过年期间油腻饭菜吃多了,来点广西有名的水果解解腻,清甜补水

今天要来介绍个混血儿~短短几年时间风靡了大江南北,去年春节几乎家家户户的年货清单里都有它的身影~

它就是不少人称为”柑橘之王“的——沃柑!

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橘子吃多会上火,橙子性凉,吃多会腹泻。

沃柑作为它们的杂交品种,更利于食用,丰富的维C含量,适当食用,还有一定的润肺功效。

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且富含葡萄糖,果糖、果酸等营养物质。普通柑橘的维C含量约30mg/100g,沃柑约50mg/100g,大约是普通柑橘的1.7倍,更是苹果的30倍。

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过年期间,餐桌上三顿有两顿是肉,恨不得接下来半个月不再碰油腻饭菜,总想吃点清爽的解解油腻,而沃柑,便是你最好的选择,多汁、甘甜、肉厚、少渣~

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春季皮肤干燥,假期刚回来上班呆在房间里极容易上火,嘴唇也容易干涩,这时吃几个鲜甜多汁沃柑,清嗓补水,既解乏又滋润皮肤~



业内有句话叫做中国沃柑看广西

广西贵港市位于北回归线上,是目前我国富硒土壤含量较高、最连片、最具有开发富硒农产品的优质地区之一,被授予“

富硒功能农业国际合作推广示范基地”荣 誉称号。

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得益于优良的地理环境气候,生长出来的沃柑品质格外出众。

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虽然村民们没有学过专业的园林种植,但是勤能补拙,之前种了半辈子地的村民们,便一门心思扑在了果园的打理上。

经常参加沃柑种植培训,或者去其他沃柑种植基地请教当地的种植专家,有机会学到东西的地方基本都能找到他们的身影。

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加上作为农民不怕苦不怕累的精神,数年数月辛勤的劳作,才换来一枚枚色泽橙黄饱满、肉脆香甜的沃柑。

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为了让沃柑能更甜更好吃,村民坚持每亩只种50株果树,让沃柑得到更充足光照,提高果子甜度和品质。

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每年蔬果期,树底下全都是被摘掉的果子,每处果台只留一个精心挑选的健康幼果,就是这样“少生优生”,让树枝供给足够营养,才能生长出品质极佳的沃柑!

每一口味道混合,是一次新的味觉体验

沃柑是扁圆形的,个头介于橘与橙之间,握在手上刚刚好。拿到手上,首先你闻到的是清新橘子香,果肉娇艳欲滴,皮很好剥,像剥橘子一样轻松简单。

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橙黄外表下裹满鲜嫩果肉,忍不住多吃几口,甜汁如蜜一样飙出,幸福感爆棚!

每一口都是橙子+橘子的味道混合,是一次新的味觉体验。20:1的甜酸比,60%的出汁率,每一口都是鲜。

要知道,一般柑橘的甜度约为8~10度,超过13度,就会让人流连忘返。比如以甘甜著称的冰糖橙,甜度高时能达14度。但是14度,对于沃柑仅仅是起点,16度才是常态。

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并且在这份蜜甜中,仍旧带着一股让人振奋的果酸,一丝一缕的淡淡地打动着味蕾,伴随着多汁鲜嫩的果肉,让人欲罢不能。

沃柑的另一大特色就是多汁,多到能徒手榨汁。一粒粒果肉被丰盈的果汁涨得鼓鼓的,初入口时是Q弹,咬破果粒后,柔嫩细腻,瞬间就化了。并且果瓣间包裹的膜,也比较薄,不需要剥开,仍旧是“入口无渣”。

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经中柑所(中国柑橘研究所)统一标准验证,沃柑出汁率59.56%,比一般的蜜桔、椪柑、脐橙等高出足足一倍多。

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吃完火锅、麻辣烫或者油腻饭菜后来一颗,整个人都清爽了,瞬间感觉比敷几张面膜还补水滋润。

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清甜补水,解乏放松,既润燥又滋润,吃一个鲜嫩的沃柑就是这个时节量身定制最好的礼物!


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