原料：
剁椒、鮮小米辣蓉各750克，海天蒜蓉辣醬2瓶（230克/瓶），蒜蓉250克，桂林辣椒醬7瓶（230克/瓶），蔥末、薑末、生牛肉末各300克，色拉油500克，陳皮蓉、白糖各100克。
做法：
鍋內放入色拉油，燒至四成熱時，放入蔥末、薑末、蒜蓉，中火煸炒出香，下入生牛肉末，小火炒至斷生，放入剩餘的原料，小火炒香即可。
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做法：
鍋內放入色拉油，燒至四成熱時，放入蔥末、薑末、蒜蓉，中火煸炒出香，下入生牛肉末，小火炒至斷生，放入剩餘的原料，小火炒香即可。
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