天冷了要多喝湯，推薦幾款湯的做法 ，滋補暖胃又驅寒，營養高味道好，雖有點小貴但很值，別錯過。
【蹄花蓮藕湯】
原料： 蹄花 蓮藕
製作：蹄花提前泡水， 中途換兩次水；燒熱鍋，放少許油，下入薑片和花椒翻炒，微微翻炒出香味後下入蹄花翻炒；將蹄花中的水分煸幹後下入適量的開水煮開後撇去浮沫，下入藕塊後大火煮開；加蓋後轉為小火燉煮上40分鐘，加入適量的鹽和胡椒粉等調味後煮上兩分鐘即可。
【番茄玉米牛肉湯】
原料：牛肉 番茄 玉米
製作： 牛肉塊冷水下鍋去焯水， 加入少許姜和高度白酒去腥， 鍋中加入少許油，將焯好的牛肉塊放入燉鍋中翻炒幾下，加入番茄塊進去繼續翻炒至微微出汁後加入開水和薑片，加蓋繼續燉煮40分鐘左右，加入玉米塊， 加蓋繼續燉煮五分鐘，加入鹽和白胡椒粉調味即可。
【山藥紅棗鴿子湯】
原料： 鴿子 山藥 紅棗
製作： 熱鍋涼油，下入鴿子塊進鍋煸炒至鴿子塊表面微微發焦時加入薑片繼續翻炒兩下；將鴿子放入電燉鍋中，一次性加入足量的水；加蓋， 按下電燉鍋上煲雞鴨湯的燉煮鍵； 時間20分鐘時加入山藥進去，加入紅棗， 繼續加蓋燉煮；時間到後加入鹽和胡椒粉調味即可。
【香芋棒骨湯】
原料： 棒骨 香芋
製作： 棒骨冷水入鍋焯煮，加入幾片薑片去腥， 焯好後沖洗乾淨； 將棒骨放入電燉鍋中，加入幾片姜和足量的水；按下電燉鍋上煲筒骨湯的功能鍵；湯還剩下30分鐘時加入香芋塊，加蓋繼續煲煮；棒骨湯煲好後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
【蓮子蟲草花土雞湯】
原料：土雞 蓮子 蟲草花
製作： 燒熱鍋放入少許油，放入土雞塊進鍋煸炒至無水分且表面微微發黃；加入薑片繼續翻炒兩下；將雞塊放入電飯煲中，一次性加入足量的水。加入1把蓮子米和1小盤蟲草花，按下電飯煲中燉湯的功能鍵； 時間到土雞湯就燉好了， 加入適量的鹽調味即可。
【豆米鵪鶉蛋烏雞湯】
原料： 烏雞 鵪鶉蛋 蠶豆米 紅糖
製作：燒熱鍋放入少許油，將烏雞入鍋翻炒至烏雞塊表面微微發黃後，加入幾片姜進去翻炒，再加入1勺紅糖進去繼續翻炒上色；將烏雞塊放入電燉鍋中，一次加入足量的水；按下電燉鍋上煮雞湯的功能鍵；待烏雞湯要差20分鐘時加入去殼的熟鵪鶉蛋，待差十分鐘時加入1小碗蠶豆米進去煮，最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
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