去除它有毒的内脏，河豚还是可以食用的。 人工养殖的可能安全一些，怎么样？这四种奇葩的海鲜你吃过几样呢？海鲜美味，也要注意自己的健康哦。