在青岛宣化路早市，两种怪鱼吸引着市民的目光，一种是摊主所说是斑马鲳。有的顾客表示，似曾相识，好像在电视里经常见。当顾客问到多少钱一斤时，摊主说10元钱一斤，这样的价格令人惊喜。还有一种鱼，摊主却说不知道叫什么名字，但也是10元钱一斤，我们来看看是什么鱼。
这都是摊主所说的斑马鲳，他说他很少卖这种鱼，平时也少见，只能偶尔碰到时才进这种货。因为这种鱼喜欢栖息在礁石里，渔民在打渔时，鱼网是很难打到这种鱼的。虽然打上来少，但是价格却不以稀为贵，而且这种鱼的味道也还可以，与普通的鲳鱼口感差不多。
这位顾客特意把鱼拿起来来看了看，他说他吃过这种鱼，感觉味道还行。小编特意查询了这种鱼的资料，此鱼疑似叫条石鲷，是一种恋礁性鱼类，肉食性，栖于岩礁及珊瑚礁地形海域，以小型贝类、甲壳类为食，齿板锐利，可轻易咬碎贝类、甲壳类的坚硬外壳。一般分布在我国浙江、广东、福建等温带较深的海底。
因为很多市民不认识这种鱼，市面上也很少。虽然价格便宜，但是也很少有人问津。摊主表示，他就进了十来斤这种鱼，但是买了一早上还剩两三斤。图为，一位顾客拿起一条条石碉，仔细端详着。
而图片中也是青岛早市上很早见少到的鱼种，与条石鲷一样，是10元一斤，摊主也叫不上名字。只是觉得新鲜，他就要了几斤货，买出去几条，最后剩下这一条。“卖不出去，我只能带回去自己吃了，或者与别的鱼搭着一起卖。”摊主说。
小编查询了一下，有人说叫斑石鲳鱼，是可以吃的。也有人说叫斑石鲷，也是一种恋礁性鱼种，俗称黑金鼓、斑鲷。体黑褐色，有不规则黑斑。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域，属于热带鱼类。喜食蠕虫，栖息于水草及岩石间。最大体长可达86厘米。栖息深度为20-100米 ，无毒，可食用经济型鱼类。我国东南沿海均有分布,食用海藻及附生于岩石上的贝类。
不过令人巧合的是，条石鲷和斑马鲷这两种市面上少见的鱼种，专家还专门拿来进行杂交培育，还成功地培育出了杂交鱼。杂交种具有两种鱼的中间花纹和色彩，被命名为“近鲷”。近鲷的成长比条石鲷和斑石鲷的种鱼还要快，肉质味道也不错，发挥了杂交种的优点，不过此杂交鱼的人工孵化事业仍在进行当中。图片中的鱼是红头鱼，是早市海鲜市场上常见到的鱼，价格便宜，才6元一斤。
红头鱼虽然价格便宜，但是味道却很鲜美，青岛人一般用来炖着吃。特别是炖豆腐吃，白白的汤汁那是相当的鲜美。现在天气渐冷，冬季是吃红头鱼的好季节，因为产量大，价格也是相当的诱人。
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