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題主問的關於如何將辣椒種子撒勻的問題很有代表性，這也正是很多農民做不到的事情。如果辣椒育苗過程中，種子分佈不均勻，出苗後稀密不勻，不到浪費了優質種子，也會造成徒長苗，最終導致種苗不足問題。下面根據多年來的實力經驗來說說，就作為拋磚引玉吧，歡迎更多的人參與討論，共同解決這個難題。
●去除雜質是撒勻辣椒的前提
除了購買的包子種子，農村自留的辣椒種子都是播種前用剪子將幹辣椒剪開，再將裡面的辣椒籽和梗一塊抖出來。也有提前將長得好的幹辣椒，在食用以前直接抖出來的，裡面也有小的外皮。在這個過程中，發現黴變的部分剪去，避免不發芽或者傳播病害。如果有蟲咬過的半粒，也應該去掉。
◆最簡單的辦法就是播種以前將辣椒籽放在竹蓆上面晾曬，促使辣椒籽充分乾燥，其他雜物也就乾燥了，在這個時候使勁揉搓，就可以最大限度地讓雜質分離。
◆接下來，用竹篩篩去小的雜質，順便將中間的大的雜質抓出來。
◆再用簸箕將雜質分離出去。
◆也可以用風扇分離。
◆水洗。將種子放入涼水盆子裡，攪拌，漂浮在表面的是雜質和成熟度低和癟粒，沉下去的才是飽滿的種子。
●多次撒種
一般人一年只播種辣椒一次，很難一次性播種均勻，初學者先確定播種量以後，可以將種子分成3份，分3次來撒。第一份種子儘量撒勻，第二遍根據稀密程度選擇性補撒，第三遍查漏補缺。如此一來，就能基本保證撒種均勻了。
●拌土撒種●
農村有拌土習慣。具體做法是，選擇乾燥的過篩細土或者細沙，將準備播種的種子充分攪拌均勻，然後一次性撒播。這種方法簡單易行，是老農最常用的手段。
播種均勻並不代表就能出苗整齊和全苗，要注意以下幾個方面：
◆土壤處理。辣椒苗苗圃要提前深翻整細，然後做畦，去淨石子、樹根、地膜等雜物，澆足水分，也可以同時潑灑腐熟人糞尿，然後撒種，再覆蓋一層2釐米厚腐熟優質農家肥。如果地下害蟲達到防治標準，可以選用辛硫磷、毒死蜱、阿維菌素顆粒劑或者乳油預防地下害蟲為害。如果撒施毒土，可以選用顆粒劑，如果在澆水的時候撒入，可以選用乳油。
◆種子處理。辣椒種子處理分為幾種。包括藥劑拌種和浸種催芽播種。這裡不介紹浸種催芽，只簡要介紹一下藥劑拌種。如果地下害蟲發生較少，達不到土壤藥劑處理標準，建議使用上述藥劑進行拌種，可以減少土壤汙染。拌種以後再拌土撒種。
◆播種深度和覆土。辣椒育苗播種深度不宜過深，避免分苗困難，如果播種過淺，容易“帶帽”，影響子葉伸展。最正確的方法是整平畦面，播種後用過篩腐熟優質農家肥覆蓋，覆蓋厚度2釐米，也可以用泥沙替代，最好不要用黏土覆蓋，避免板結，影響出苗。
◆澆水均勻。苗圃必須要深翻整細，然後澆水量一致。覆蓋種子以後，出苗前如果墒情不足，可以灑水補墒。
◆地膜覆蓋。辣椒春季育苗一般都是拱棚育苗，即便是為麥茬辣椒準備的露地育苗，都需要在育苗地覆蓋一層農膜或者地膜，這樣做的好處就是提高地溫，也保溼效果好，可以提前出苗。出苗後及時揭開，避免形成高腳苗。
結論：
辣椒播種想要播種均勻，目的就是出苗均勻，除了合理確定播種量，除去雜質，曬種，保證充足均勻的水分和深厚的土層，覆土一致，覆蓋農膜等都是解決出苗整齊和形成壯苗的關鍵措施。
農耕子
雖然有很多地方種植辣椒，也有很多人喜歡用辣椒做成最下飯的調味品，但是，以荔浦青山個人的看法，最喜歡辣椒的人多半是雲南、貴州、四川、湖南這四個省份的居民，就象荔浦青山看到晴天（水妹）的一個小視頻，那個用鐵鍋炒辣椒的場面，可把我嚇得直吸涼氣。
既然辣椒辣辣有這麼多人愛，那麼在播撒辣椒種子的時候，又該注意哪些細節才能把辣椒種子撒灑得較為均勻，才能得好健碩的好辣椒秧呢。在此，荔浦青山認為需要注意整理苗床、水分、播種的手法、多次分播種子、浸溼種子拌輔助物這五個細節。
首先，辣椒的種子雖然看起來比較粗大，但是培育辣椒苗的苗床表面有一層比較粗糙的泥土層，即使採用什麼方法，都難免種子掉入泥縫中，從而讓本該撒灑均勻的種子變得不是那麼均勻。所以在播種前，最好將床苗表層泥土整理得更細一些，更平整一些；有條件的，可以先澆足清水，再在苗床表面撒灑一層細細的泥土或沙子，最後才播種為好。
其次，按農村人通常的做法，往往是先撒種子，蓋土過後再澆清水，這樣很容易把撒灑得均勻的辣椒種子在清水衝力下變得不均勻。所以，個人認為明天早上播辣椒種地，可以在今天晚上用清水澆足苗床（也可以按照上午澆水下午播種的方法），這樣就避免了清水沖刷種子的缺點了。
第三、我不知道您注意到農村老人在播種時的手法沒有，其實農村人播種的手法有著播“顛播與甩播”兩種方法，經驗老道的農村人，不管採用哪一種手法，撒灑出去的種子都相對要均勻得多，至於經驗不足的人，個人建議採用顛播法，寧願多花一點時間，也是可以把種子播得比較均勻的。
第四、要想將辣椒種子播得比較均勻，在播種過程中，不管採用哪一種播種手法，個人建議不要做一次過的方法，最好每次少拿一點種子（拿到手上），一個區域分二三次播灑種子，如此會播得比較均勻些。
第五、播辣椒種時，據我姑婆的做法，就是用水浸溼種子，加上一些草木灰，通過拌種的方式來播種，這樣會播得比較均勻些。如此推測，浸溼的辣椒種也可以拌上細沙、細細的泥土呢。
最後，要想辣椒種子播得比較均勻，還有一個不是辦法的辦法，那就是多用苗床地，撒播時儘量撒得稀疏一些，這樣可以給辣椒苗一個良好的發芽環境。
總之，農村人在撒灑辣椒種、水稻種等農作物種子時，早已摸索出一套行之有效的方法，所以，要想辣椒種子撒灑得比較均勻，個人認為以上的細節都可以做參考，也希望我的建議能夠幫助到有需要的朋友。
荔浦青山
辣椒原產於墨西哥熱帶地區，明朝末年傳入中國，在我國已有400年的種植歷史，辣椒富含維生素C，品種多，兼顧食用和觀賞價值於一體，成為餐桌上的必須品。
辣椒育苗，均勻撒播種子，最好利用器具如竹篩等，才能撒播均勻，長出來的苗才能健壯，對以後的生長才有更大的提升作用，苗期是辣椒生長較為關鍵的階段，可見均勻撒播也是較為關鍵的技術。
四川人不怕辣，湖南人怕不辣，貴州人辣不怕，可見辣椒種植在西南地區突出的地位。
餐桌上離不開的蘸水，一碗香辣牛肉麵，酸湯魚，火鍋都離不開辣椒的點綴，辣椒在口腔留下的焦作感，鮮香之於，彌留於心底，辣椒留給人們的不僅是麻辣鮮，更是彌足珍貴的留念，一種記憶。
辣椒產業的不斷髮展，更得意於絡繹不絕的食客，老乾媽不僅創造了奇蹟，更展現了辣椒的地位。
在辣字上作文字，帶火了一個又一個的產業，重慶小面，四川火鍋，不僅創造了財富，更帶動了社會經濟，辣椒文化的成長。
辣椒不僅是產業，更是一種食物，是一種記憶，也是一種文化。
微農視
如果是新手的話，建議種子兌點細沙子攪拌均勻後撒播，這樣的話播得會比較勻一點
農村華哥
您好，首先很高興回答這個問題。
我們要用農具把土地翻開，鬆軟土壤，增加空氣溼度，在合理分壟。
種子拌土，由於種子太小，直接撒到地裡面恐怕撒不均勻，造成部分種子集中生長，部分土壤沒有種子。所以用拖子盛點土與種子拌均勻，這樣撒開就均勻多了。
鬆軟好的土壤可以直接播撒種子，均勻播撒待發芽時整塊地才綠油油的。
播撒完種子以後，要在地表蓋上一層土，這樣防止太陽照射損壞種子，也是為了防止水分蒸發過快造成種子曬死、乾死。
播撒種子時不能站直身體，要下腰半蹲著走著撒，這樣播撒時離地面近才保證均勻，太高也會受風的影響把種子吹跑，造成不均勻播種。
俺們一家人
辣椒溼撒播種法的具體操作過程如下：
（1）整理畦面辣椒種子比較小，不易出苗，對畦面的平整度和土粒的細碎程度要求比較嚴格，要求畦面平整、細緻。（2）澆透水低溫期育苗應澆溫水，並且澆水量適當少一些。高溫期育苗的澆水量應大，一般要求能溼透10釐米以上的土層。為預防苗期病害，此次澆水最好在水中摻入適量的高錳酸鉀或多菌靈殺菌劑。（3）撒護種土護種土是指苗床澆透水後，在畦面上均勻撒蓋的一層育苗土，土層厚度以剛好蓋住畦面為適宜，播種時，種子就播種在這一層細土上。護種土的主要作用是將辣椒種與溼漉漉的畦土隔離開來，避免種子直接播種到溼土上後，發生糊種。（4）撒種當水洇透護種土時進行播種。辣椒種較小，催芽後的種子也易於粘連，不容易均勻播種，要用種子量20～30倍的細潮土或細沙拌種，將種子與沙土拌勻後，再進行播種。撒種後，用一細短棍把床面上疏密不勻的種子調整均勻，避免種子疊壓或堆積。對種芽較長的種子，如果播種後種芽朝上，還要把種芽調到朝下的位置。催芽的種子播種時動作要輕，防止種芽折斷。（5）蓋土播種後要隨即用育苗土覆蓋住種子。土要蓋勻，蓋土厚度1釐米左右。如果不是用育苗土蓋種，蓋種後還要向畦面上均勻噴灑一遍多菌靈或百菌清等農藥，預防苗期病害。（6）蓋地膜覆蓋地膜是確保種子發芽出苗不可缺少的一項重要措施。低溫期覆蓋地膜能夠保持苗床比較高的溫度，使種子及時出苗。高溫期覆蓋地膜能夠減少苗床失水，保持苗床比較高的土壤溼度，避免種子落幹。
地膜一般平鋪在苗畦表面，四邊用土壓住即可。高溫期覆蓋地膜後，要在地膜上蓋一些雜草、樹葉或紙張等進行遮蔭。
