生命之水63443284
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微波炉做面包
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
用微波炉做蛋糕
准备的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕 然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子，即是不会再流动。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀后。（正确的搅拌方法是，上下或者左右搅拌，动作不要过猛）。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器……
注意，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来，然后就可以进微波炉了！想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！ 想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。 另外，做的时候还可以在里面加一些葡萄干。
阿岳爱美食
步骤 1
澄粉+高筋面粉+一小撮盐混合 盐的作用和高筋面粉的加入一样，为了是让面团更加劲道. 缓慢的加入水搅拌均匀.
步骤 2
面糊变成流动状态就可以了.
步骤 3
找一个底部是平整的碟子或者任何容器，只要底部是非常平整的就可以. 在底部表面刷一点点油，防止粘黏. 舀一勺面糊平铺底部就好. 注意注意注意！！！在每次舀面糊的时候，一定要先把面糊搅拌均匀，因为面糊很容易沉底.
步骤 4
平铺好的面糊放入微波炉加热1分30秒～1分40秒. 加热好的面皮摸一摸表面没有黏手的面糊，那就说明面皮已经全部熟了. 一张一张的操作，在每一张做好的面皮上都薄薄的刷上一层油，避免每张之间黏住不好分开. 然后就可以切成条条状啦～
步骤 5
鸡高汤块放入水中融化之后放凉，加入一点生抽，这样就不用再放盐了，鸡高汤块和生抽都是有盐分. 然后汆烫一下豆芽、海带. 加入辣椒油、蒜水（蒜切成颗粒加入水搅拌一下就好）米线、面筋、醋、鸡高汤、老干妈、花生米......任何你想加的东西. 随意发挥！！
步骤 6
搅拌搅拌搅拌～叫上小伙伴，打开电视，倒上饮料.
美食才是主角
不可以
