从带大伙吃吃到带大伙开火开火
在 动嘴儿的长河中她可是一刻没停下~
SUMMER
是不是颜值和食欲都很在线？
最近帮主玩面上瘾了
每天琢磨着各种面食
具体的制作方法大家可以关注“微博：馋猫爱宁”噢~
网友：小肥羊
您不该叫 “小肥羊”，叫 “中和轩”吧！
网友：如菊
网友：亲格
手工面是个技术活
网友：乔
乔说凉皮的做法：
1.两碗面粉和成面团，盖上保鲜膜放着暖和处醒一个小时。2.找一个盆放上水，把面团放进去开始洗面，重复洗，最后剩下面筋，我没照面筋照片。3.洗出的面粉水在盆里沉淀3到4个小时，成图1那样。面筋放发酵粉醒半个小时，放锅里水开后蒸二十分钟，放凉就可以吃了。4.沉淀够时间后把表面的清水倒掉，剩下下面的淀粉糊，搅匀，用勺子盛一勺放一个模具里（我用的烤披萨盘），模具里少擦一层油，这样不干，晃晕后放到开水锅里蒸三分钟，迅速夹出来放到凉水盆里冷却后撕出来就可以了。
第一次做，薄厚有点不一样，个别有小洞洞，但是家人们都很爱吃尤其孩子，平时上班没有那么多时间给孩子变着花样吃，这非常时期不出门也挺好都get了新技能。
网友：苗苗
我妈妈唯一的绝活就是炸藕合
你你你……怎么能比她炸的好？！
稿子发了我怎么交代
网友：魅力星晴
今日菜谱
主食：手工肉龙
炒菜：荤素搭配
果盘：创意无穷
这一餐我仿佛回到了幼儿园……
魅力星晴说：
我觉得厨房是世界上最温暖的地方，是爱的味道，下厨不仅能提高厨艺，更能学会平心静气，治愈心灵，可以在平凡中感受无穷乐趣!
网友：玲玲
说，您对那只鱼做了什么……
网友:简单
凉皮这么 薄透
真的不是用来夹烤鸭的吗？
简单说凉皮的做法：
凉皮有个小技巧就是先在一个盆里洗一会，然后换一个盆，第一盆里的水就可以沉淀了，等到面洗好第一盆就可以把表面上的水倒到第二盆里，第一盆沉淀好的部分就可以用啦，可以节约很多时间，洗完面就可以蒸凉皮很快我一共用了两个小时吧。
简单说：
油条就是放了一点点糖，然后放锅里有热水闷可以让它快速发起来，可以不用隔夜，也很快就可以做啦！
网友：胡闹
我的同事，
健康节目的主持人
两个娃的辣妈
还不够？
竟然还是一界厨神
藏得太深了
网友：独家记忆
网友：茶香
这个技术确实可以再开辟一个第二职业了
心灵手巧的网友 茶香
看了这些我想您的美好生活就差一壶茶了
网友：吥咚吥咚
还原了 四川人民最爱的白萝卜泡菜
白萝卜最好吃的方法真的是把它腌了……
网友：sweetting
绝对的大厨
她的菜我想用高清大图给大伙看看
不但美味还很赏心悦目
关键是拍的也一级棒
您过来，咱聊聊，抢谁饭碗呢？
sweetting说：
我做了好多派，其实超简单，手抓饼就可以，远超外面卖的，特别酥脆。家里食材太少了，也不能出门只能做没有水果的
网友：MURPHY
跟上边那位不相上下
感觉您家每天吃的都挺好昂
一顿都不凑合
MURPHY说：
烤肉是我觉得最成功的，电饼铛烤肉，就是油烟有点大，把五花腌了一晚上，用 三勺生抽+一勺蚝油+孜然粉一勺+蜂蜜2勺++黑胡椒+白芝麻+料酒，还有蒜末和洋葱，腌了一下，蘸料酒红色孜然和辣椒面，味道真的是超级好。
网友：Mars
就说是不是希尔顿的甜品大厨？
真真的是家常甜品吗？
发来刷新我的三观
看来我离cooking渐行渐远……886
Mars说：
除了裸蛋糕第二次，其他都是第一次。都是在下厨房学的，第一个是蓝莓酸奶蛋糕，烤制时间短了，不能吃只能看，炸果子，好像面也没活好，粘粘的，妈妈说这个面需要力气揉才不会黏，春饼也都是看的教程。万能的下厨房app。哈哈哈
网友：lwl
lwl说:
凉皮的做法：1凉水和面醒面一小时。2~3洗面，水溢过面即可，洗至水像牛奶一样浓白，过滤倒至盆中，重复洗五遍，剩下一块面筋 4盆中静至四五小时 5面筋放少许发酵粉，上锅蒸十分钟 6将静至盆中的清水倒掉，剩余面水加少许盐搅拌均匀，电饼铛加热饹至定型。
网友：god
god说：
烘焙我的最爱…… 面包主要看发酵出膜， 蛋糕主要是打发鸡蛋最重要。打发蛋清不能有一点点蛋黄或者水进去，否则打发不成功 打发全蛋，下面需要放盆热水，容易打发哦！
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