分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 高级制作难度
食材明细
- 干元蘑适量
- 小油菜适量
- 五花肉适量
- 葱姜适量
- 盐适量
元蘑炒油菜的做法详细步骤
第1步
干元蘑用水泡发，清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉，葱姜。
锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。
第2步
把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！
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@淮北人 元蘑炒油菜做法
第1步
干元蘑用水泡发，清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉，葱姜。
锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。
第2步
把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！
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