洋葱洗净后切丁土豆切小块,火腿、胡萝卜切丁 西红柿划十字刀,丢入沸水中煮两分钟,捞起后去皮切成丁意大利面沸水中煮三分钟,捞起备用 平底锅倒油,油热后倒入洋葱煸香洋葱煸至微黄,倒入西红柿丁翻炒 剩余的土豆、火腿、胡萝卜一起倒入翻炒两分钟锅内倒入一大碗水没过食材,加入番茄酱、盐、白糖、鸡精调味 盖上锅盖闷煮三分钟西红柿丁用锅铲完全压碎,倒入意大利面翻炒至汤汁浓稠即可 喜欢的朋友点下关注收藏转发喜欢的朋友点下关注收藏转发 分享到: 閱讀更多 東食記 的文章 關鍵字: 胡萝卜 意大利粉 西红柿