車前草有哪些形態特徵和功效?

有緣相逢知己人


車前草中藥名出自《四聲本草》。別名有:蟾蜍草,打官司草,豬耳朵草。為車前科植物全草。我國大部分地區有產。

性味功能與主治:甘,寒。清熱利尿,明目降壓,祛痰止咳。治小便不利,淋快,帶下,尿血,黃疸,水腫,熱痢,洩瀉,目赤腫痛,高血壓,氣管炎,百日咳。

用法與用量:水煎服,6一15克。

本品還可以泡水喝:清利咽喉,口腔炎,尿道炎等,降壓,排漂吟,利尿排溼,清利肝膽溼熱。

但不能長時間飲用,身體陽虛,脾胃虛寒比較重的最好慎用。





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不起眼,卻有大功效丨車前草

平車前學名Plantago depressa Willd.,俗稱車前草。

形態特徵:一年生或二年生草本。直根長,具多數側根,多少肉質。根莖短。葉基生呈蓮座狀,平臥、斜展或直立;葉片紙質,橢圓形、橢圓狀披針形或卵狀披針形,葉柄基部擴大成鞘狀。花序梗有縱條紋,疏生白色短柔毛;穗狀花序細圓柱狀。花萼無毛,花冠白色,無毛。雄蕊著生於冠筒內面近頂端,同花柱明顯外伸,花葯卵狀橢圓形或寬橢圓形,新鮮時白色或綠白色。


採收:車前草幼苗長至6~7片葉13~17cm高時可採收作為菜用。車前草在旺長後期和戮穗期之前,穗已經抽出與葉片等長且末開花,此時藥效最高,可進行全草收割。把全草連根拔起,洗淨泥沙和汙物曬2~3d,待根頸部乾燥後收回室內自然回軟2~3d,可成商品出售。\t生產環境及範圍:生於草地、河灘、溝邊、草甸、田間及路旁,海拔5000-4500米。中國大部分地區如黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、青海、新疆、山東、江蘇、河南、安徽、江西、湖北、湖南、四川、雲南、西藏。正因它隨處可見且不起眼,所以人們對它的瞭解不夠多,大多數人都不知道它的藥用價值!

食用價值:幼苗可食。4~5月間採幼嫩苗,沸水輕煮後,涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和麵蒸食

藥用價值:車前草為車前草科植物車前及平車前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、洩瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、皮膚潰瘍祛痰、鎮咳、平喘作用,車前煎劑能使其氣管分泌物增加,有明顯的祛痰作用,其作用強度不如桔梗。車前的祛痰作用時間均維持在6-7小時以上,作用高峰大多在5-6小時之內。車前灌服給藥後除呼吸道分泌增加外,未見有唾液分泌增多及噁心嘔吐現象。有報告認為,車前祛痰的機制是:車前中的車前甙有興奮分泌神經的作用;且除能促進氣管及支氣管黏液的分泌外,還能抑制呼吸中樞,使呼吸加深變

藥物小故事

相傳漢代名將馬武,一次帶領軍隊去征服武陵的羌人,由於地形生疏打了敗仗,被圍困在一個荒無人煙的地方。時值盛夏,又遇天旱無雨,軍士和戰馬都因缺水而得了“尿血癥”,當地又沒有清熱利水的藥物,戰士們個個焦急萬分。一個名叫張勇的馬伕偶然發現有三匹患尿血的馬不治而愈,感到奇怪,尋根追源,只見地面上一片象牛耳形的野草被馬吃光。為證實其效果,他又親自試服,亦效。於是報告馬武。馬將軍大喜,問此草生何處?張勇用手遠指說:“就在大車前面。”馬武笑曰:“此天助我也,好個車前草。”當即命令全軍吃此草,服後果然治癒了尿血癥。車前草的名字就這樣流傳下來

所以知道不起眼的小草也有可能是一個有藥用價值的東西,所以我們要多多關注身邊的事物,哪怕只是一株小草一朵小花,它們的價值都是很大的!


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車前草有哪些形態特徵和功效?

這個問題有三農標籤,我回答一下吧。

一,車前草的形態特徵

車前草是二年生或多年生草本,沒有莖幹,只有花葶;根莖短粗,鬚根很多。基生葉排列蓮花狀,葉片薄紙質,寬卵形或卵橢圓形,長十公分左右,葉邊波狀,葉脈六條左右。花葶一個或多個,直立,上部有窄圓柱狀穗狀花序,花朵小,白色,四到八月開花。果實紡錘狀或卵形,裡面有種子五六個,種子黑褐色,六到九月結果。車前草在我國南北各地分佈很廣,在農村生長普遍。

二,車前草的主要功效

第一,它的嫩葉含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等營養物質,人們常作野菜食用,可以涼拌、炒食、做湯等食用。

第二,它的全草和種子是傳統中藥,據有關單位測定,主要含有車前子膠、車前苷、環烯醚萜、三萜類、苯乙酰咖啡酰糖酯等生物活性物質,有利尿、祛痰、涼血等功效。




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車前草生於田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根莖短縮肥厚,密生須狀根。葉全部根生, 葉片平滑, 廣卵形, 邊緣波狀, 間有不明顯鈍齒 , 主脈五條, 向葉背凸起, 成肋狀伸入葉柄, 一葉片常與葉柄等長。

型態特徵:車前草科,車前草高度約 15~30 公分,地下莖粗短,鬚根發達,根生,沒有莖的構造。依照種子的大小和多少,又可以分成大車前草和車前草二種。11~15 片葉片呈簇生狀,有長柄 4 公分,葉卵狀或橢圓形,波狀緣。花朵腋出,穗狀花序著生多數小花,雌雄同株,花色白色,小花無柄,花序有長梗,有毛,花冠筒很小, 4 裂。蒴果,卵狀長橢圓形,橫裂(即蓋果)。橢圓形的果實中藏有 4 到 6 顆的種子。扁平,黑褐色,背面有隆起。

食用:水煮除澀後,稍加調味,可當救荒野菜食用。 藥用:鎮心、怯咳 、止瀉、止痛 中醫學認為,車前葉性味甘、寒。能清熱利尿、清肝明目、祛痰止咳、滲濕止瀉。適用於濕熱內鬱之水腫; 泌尿系感染時出現的尿頻、尿急、尿痛、尿血;暑熱洩瀉、菌痢; 肝熱所致的目赤腫痛,怕光流淚,視物昏花。

食用方法:-

蒜茸車前豆皮:嫩車前草300克,豆腐皮150克,蒜茸20克,精鹽3克,味精2克,黃酒5克,白醋15克,麻油10克。

做法:

(1)車前草擇洗乾淨,放入沸水鍋中焯一下,撈出淋幹水,整齊碼放好。

(2)豆腐皮洗淨,切成細絲,放入沸水鍋中焯一下,撈出淋水,碼於車前草上。

(3)蒜茸、精鹽、味精、黃酒、白醋倒入碗中攪均,澆於車前豆皮上,再淋上麻油,食用時拌勻即可。 特點及功效:質地脆嫩,鹹鮮味香,蒜味濃鬱,清熱解毒。

清炒車前草 :鮮嫩車前草500克,蔥花10克,蒜茸10克,精鹽3克,味精2克,黃酒5克,麻油5克,植物油20克。

做法: (1)車前草擇洗乾淨,放入沸水鍋中焯透,放冷水中漂洗,取出淋幹水分。

(2)炒鍋上旺火,放油燒至六成熱煸蔥花、蒜茸至香,烹入黃酒,下入車前草、精鹽炒勻,再放入味精,淋上麻油,裝盤即可。 特點及功效:色鮮綠,質嫩脆,味鹹鮮,解熱毒,降血壓。

車前竹葉甘草湯 :車前葉100克,淡竹葉12克,甘草10克,冰糖適量。將車前葉、淡竹葉、甘草洗淨後,共入鍋中,水煎去渣取汁1大碗,加入冰糖,入沙鍋中稍燉即成。代茶飲用。每日1劑,連用7~10日為一療程。淡竹葉性味甘淡,微寒。下能導小腸、膀胱之濕熱外出,上可清心經之火而除煩,故有利尿通淋、清心除煩之效。

治療痛風性關節炎的主要原理就在於其具有利尿作用, 痛風性關節炎是由於體內尿酸過高所導致的, 而尿酸的 排洩可以通過尿液排出, 車前草的利尿作用可使得痛風性關節炎患者體內的尿酸通過尿液排出, 能夠在一定程度上緩解痛風的病情,

取幹車前草30-60克,鮮 者加倍, 水煎2次服用, 每日1劑, 連續服用, 但是該方法的使用必須建立在正規痛風治療的基礎上。

一定要在專業醫師的指導下使用 ,由於車前草長期大量服用可能因利尿排鉀而出現頭暈、心悸, 因此到正規痛風專科醫院進行治療仍然是不可或缺的。

在積極治療痛風的同時, 一些合理的痛風預防措施同樣不可少, 如控制飲食, 合理運動, 避免勞累, 合理使用藥物等。

治療慢性支氣管炎 :每日取幹車前草30-60克,鮮者加倍,先用冷水浸泡30分鐘,用武火煎煮2次服用,每日1 劑,連用3-5天即可減輕症狀或痊癒。本方特別對肺熱咳嗽氣喘 療效甚佳。

治療腮腺炎 :每日取幹車前草30-60克,鮮者加倍,煎水2次,首次加水300毫升煎至100毫升,第2次加水200毫升,煎至100毫升,2次藥液混合,分2次服用,一般連續 服用3- 5天即可減輕或痊癒,病情重者可酌加藥量。

治療百日咳 :每日取幹車前草30-60克,鮮者加倍,煎濃汁去渣,加蜂蜜30克調勻, 每日分3~4次服用。經臨床驗證百日咳20例,輕的,周內痊癒,重的約半個月痊癒 。

治療口舌生瘡 :每日取幹車前草30克,鮮者加倍,水煎2次,加白糖適量分2次內服,每日1劑。筆者曾治療本病35例,患者多在2-4天內痊癒。

溫馨提示: 以上藥方的使用必須在專業醫師的指導下服用, 切記不要擅自服用,以免治療不當。


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