一般人都會認為越甜的水果含糖量越高，雖然美味但是怕吃多了長肉，但是不甜的水果吃起來，那個味道真不敢恭維。其實不是所有吃起來甜蜜的水果，都是因為含糖量過高引起的，有些種類的水果吃起來不甜，但是含糖量卻非常高。水果依照含糖量和口感大致可以分為以下三種：
1.吃起來甜，含糖量也很高的水果。
比如鮮棗、香蕉、榴蓮、菠蘿蜜、無花果、柿子荔枝等等水果，含糖量非常豐富，一般都可以達到15%以上。含糖量最高的是鮮棗，它有一個別稱水果界的糖王，含糖量最高可以達到29%，是一個名副其實的糖球了。其他比如黑棗、紅果、沙棘等水果，含糖量普遍都在20%以上。
2.糖不多但是很甜的水果。
如果你喜歡吃水果，也喜歡吃甜，但是又嫌水果當中的含糖量太高的話，可以選擇西瓜、木瓜、草莓、甜瓜、杏等水果，這些水果的含糖量其實都沒有達到10%，但是吃起來口感很好，感覺特別的甜。其他水果比如楊梅、哈密瓜、芒果、檸檬、柚子等水果含糖量一般都在10%一下。
3.糖很多但是不甜的水果
在水果裡有幾個一直是奇葩一樣的存在，因為味道酸澀掩蓋了甜味，或者內部含有很多不甜的澱粉，這就導致水果口感不甜，但是糖含量缺不低。比如火龍果吃起來並不甜，但是糖分的含量達到了12%左右；百香果酸甜可口，但是它的糖含量比葡萄多，大約是13%左右；最典型的是山楂，吃起來特別酸沒有一絲甜味，但是山楂的含糖量卻達到了22%。
分享到:
閱讀更多 諾果空間水果連鎖 的文章
