《觀刈麥》
唐·白居易
田家少閒月，五月人倍忙。夜來南風起，小麥覆隴黃。
婦姑荷簞食，童稚攜壺漿，相隨餉田去，丁壯在南岡。
足蒸暑土氣，背灼炎天光，力盡不知熱，但惜夏日長。
復有貧婦人，抱子在其旁，右手秉遺穗，左臂懸敝筐。
聽其相顧言，聞者為悲傷。家田輸稅盡，拾此充飢腸。
今我何功德，曾不事農桑。吏祿三百石，歲晏有餘糧，
念此私自愧，盡日不能忘。
《觀刈麥》這首詩作於唐憲宗元和二年(807)，是白居易三十六歲任陝西盩厔縣縣尉時，有感於當地人民勞動艱苦、生活貧困所寫的一首詩。“足蒸暑土氣，背灼炎天光。力盡不知熱，但惜夏日長。”這四句正面描寫收麥勞動。他們臉對著大地，背對著藍天，下面如同籠蒸，上面如同火烤，但是他們用盡一切力量揮舞著鐮刀一路向前割去，似乎完全忘記了炎熱，因為這是“虎口奪糧”，時間必須抓緊。作品對造成人民貧困之源的繁重租稅提出指責，對於詩人自己無功無德又不勞動卻能豐衣足食而深感愧疚，表現了一個有良心的封建官吏的人道主義精神。
《苦行》
唐·王維
赤日滿天地，火雲成山嶽。草木盡焦卷，川澤皆竭涸。
輕紈覺衣重，密樹苦陰薄。莞簟不可近，絺綌再三濯。
思出宇宙外，曠然在寥廓。長風萬里來，江海蕩煩濁。
卻顧身為患，始知心未覺。忽入甘露門，宛然清涼樂。
王維的《苦行》描寫了酷暑夏季天氣的炎熱：赤日當空，草枯水乾，再輕薄的衣服也覺得厚重，再濃密的樹林中也覺得樹陰不夠遮擋烈日。連一向參禪禮佛，修身養性的王維也想遁出宇宙逃避，夏日的毒辣，可見一斑。
《夏夜苦熱登西樓》
唐·柳宗元
苦熱中夜起，登樓獨褰衣。山澤凝暑氣，星漢湛光輝。
火晶燥露滋，野靜停風威。探湯汲陰井，煬灶開重扉。
憑闌久彷徨，流汗不可揮。莫辯亭毒意，仰訴璿與璣。
諒非姑射子，靜勝安能希。
此詩作於柳宗元貶謫永州時期，描寫作者在一個酷熱難忍的夏夜，半夜登樓納涼的情景和感受。因此牢騷滿腹無可名狀。全篇緊扣詩題，將寫實和誇張結合，句句寫“夏夜苦熱”， 把永州的酷熱和作者的煩躁抱怨寫得歷歷如繪。作者體物入神，妙用比興和象徵手法，使詩歌意蘊深長。夏天之熱，生靈之苦，令人心生憐憫，也望而生畏。
《勞歌》
宋·張耒
暑天三月元無雨，雲頭不合惟飛土。
深堂無人午睡餘，欲動兒先汗如雨。
忽憐長街負重民，筋骸長彀十石弩。
半衲遮背是生涯，以力受金飽兒女。
人家牛馬系高木，惟恐牛軀犯炎酷。
天工作民良久艱，誰知不如牛馬福。
張耒是北宋中晚期重要的文學家，為蘇門四學士之一。張耒出身貧寒，從政後一直沉淪下僚，對社會現實體察甚深，對勞苦百姓的關心頗切，寫過不少反映人民疾苦的詩篇。這首《勞歌》是他的“古樂府歌詞”之一，全詩取材貼近現實，以樸素明快的語言，通過對“負重民”勞動神態的刻畫，表達了對炎熱暑天仍要辛苦勞作的下層勞工的同情和憐憫，從一個側面反映了勞動人民的悲慘命運。
《暑旱苦熱》
宋·王令
清風無力屠得熱，落日著翅飛上山。
人固已懼江海竭，天豈不惜河漢幹？
崑崙之高有積雪，蓬萊之遠常遺寒。
不能手提天下往，何忍身去遊其間？
王令是北宋較有才華的詩人，深受王安石讚賞。這首七言律詩《暑旱苦熱》是他的代表作。王令這首詩力求生硬，寫暑旱逼人，想象奇特而不怪譎，在宋人詩中比較少見，既有豐富的浪漫主義色彩，又有強烈的現實主義濟世拯民的思想。詩作馳騁想像，深得唐代“詩鬼”李賀之神髓。
《秋前風雨頓涼》
宋·范成大
秋期如約不須催，雨腳風聲兩快哉。
但得暑光如寇退，不辭老景似潮來。
酒杯觸撥詩情動，書卷招邀病眼開。
明日更涼吾已卜，暮雲渾作亂峰堆。
《秋前風雨頓涼》是宋代文學家范成大創作的七言律詩。這首詩寫了遇風雨之快，可見之前夏日煎熬的無奈。詩的首聯寫秋天匆匆而至，頷聯亦寫暑光退去，寫出了對秋天涼爽的喜愛；頸聯寫詩人憑酒作詩，憑書度日；尾聯寫詩人相信明天天氣“更涼”，抒發了作者的灑脫樂觀之情。詩人不在意晚年暮景的到來，不惜用寶貴的年華換走暑熱，不僅表達了詩人對天氣“頓涼”的喜悅之情，也體現了詩人樂觀、豁達的情懷。
《赤日炎炎似火燒》
明·施耐庵
赤日炎炎似火燒，野田禾稻半枯焦。
農夫心內如湯煮，公子王孫把扇搖。
走在鄉村的田埂小道上，看到農人頂著烈日在田間勞作，不由想起《水滸傳》裡的這首詩。這是《水滸傳》》第十六回“智取生辰綱”中的一個故事，楊志押送“生辰綱”行至黃泥岡時，白日鼠白勝扮作挑酒桶的漢子所吟唱的詩作。描繪了夏日的酷熱乾旱，也透露了農民們焦急的心情。簡樸直白，卻直觀貼切，炎熱的場景躍然紙上。
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