一份美食，是一份治癒。
在勞累一天後，回到家中，將冰箱裡的材料拿出，簡單搗弄兩下，產生一道佳餚，也是讓自己恢復元氣的方法。
今天想向大家介紹的是西多士，喜歡吃港式餐廳的朋友們對這道菜應該不陌生，平時我們在餐廳裡吃的西多士大多是芝麻醬或者芝士夾心的。
但今天，我們想做一個不一樣的西多士——中式西多士，打開你的冰箱，一起看看有什麼原材料吧。
首先，我們需要準備兩個雞蛋、一片芝士、兩片面包、半瓶牛奶、少許蔥花和糖。
- 將雞蛋、牛奶、糖混合，攪勻；
- 將麵包片浸入混合液中，吸足混合液；
- 起鍋燒少許油，將麵包片放入煎烤；
- 將芝士片、煎蛋夾在麵包片中間，撒上蔥花；
這樣，一道中式蔥花西多士就完成了！
下班後，你也一起動手試試吧。
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