电工2743
微波炉热馒头，要放在一个干净的保鲜袋里，或放进一个有盖的微波炉碗里。馒头放入加盖的容器里，加热1分钟，不要热大了，要不馒头就变皮筋了，也不要用塑料袋直接在微波炉加热，会有毒素分离出来粘在馒头上。
需要注意以下几点：
1、新鲜馒头凉了。解冻档：放入保鲜袋里热1.5分钟 。
2、冷藏的馒头 。解冻档：放入保鲜袋里热2分钟 。
3、冷冻的馒头。解冻档：先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下，放入保鲜袋里热3分钟
提醒： 千万不能用中火、高火来热，这样一热会让馒头快速脱水，馒头中间会发硬，严重时会咬不动。
2.从微波炉里把热好的馒头拿出后，要快速 把馒头拿出来，否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白，失去原味而不好吃。
扩展资料
微波加热效应对人体的伤害：
微波炉的风险表现在它的加热能力，这种能力作用于人体同样会带来伤害。质量合格的微波炉，通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量。 科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率，以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是，在距离微波炉大约5厘米的地方，每平方厘米的功率不超过5毫瓦；我国的标准更加严格，是1毫瓦。而且微波的能量是按照距离的平方减弱的。以5厘米处1毫瓦计算，50厘米处就降低到了百分之一毫瓦。因此只要是合格的微波炉产品，使用中没有损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波。
Sdy段元帅
冷冻的拿出来了冲一层下水，我不管健康不健康我在装个塑料袋，一个馍的话解冻2分钟，在微波一分钟就好了，跟新的一样。还有就是用锅热，放上淹没筷子的水，上面放盘子放上冰馒头，蒸15钟也跟新的一样，这是我最家常做法。
盐城郭子
我几乎天天用微波炉热老面馒头吃。现将一些经验分享出来——
微波火力在中火的情况下:
1、定时1分钟，这样时长热出来的馒头，又松又软，馒头皮比刚出笼的时候更紧致润滑。拿起来稍微烫手。
2、定时1分10秒，这个时长加热出的馒头吃起来变得Q弹起来了，烫手，要等一会才能拿捏。
3、定时1分20秒，这是我最常用的加热时间，微波炉“叮”的一声过后，预防烫手，等上一分钟，就可以拿出来吃了，馒头Q弹嚼劲十足。
4、定时1分30秒，加热这个时长的馒头开始出现硬芯，其它部位还是Q弹的。
5、定时1分40秒，这时候加热出来的馒头硬芯由内而外扩大了三分之一。
6、定时到2分钟的时候，馒头已经变成了一坨死面疙瘩，不能说口感了，只是还能吃而已，而且由里而外有焦糊迹象。
7、有一次，加热1分20秒的馒头，我忘记了，于是又加热了1分40秒，拿出来时，馒头外皮已经出现糊焦斑，咬了一口，发现里面硬芯已经碳化，丢掉之后闻到家里到处是焦糊味，捡起馒掰开一看，碳化部分竟然冒出青烟。
以上是我常期热馒头得出的一些经验，希望能帮到你。
重油时代
步骤如下：
1、首先从冰箱中拿出馒头，先让其放置10分钟左右恢复至室温，再进行加热。
2、准备一块蒸笼布，如果实在没有可以用餐巾纸代替（一定要选择好的餐巾纸），要把蒸笼布或者餐巾纸弄得感觉到湿润就足够了。
3、用蒸笼布或者餐巾纸把馒头包起来。注意：不要包裹很多层，轻轻覆盖住就可以了。
4、放入微波炉进行加热，加热火力以及时间参考自家微波炉说明书。
5、到时间就可以出锅了，把馒头撕成了两半，可以看到馒头内部有很多小孔，咬一口感觉和刚从蒸笼出来的差不多！
扩展资料：
微波炉使用小窍门
1、食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。
2、食物若有坚硬的表皮，必须剥去后才能烹调。
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3、微波炉不容易使食物表面着色，可以在烹调前将调味料涂于食物表面，使其呈深褐色。
4、微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
5、在加热结束时，把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料（如烹饪家禽肉类后，可浇上乳化的油或调味汁，再撒些辣椒粉、面包屑等），可达到加热不能做到的满意效果。
6、用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香。
7、用微波炉烹饪时，应尽量减少用盐量，这样可避免烹饪的食物外熟内生。
8、食物的本身温度越高，烹调时间就越短；夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短。
胖胖陈陈胖胖
大家好我是老王，微波炉怎么热馒头？我的回答是用微波炉加热馒头主要注意两点，第一加热时间5-7秒为一次不能再长了，第二加热小馒头尤其是在单位应该在加热的盘子里放一小碟水。
1.微波炉是常见的厨房小家电，对于加热食物非常方便，微波炉从最开始的单纯加热现在发展到还能烘烤，烘焙可谓众多功能于一身，有很多人都会在买烤箱还是买微波炉上纠结，其实主要看大家买回来的用途是什么，如果用来加热食物或者烤制肉类的情况比较多，就应该买微波炉。如果制作烘焙食品比较多或者是烘焙爱好者，还是购买烤箱比较合适。微波炉虽然是有烘烤功能，由于加热方式不同制作烘焙微波炉显然没有烤箱做的好，除非微波炉带有上下加热管。微波炉的加热方式都是从内到外加热，而烤箱是由外到内加热。
2.馒头是我们常见的主食，尤其是黄河流域每顿的主食都吃馒头，馒头在家制作的都是个头比较大的。饭店里的馒头大多是买的半成品，尤其是那种奶香小馒头。在家制作馒头主要有两种，一种是速发馒头，一种是戗面馒头。速发馒头主要是由酵母和泡打粉直接发酵，戗面馒头也就是老面馒头，是用空气中的天然酵母和各种杂菌把面团发酵，再加入适量的泡打粉或者小苏打和面制作而成的。戗面馒头风味更好。很多人都非常喜欢吃。就是制作时常较慢，没有速发馒头制作方便。速发馒头颜色也要比戗面馒头更加洁白。
3.用微波炉加热馒头先从馒头的大小上具体分析，首先说在家制作的大馒头，大馒头由于体积较大含水量也比较多，加热的时候火力选择小火，时间设定为5-7秒钟为一次加热，反复加热每一次都要看看是否热透再加热下一次。如果加热饭店里奶香小馒头，需要在盘子中间放一小蝶清水，这样可以增加加热环境中的湿度，在开启加热模式，加热时间和火力同上。用微波炉加热馒头就怕加热成又干又硬的面疙瘩。上边说的是冷藏或者常温的馒头，如果是冷冻的大馒头可以将时间调整为20秒，小馒头为10秒。无论加热大馒头还是小馒头用微波炉加热时都需要覆盖保鲜膜。加热完成后要马上取下，避免保鲜膜收缩把馒头压扁。
以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。老王美食坊，日常美食传播者。
老王美食坊
可以使用以下几种加热方法：
1、用保鲜膜包住馒头加热。 把馒头用保鲜膜包起来，稍微有一点小缝就可以。如果包得严，用牙签扎一个小眼就可以，省时间馒头还软。
2、 把馒头浇湿了加热。 把馒头在水龙头下浇一下，直接放微波炉半分钟到一分钟，热出来的馒头特别好，记住千万别过火。
3、 放玻璃盖碗里加热 。把馒头放在带盖的玻璃碗中，盖上盖，在微波炉内热半分钟，效果很好。
4、 包层湿的纱布加热。 把纱布弄湿别拧太干，把馒头包住即可。微波炉加热馒头，这样蒸发的是纱布的水分而不是馒头的水分。
5、用食用塑料袋加热。把凉馒头装入食用塑料袋内，加点水，袋子用牙签扎几个小孔，再放入微波炉内加热就可以了。
6、放在保鲜盒内加热。把馒头放入保鲜盒内，滴几滴水，加热2分钟就好了。
阿刚生活录
[微笑]传统常规操作我就不说了，
下面直说一下我的方法:一，微波炉热馒头可以放盘子里，用保鲜膜包好加温。第二，微波炉面版清洁，可以直接把馒头放在上面，或者馒头下面做铺垫，裸露加温。
😎重要注意事项:无论是把馒头包膜，还是直接裸露加热。都要考虑每家的微波炉的功率和实际功效。每次放的馒头是常温的还是冻的，是装盘里的 铺垫的还是直接裸放的，一次放进微波炉加热的馒头的数量。考虑完这些因素，你就可以准确计算出这台微波炉，此次加热馒头的时间了。
[耶]本人原先用自己家的微波炉，一种感觉。后来搬来老妈家一起居住，经过不断的摸索和掌握，现在使用老妈家这台微波炉，也一样的做到了得心应手，无论馒头是温的冻的一次加热几个，是包上还是裸热，我都会用准确的时间掌控，保证加热的馒头达到软而热，还不会让馒头因再次加热，而流失水分出现干或硬的状况，包膜我也不用扎眼，裸热我也不用点水，就是个完美。
雪城红哥
刚学的，这样热出来的馒头和刚蒸出来的一样松软:
先把馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷，包子，以及冷冻的馒头、花卷和包子等。
把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。
把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下，与蒸锅热馒头一样。
莉莉的每一餐
1、首先从冰箱中拿出馒头，先让其放置10分钟左右恢复至室温，再进行加热。
2、准备一块蒸笼布，如果实在没有可以用餐巾纸代替（一定要选择好的餐巾纸），要把蒸笼布或者餐巾纸弄得感觉到湿润就足够了。
3、用蒸笼布或者餐巾纸把馒头包起来。注意：不要包裹很多层，轻轻覆盖住就可以了。
4、放入微波炉进行加热，加热火力以及时间参考自家微波炉说明书。
5、到时间就可以出锅了，把馒头撕成了两半，可以看到馒头内部有很多小孔，咬一口感觉和刚从蒸笼出来的差不多！
微波炉使用小窍门
1、食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。2.食物的本身温度越高，烹调时间就越短；夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短。
核桃儿lucky
1、先把包子或馒头放自来水笼头下快速冲一下，让表面都覆上水。
2、再把包子馒头放进保鲜膜或保鲜袋中（注意是可以放进微波加热的塑料袋或膜，标有PE的就行）。
3、然后在保鲜袋上用牙签扎几个眼，以释放加热过程中产生的气体。
4、然后直接放在微波炉中就可以加热了。时间的话，要看包子馒头的质量了。举个例子，馒头的话，我平时加热两个2两重的馒头，加热一分钟就足够了，时间长了会干。包子的话，如果是肉馅的，就要相应的延长一点时间。
