如果一家牛肉店只做纯黄牛肉火锅,一斤65元(熟牛肉),你会去吃么?

不在线39550367


如果说牛肉火锅,当然喜欢吃了,在青岛就有一家做纯牛肉的砂锅,他家的砂锅在青岛特别有名,每次都是大老远跑过去吃,而且很多食客都是开着车从很远的地方过去,就是为了吃一口他家的牛肉砂锅。砂锅三个口味,牛肉,牛腩,牛杂,而且价格也是分两种,大份小份,大份两个人吃刚好,不过小份量很大,一个人吃不了,每个砂锅配一碗米饭,米饭可以随便加。这家牛肉砂锅做的牛肉量大,实惠,而且牛肉的肉质很好,食材特别新鲜,多少本地人小时候的回忆。砂锅经过长时间的熬制,肉烂烂的,容易嚼,里面配上白菜,粉丝,加一瓶北冰洋汽水,不管是夏天还是冬天吃都很舒服,夏天吃的话,满满的汗,吃完特别舒服。冬天更不用说了,暖暖的,热乎乎的,不过店里空间不是很大,每次都要排队一会。如果你来青岛的话可以去西镇尝尝这家赵家牛肉砂锅。





藏忆有汤哥


如果做火锅不建议用熟牛肉,我们这生牛肉34一斤,自己煮的话,大概一斤能出7两左右,在去掉材料和人工费。你一斤牛肉能挣10快左右。而且个人感觉吃火锅吃现成的熟牛肉,少了吃火锅的精髓。




你们看看吃火锅的时候你们会选哪个?


妖叔


你好,我是奶爸。

1.品种单一,只做一种火锅我会不会吃

回答,我会去,我们当地已涮羊肉火锅出名,包括我自己家也开过火锅店,后因拆迁和父母年事已高才不做的,在本地也是小有名气的老店。

2.六十多元的定价我能不能接受。

回答,能接受,我居住的位置距离草原几十公立,从小就对牛羊肉很是热爱,这个价格还是熟牛肉在我们当地都可以说是真心实惠的价格,熟肉一斤才出多少,对不对,加油。

手机打字太累了。





洪斌Blue


我正在吃你说的火锅,味道还行,牛肉是78一斤,还有其他牛舌,牛肚什么的,蔬菜和调料是自助,13一位。这个真是看你的口味性价比,生意挺好的,都是家门口的老客


鱼391


这个价格得赔死。现在苍蝇馆子和地摊熟羊肉价格在190元每公斤,拉面馆牛肉200块一公斤,这已经是餐馆价格底线了,黄牛肉还要贵点。如果卖65一斤,要不就是老板有问题,要不就是牛肉有问题。


lgp3651


65一斤的熟牛肉价格不贵。记得在湖南上大学的时候,就有专门的牛肉火锅,38块钱一锅,送蔬菜,米饭随便吃!03~07年那会!只要有自己的特色,实实在在的做东西,价格公道,起码能赚个幸苦钱!


白华硕人


没有选择余地,去一、二次就不会再去了。


抚琴放鹤


吃,挺划算的。


肉嘟嘟666


真心地说,偶尔会吃一两次,价格公道!


摧锋挽澜


会的,坚持吧,有特色


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