年夜饭没有饺子怎么行……
如果在长沙想吃饺子，各种大门脸儿小店面的饺子馆也多的是，有些大型的饺子馆也在长沙开了数十年之久，但是（注意了，这里是但是）几乎所有的饺子馆都是以饺子之名打的炒菜的牌，饺子只是一个辅助品类，不在乎，所以也不专业。只要有炒菜，卫生条件可想而知，后厨基本凌乱不堪，也都是不让外人进去参观的。
今天我要曝光的这家饺子馆，却是以饺子为主打产品，真是把饺子这门手艺这门学问持续不断的在深入研究，把饺子单品做到了极致……
先看一下店面的情况……
干净现代时尚的店面装修
您见过这样的饺子馆吗？完全打破了传统饺子馆的装修风格和布局。各种细节的处理也是处处动心……
全明档操作，所有流程一目了然，安心实实在在看得见。
当然，饺子管只有这些是不够的，装修再好没有好产品也是白扯……
和传统饺子馆相比，除了装修，还有一个就是----他家只卖饺子其他一切品类都是浮云，少数的几种凉菜也是任性的不行，动不动就断货没有了。
从饺子用的面粉，肉类，蔬菜类，每一类都是经过了层层的大海选，做饺子的单品，他们真是做到了极致！
就面粉一项，创业初期就实验了不下数十次，还专门到北方包括内蒙古实地考察实验，功夫不负有心人，最终选择了内蒙古河套地区的硬质小麦芯粉。
从面粉变成饺子皮，机器加人工就经过了12道工序，最后经过人工包制，精确到秒的煮饺子时间控制，饺子皮才能达到，又白又薄有劲道，纯手工包制，更是增加了一份‘家的味道’。
纯手工
肉类，选择的是跟沃尔玛一样的肉类供应商，每天定量供应，猪肉馅自己打，保证每天的饺子馅都是新鲜的
蔬菜类选择的是菜市场同类蔬菜里面质量最好最贵最新鲜的，韭菜一定要嫩，不能嚼不烂夹牙，芹菜是小西芹，又鲜又嫩，其他几类也是精挑细选，保证新鲜有机是第一位的。
看看他家都有什么品种
招牌-虾三鲜
招牌虾三鲜水饺，是真的有只大虾仁哦！
羊肉香菜
素三鲜
严格的操作标准，干净的就餐环境，各种用心的细节处理，使食客的用餐体验越来越好，也使越来越多的长沙人趋之若鹜。
2017年6月更是被评为‘雨花亭示范性餐饮’
重大好消息！年夜饭要吃饺子的注意了，冬至年丰水饺---五福临门水饺大礼包来了，因全手工所以只限量300份，售完不再追加。
原价要118，现价只要98一份，五份还包送货，优惠力度前所未有。
店面地址：长沙市雨花区韶山中路458号三万英尺楼下
预定咨询电话：85411858
大礼包团购可咨询：13875885991
预售刚开始，此信息发出至时，已有一半定出，好货请抓紧订购！
长沙吃年夜饭没饺子怎么行，要吃就吃冬至年丰水饺。
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