03.02 有沒有好吃的抹茶零食?

用戶3708573253


上次小妹回答的糕點店鋪推薦時有好幾個姑娘說特別愛吃抹茶口味的東西,那麼小妹今天就來說下網上有哪些好吃的抹茶零食吧~


1、泰國AKRAWIN抹茶燕麥片堅果南瓜籽椰奶麥片



這款是小妹特別推薦的抹茶味麥片,最近各種水果、堅果麥片大行其道,我也吃了幾款,綜合對比下基本都差不多,但是抹茶味麥片還是比較少見的。這款麥片最主要的是含有椰漿,很多喜歡椰子如同喜歡抹茶一樣不可自拔,小妹也是這樣,看到有椰漿義無反顧的買了,它也確實沒讓我失望,真的很好吃,有淡淡的椰子味,可以中和抹茶的苦味,而且麥片顆粒也很清晰,總之推薦!

2、悠哈特濃糖

悠哈的糖想必大家都不陌生吧,各大進口超市都有悠哈的袋裝糖,一開始我只吃過普通版的抹茶糖,後來在零食鋪裡買了這種特濃長條的,便攜又好吃,感覺比袋裝的要濃很多,奶味十足。除了抹茶味這個系列還有很多其他口味,小妹比較喜歡抹茶和奶鹽的,超級好吃!

3、royce生巧克力

這款生巧相信吃貨們都不會陌生吧,隨便一個代購店都有幾盒,小妹在大阪機場買過幾盒,抹茶味稍微有點苦,但是喜歡抹茶的朋友一定可以接受,我本人反正更喜歡白巧這種絲滑香甜型的。

4、日東抹茶奶茶
不得不說日本人對抹茶的愛可以說到了極致,隨便在馬路上走都有很多抹茶味的零食和飲品。我喝過的抹茶奶茶也好,抹茶拿鐵也好,挑來選去最推薦的還是這款,奶味和茶味比例正好,不會過於甜膩,又是脫脂奶粉,從心理上就可以安慰一下自己喝了也不長胖,哈哈哈

5、沈大成抹茶青團
青團這兩年也很火爆,肉鬆青團、蛋黃青團、流沙青團等等,沈大成出了這款抹茶青團,實話實說我還沒有吃過,但是看起來還不錯啦,有喜歡的朋友可以買來嚐嚐哦~

6、百草味抹茶麻薯
最近幾家零食連鎖店都出了抹茶麻薯,小妹分別都買來試了試,感覺良品鋪子的麻薯口感有點略硬,更像是青團。三隻松鼠稍微軟一點,但是比較清淡,其實就甜度來說三隻松鼠好一點。而我選擇百草味是因為它有一層椰蓉,而且口感特別軟糯,儘管有點略粘牙吧,但也真的是好吃啊~

7、抹小茶
上次推薦過淺茶家,這次呢推薦的是抹小茶,一家專門做抹茶點心的店鋪。巧克力軟曲奇和奶黃流心酥真的好吃到爆。想在辦公室屯點主食的朋友們不要錯過!

8、關茶生活館
關茶是一家專門賣各種抹茶製品的店鋪,從茶包到巧克力到抹茶皂都有。它家夾心抹茶巧克力真的是太好吃,我覺得是我本月長肉的頭號元兇,真的是停不下來,草莓和榴蓮牆裂推薦,如果不喜歡那麼太甜的也可以試試青稞的~

好了,今天就到這裡吧,如果你有美食請與我分享~


更多美食請關注【圓滾滾貪吃妹】哦~


濟南圓滾滾貪吃妹


抹茶味道有著類似於海苔的清香,抹茶粉與綠茶粉相比,少了苦多了鮮。越來越多的人愛吃抹茶口味的食物,當然,小零食怎可放過。給你推薦幾款自己愛吃的抹茶口味零食。

MUJI抹茶硬糖

甜度偏低,不會讓人覺得很甜膩,剛剛好。因不是抹茶牛奶糖,沒有奶味,更能感覺到抹茶的新鮮味。不會苦也不會澀。不喜甜,愛茶味,可以試試這款抹茶硬糖。

MUJI抹茶曲奇餅

小小的曲奇餅,一口一個。曲奇口感很香脆,不硬不軟,酥。有著抹茶淡淡的清香,又夾著黃油的香味。不混入其他的口味,就純純的抹茶味道,抹茶控一定要嚐嚐。有種吃著就停不下來的感覺。搭配一杯熱鮮奶,美美的下午茶有著落了。

AGF Blendy stick 抹茶拿鐵

粉末很細,溫水沖泡後,抹茶的鮮味撲鼻而來。單用水泡,這杯抹茶拿鐵的奶味就有點遜色。我喜歡加多一小勺的奶粉融合,這樣抹茶拿鐵的口感更有奶香味。

抹茶粉的沉澱較少,基本融於溫水中。既有茶的清香感,又有奶的香滑。夏天天氣炎熱,還可以在沖泡完後加少許的冰。而且熱量也低,在減重的朋友也可以喝。

好利來抹茶雙層芝士蛋糕

濃郁的芝士奶香,微微苦的抹茶味。五層抹茶,抹茶味蛋糕粉,抹茶奶油,抹茶馬斯卡邦芝士慕斯,抹茶芝士奶酪,抹茶味蛋糕柸體。口感很豐富。抹茶味剛好去掉蛋糕的甜膩感,特別細膩。現在天氣熱,放進冰箱冷藏再吃,像吃冰淇淋一樣。

kitkat抹茶巧克力威化

酥脆,香濃。抹茶和巧克力的完美搭配。一點都不會覺得甜膩,滿口都是抹茶香。有著鬆脆的威化作為夾層,整個吃起來感覺太棒了。抹茶的苦味不重,巧克力也不膩,中間的威化不會使口感過於厚重。夏天冷藏後吃,也很好吃,吃著更有口感。多吃也不膩。


活力莞邑


茶,由蒸青綠茶綠茶乾燥後,用石磨手工研磨而成。

  這是一種神奇的綠色粉末,它清爽的甘苦與牛奶、芝士等甜點原料竟然能調和出無比美妙的滋味,在甜點的世界裡牢牢地佔據著一席之地。

  作為資深抹茶控,你知道有哪些好吃的抹茶零食嗎。留日小編為大家吐血整理了,8種可在貴陽超市和淘寶買到的日式經典抹茶零食,吃過絕不會失望。

  1.雀巢抹茶威化

  【最受歡迎的抹茶零食】

  雀巢的抹茶巧克力威化,據稱是最受外國人歡迎的抹茶點心。選用的最著名京都老鋪伊藤久右衛門(創建於1832年,日本最有名的宇治茶品牌之一)的抹茶做原料,口味的純正絕對沒話說。

  相對於別的牌子,這款抹茶的苦味相對柔和,但會用宇治茶葉碎片混合其中,讓口感更加富有層次。

  2.明治雪吻抹茶巧克力

  【只能在冬天吃到的抹茶巧克力】

  一款只有冬天才能吃到的的巧克力,從1992年開始發售以來,一直在追求“像雪一般在口中融化”的口感。因為極易融化,所以只能在冬天販賣。抹茶味道作為三種經典口味之一,到現在仍然佔據著日本各大超市最醒目的位置。

  除了有宇治抹茶味道,現在還出了一種“濃抹茶”口味,更加適合深度抹茶中毒者。

  (順便八卦一下,現在雪吻已經除了15種口味,最近越來越向著重口味方向暴走了,除了濃抹茶,還有濃郁草莓味、濃焦糖味、黃豆麵口味,小編覺得都很贊,重口味的你可以試下~)

  3.AGF MAXIM抹茶拿鐵

  【有奶沫的速溶抹茶拿鐵】

  只要天氣轉寒,AGF MAXIM的抹茶拿鐵就立刻會被擺上各個便利店入口最顯眼的貨架,堪稱最好賣的抹茶飲品,沒有之一。

  2007年的國際品評會(monde selection)上第一次出展,AGF MAXIM抹茶拿鐵便拿到金獎。精選的最上等的京都宇治的抹茶,保留抹茶原有的香甜、甘苦。加入了足夠牛奶的抹茶拿鐵,熱水衝下去,豐富的奶沫立刻冒出來,這是其他抹茶拿鐵絕對達不到的完成度!

  建議大家在沖泡時只加入160毫升的水,口味濃郁才好喝。

  4.波路夢帆船浮雕抹茶餅乾

  【最平價抹茶零食】

  最平價的抹茶點心,售價才10元RMB左右,有12塊餅乾塗著非常厚實的抹茶巧克力,還有漂亮的帆船浮雕。這款餅乾的好處是抹茶巧克力的軟配較硬的餅乾,恰到好處的口感讓人停不下嘴,總是一口氣吃完。

  5.格力高系列

  【口味最豐富的抹茶零食】

  格力高旗下有各種抹茶口味的手指餅,比如抹茶香草口味的PRETZ(百利滋)、抹茶慕斯口味的pejoy(百醇),滿足不同要求的抹茶控們。

  今年新推出了一款很特別的抹茶pocky,混合了焙茶(烘焙過的茶葉,日本茶特有的一種)後,茶香更加濃郁,並帶著淡淡的焦香味。又是一款重口味,適合“深度抹茶中毒者”。

  6.悠哈特濃抹茶奶糖

  【最濃郁的抹茶奶糖】

  悠哈使用的北海道產牛奶和純正宇治抹茶。既然都叫特濃了,那特點當然就是濃!含進嘴裡,首先嚐到的是地地道道抹茶的苦味,回味時卻滿口都是甜蜜的奶香。

  7.明治coloco抹茶夾心泡芙球

  【口感最細膩的抹茶零食】

  元祖級零食品牌明治,今年3月推出的新品“coloco” ,因為原料的純度和精準的烤制工藝,推出當月便成為樂天(日本最大電商平臺)零食銷量冠軍。

  原料好,口感自然非常細膩,外層是鬆脆的泡芙,泡芙的中間被濃厚的抹茶巧克力緊緊填滿,咬下後抹茶的回甜口中留香。

  8.辻利抹茶牛奶

  【最老牌的速溶抹茶】

  說到抹茶,當然是“宇治抹茶”最好,不過宇治不是個品牌,而是京都南部的一個小城市,這裡產的茶都叫宇治茶,為日本三大名茶之首。

  誕生於151年前的京都老鋪——“辻利”,其抹茶牛奶注重的是抹茶自身的苦味和香氣,而且200g一袋的量十分實惠。

  小貼士

  抹茶≠綠茶粉

  抹茶的生產工藝主要集中在日本,整個生產過程非常講究。為了保證茶葉的鮮亮和鮮嫩,春天當茶葉長到一芽四五葉之後進行採摘和蒸青環節,即採摘當天用蒸汽殺青,再經過冷卻、烘焙、篩選等多道工序,用石碾(以每分鐘60轉的速度),在19℃的恆溫中,研磨出的翠綠色的抹茶。綠茶粉的原料基本上是普通的炒青,使用的是金屬粉碎機,無一例外的都是瞬間粉碎法。

  抹茶和綠茶粉的區別

  顏色:抹茶因為覆蓋蒸青,呈深綠或者墨綠,綠茶粉為草綠。

  味道:抹茶不澀少苦,綠茶粉略苦澀。

  香味:抹茶呈海苔、粽葉香氣,綠茶粉為青草香。

  細度:抹茶細度遠遠超過綠茶粉,塗在手背上可以全部進入毛孔。


濟寧小老弟


好吃的抹茶零食有很多,但是覺得自己做的抹茶甜品最棒了,分享給親一些。

記得用好的抹茶粉,日本抹茶丸九小山園、山正小山園、特a、五十鈴、青嵐等等,做出來的抹茶甜品簡直贊爆了!

去年網紅甜品letao雙層抹茶芝士蛋糕自己在家做來非常棒:

配方有:2小勺抹茶粉+ 4小勺牛奶,調勻混合成抹茶牛奶,4克吉利丁片(泡軟,隔熱水軟化)、30ml檸檬汁、150克煉乳、220克奶油奶酪、30克細砂糖、250ml鮮奶油。另外需要一片25px高的抹茶味海綿蛋糕墊底做支撐,配方可以做一個小六寸的芝士蛋糕

做法:

1.奶油奶酪軟化打勻,加入檸檬汁、細砂糖和煉乳以及融化的吉利丁片混合成順滑的奶酪糊,淡奶油提前打成五分發,不要很硬挺的狀態,加入奶酪糊混合均勻。

2.慕斯模具种放海綿蛋糕打底,將一半的奶油奶酪糊倒入,入冰箱凍30分鐘至凝固。

3.將抹茶牛奶倒入剩下的奶酪糊中混合均勻成抹茶奶酪。倒入變硬的原味奶酪糊上,再凍兩個小時。脫模即可。

4.外面的裝飾是將奶酪糊提前留一點點,均勻抹在芝士蛋糕周圍,抹茶海綿蛋糕用篩子搓成很細碎的碎屑,塗抹再蛋糕周圍就可以啦!

抹茶口味的北海道letao蛋糕火了一年啦,還有巧克力和原味的,雙層的抹茶,一層原味,一層抹茶牛奶味,非常清新,抹茶的口感剛剛好,有春的氣息,新鮮不膩,也不會有苦味,適合喜歡抹茶的朋友。


跟著小法吃吃的


宇治抹茶夾心巧克力

在日本也很有名氣,包裝精緻,巧克力的做工也很棒,吃起來能感受到巧克力的順滑和抹茶的清香。

玫瑰抹茶牛軋糖

有玫瑰的香甜,又有很好聞的抹茶聞到,超級贊。

草莓夾心抹茶巧克力

裡面是凍乾的草莓,酸酸的有點點甜,抹茶巧克力微有點苦,超好吃。

抹茶蔓越莓曲奇

很香,蔓越莓酸酸甜甜的很好吃,幾乎入口即化,很贊。

悠哈抹茶牛奶糖

抹茶的味道很濃,還夾雜著牛奶的香醇,一吃就停不下來了。


食筍山中


雀巢脆脆的抹茶威化餅乾,外層是抹茶巧克力包裹著鬆脆的威化夾層。日本原裝Glico一番摘抹茶蛋卷,超濃郁抹茶醬夾心,外層餅乾超級香脆!一口一個,非常的美味哦!

❤日本雀巢Kit Kat抹茶朱古力威化餅

雀巢脆脆的抹茶威化餅乾,外層是抹茶巧克力包裹著鬆脆的威化夾層。

❤日本固力果COLLON抹茶蛋糕卷

日本原裝Glico一番摘抹茶蛋卷,超濃郁抹茶醬夾心,外層餅乾超級香脆!一口一個,非常的美味哦!

❤日本百奇POCKY抹茶餅乾

最前端是香濃的可可醬,中間是抹茶巧克力和牛奶巧克力組合,讓你一支餅乾棒體驗到雙層香濃的抹茶巧克力風味。

❤日本北海道ROYCE抹茶巧克力

ROYCE,北海道的柔和空氣融入了淡雅的ROYCE巧克力之中,當飽含奶油的ROYCE生巧克力被咬開時,輕柔的滋味妙不可言!

❤日本明治MEIJI抹茶巧克力

每塊巧克力上還有日式花紋圖案,讓人贊到捨不得吃!當然口味也非常的抹茶哦,醇香濃郁,喜歡抹茶的怎麼能錯過。

❤日本宇治抹茶粉

味道也很好吃!淡淡的清香哦,每次取一勺抹茶粉就可以衝出100ML清香四溢的日本抹茶,冷熱皆宜。

❤日本依度LANGULY抹茶夾心餅乾

抹茶清新口味,四小格,共12片餅乾,口感細膩,全麥成品,中間加上香滑的抹茶夾心,日本最好吃的餅乾。

❤日本伊藤園玄米茶

伊藤園 日本最暢銷的茶的代表品牌。日本茶有益健康和美容。深受各國人士愛戴。原材料採用日本玄米茶沏好後顯出鮮豔的綠色,味道香濃。 養胃,提神,好喝!

❤日本宇治抹茶牛奶拿鐵三合一速溶奶茶


微甜的奶香味,讓味蕾有驚豔的感覺.一口過後,淡淡的抹茶香味瀰漫在舌尖和整個口腔,幸福感爆棚,絕對是家庭和辦公室必備飲品! 含有豐富維生素C的抹茶粉也能讓女人更加美麗,因為維C對維持皮膚健康可以說有珍品級效果。

❤日本明治MEIJI抹茶夾心餅乾

醇香美味的宇治抹茶巧克力夾心包裹在可可味餅乾裡面。美味難擋,抹茶控們必入


廣貨天地


到家收拾行李,把零食全部攤開真的差點把老媽嚇傻,不知道我哪根神經搭錯了,零食怪附體即視感。(請忽略下圖的眼藥水,並非自己用,幫某個朋友帶的而已

作為零食齡超過20年(是的本少女依然17歲)的零食圈老手,國內各大超市可以買到的零食已然不能滿足我,平時線下買零食基本都去家附近的進口超市,所以也算是吃零食無數,味蕾雖然也沒那麼靈,可至少能橫向比較出個好壞。

這次既然帶了這麼多大家見過沒見過的零食,大部分也在某寶能找到(雖然某寶價格高出好多好多),所以還是親身測評向大家推薦幾款好的零食,避免又給某寶貢獻太多無謂的銀子(碎銀子沒地兒花可以給我呀給我呀給我呀

因為這些零食主要的購入地點是京都&大阪,而大部分抹茶製品都是京都購入,所以這篇暫且介紹下「抹茶」相關的零食&飲品,「非抹茶」類的放到下一篇分解哈~

提前說明下

評分規則:好吃指數&回購指數的滿分都是5星,評分來自我和某個美女同事&好友的2人綜合評價,不會特別客觀,但是應該已經能篩出一部分好零食啦!

購買日期:都是4月1、2日購入,所以具體保存期限可以根據賞味期和這個購買日期推斷一下~

一、巧克力類

這次帶回的零食裡,巧克力這個大類(包含巧克力威化)下面抹茶風味的並不多,只有以下幾種:

1.1 日本森永dars抹茶巧克力

1.2 松尾抹茶糯米巧克力

1.3 kitkat抹茶巧克力威化

1.4 伊藤久右衛門·kitkat抹茶巧克力威化

接下來逐一體驗哈~

1.1 日本森永dars抹茶巧克力

京都零食推薦 抹茶巧克力


瀋陽天生吃貨


法麗茲抹茶味零食大禮包組合原諒套餐曲奇餅乾

六種抹茶小吃,應有盡有啦。

關茶森林抹茶曲奇餅

要知道,一塊真正好吃的曲奇可不是那麼容易做出來的啊!

關茶曲奇內部測評時的壯觀景象

對於抹茶曲奇的品質關茶團隊有著近乎嚴苛的堅持,因為在他們心裡對於曲奇有著特殊的情結。一塊曲奇,應該是剛剛烤出來,趁著它熱乎乎、當天就能送到你手裡;它的最佳賞味期,應該不長;最關鍵的是,它應該要精心手工製作。

每次想要給你的驚喜,我都回到童年裡

當然,想要做出一款曲奇來滿足所有人的口感,那幾乎不可能的。所以,最後他們決定做一盒鹹甜皆有、濃度不一、酥脆不同的抹茶曲奇,來儘可能貼近每個人心中對理想曲奇的想象。每層有9塊,不同口味各3塊,一盒有3層共27塊~

翠桑是三款曲奇中甜度最少的,整體口味可以說是微甜不膩,但是抹茶的香氣卻十分濃郁。酥軟適宜,配一杯清茶剛剛好~

青杉的甜度剛剛好,後味略微帶鹹。整體色澤蔥綠蒼勁,上面還撒了些許的榛子碎加以調配。

玉松入口比之前的兩款都要甜,但是茶香奶香味十分醇正。閒暇的午後來一杯濃茶配著玉松,香醇清甜。


Enjoy雅趣


好奇心食堂,探味不打烊~

格力高抹茶生奶油夾心卷

這款零食的蛋皮卷非常非常脆,脆到你用舌頭就可以將整個壓碎。抹茶生奶油的夾心,以為會很膩口,沒想到口感非常細膩,但只感受到滿嘴香甜,一點兒也不膩。這種美味的零食,請給我來一打!

北新地呼吸巧克力

有是甜抹茶,又是巧克力的,想想就覺得齁甜。但是嚐了才知道,外層的抹茶巧克力絲滑適口,奶香濃郁,卻沒有很膩。當咬開層層包裹一下就體驗到了果仁香脆的口感。香脆搭配清甜,想不好吃都難。

明治濃厚抹茶巧克力曲奇夾心餅乾

日本出了很多美味的餅乾零食,這款巧克力抹茶餅乾同樣也沒有讓我們失望。抹茶的味道香濃到一撕開包裝就能夠聞到。價格也適中,抹茶餅乾控們可以入手試試了。

格力高巧心柔抹茶軟曲奇

這款曲奇外形非常少女心,是萌萌的心形。本來軟曲奇搭配巧克力的口感就非常耐人尋味了,再配上青澀濃郁的抹茶,絕對完勝中國國產大部分零食啊,而且價格在8元左右,比進口零食便宜,未來可期。


好奇心食堂


抹茶因其獨特的清香,各種琳琅滿目的抹茶口味的零食,

也被吃貨們列入必買零食清單裡。

抹茶巧克力、抹茶奧利奧餅乾、抹茶蛋糕 ……

最近人氣火爆的「 抹茶毛巾卷 」也深受小夥伴們的喜愛。

其實,製作起來也非常簡單哦。

那麼,一起試試看吧。ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)

準備食材:

1.雞蛋:3個

2.展藝細砂糖:50g

3.牛奶:280g

4.展藝抹茶粉:8g

5.展藝蛋糕粉:100g

6.色拉油:25g

7.淡奶油:400g

8.展藝細砂糖:40g

製作方法:

1.將雞蛋充分打散不用打發

2.在打散的雞蛋中加入細砂糖攪拌均勻

3.在牛奶中加入抹茶粉攪拌均勻

4.加入色拉油攪拌均勻

5.再加入蛋糕粉攪拌均勻無顆粒

6.過篩到量杯中

7.將班戟液攤成班戟皮放在冷涼架上冷涼

8.淡奶油加糖打發

9.將冷涼好的班戟皮一張疊一張的鋪開

10.取打發的淡奶油放在班戟皮上

11.用抹刀抹平,邊上儘量空開不要抹奶油

12.將班戟皮上下沒有塗奶油的地方捲起來如圖示

13.在將班戟皮從左到右捲起來

14.如果喜歡毛巾卷層次多的可以繼續卷3張左右

15.卷好後放冰箱冷凍30分鐘,取出撒上抹茶粉

16.捲上英文油紙作為裝飾即可

Tips:

1.卷6-7張的層次會很多,不建議卷7張以上

2.喜歡層次少的卷2-3張即可

3.這個份量卷大號可以做兩個毛巾卷,卷小號的可以卷3-5個

4.凍硬一點在切切面會比較好看

5.凍完之後再撒抹茶粉做裝飾避免受潮

6.煎班戟時建議用小火

7.奶油可以打8-9成發,打硬一點毛巾卷的形狀會比較好看


分享到:


相關文章: