【油炸南瓜饼】
【材料】南瓜、面粉、糯米粉、白糖、面包糠
【做法】1、南瓜洗净去皮，切块，上锅蒸熟取出做成南瓜泥；
2、在南瓜泥中加入白糖，适量的面粉、糯米粉，搅拌均匀后揉成团；
3、面团醒面5分钟左右；
4、然后将面团做成小饼；
5、起锅烧油将南瓜饼放入锅中炸制两面金黄，出锅即可食用。
【油炸大虾】
【材料】大虾、鸡蛋、面包糠、面粉、酱油
【做法】1、大虾洗净去头去虾线虾壳，备用；
2、处理好的大虾用酱油腌制一下；
3、将腌制好的大虾沾满面粉，粘上鸡蛋最后裹上面包糠；
4、起锅烧油，油热下大虾，炸2分钟至金黄捞出，即可食用。
【拔丝地瓜】
【材料】地瓜、白砂糖
【做法】1、准备材料，地瓜洗净去皮，切块；
2、起锅烧油，将地瓜块放入锅中炸至金黄捞出；
3、起锅放入清水和白砂糖，将糖融化，炒至糖变成焦黄色；
4、放入炸好的地瓜块，翻炒均匀，出锅食用即可。
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