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桶裝水一般都是為礦泉水，但是也有一些地方的桶裝水為純淨水，不同的地域或者品牌會有一定的區別，另外還有一些品牌的桶裝水為礦物質水，那麼這些不同的水對於健康的影響，其實主要取決於水的真假，桶裝水也有真假嗎？當然是的，因為桶裝水的品牌很多，價格不一，如果買的是不清楚的品牌但是價格很便宜，很有可能買到的只是地下水，只是用桶裝好，方便飲用而已。
而對於這些混淆的小品牌的桶裝水，很容易出現問題，比如衛生安全的問題，很多人喝桶裝水的時候是不會燒開喝的，而是直接飲用，如果喝了這種直接裝地下水的桶裝水，也叫生水，很容易出現腹痛，腹瀉等問題，另外這些桶的長期間使用，做不到很清潔，也可能會滋生很多的細菌，那麼長時間喝這樣的水，也有可能會出現腸胃的問題，甚至更嚴重的問題。
但是對於正規的桶裝水，如果是礦泉水，那麼對身體是能夠起到一定的保健的作用的，但是有個前提就是要長期飲用，如果只是偶爾飲用，其實對於健康來說，是起不到什麼實質性的作用的。我國的天然礦泉水中富含豐富的偏硅酸，鋰，鍶等，這些元素有促進骨骼和牙齒生長髮育的作用的，並且還能起到預防骨質疏鬆的作用。而長期的飲用礦泉水，還能幫助補充膳食中攝入不足的鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養素，這對於身體來說，可以起到增強機體免疫功能，延緩衰老，預防腫瘤，還能幫助當值高血壓，痛風以及風溼性的疾病。
而對於純淨水來說，建議不要長期飲用，因為為了保持純淨水的純淨度，在生產加工的過程中，會加入一些化學殺菌劑，如：甲醛、過氧化氫、次氯酸鈉等等，如果純淨水常喝反而會影響健康，因此建議純淨水平時最好少喝。
心理營養師程偉華
小時候喝水大多是來自自己家裡的井水，隨著物質條件的提升，大家對於健康也愈加重視。喝水的檔次也在提升，家裡安裝淨水器的人也在逐漸上升。即使是家中沒有淨水器，這大桶水或者是小區裡的直飲水機也滿足了大眾的需求。但是，大桶水在飲用的時候也要注意。
大桶水一般是純淨水或礦泉水，純淨水是介於自來水與礦泉水之間的飲用水。自來水中既含有對於人體有利的物質也含有對於人體有害的物質，而礦泉水中不含有對於人體有害的物質，僅含有對於人體有益的物質。純淨水是經過淨化後去除對於人體健康有害的物質的同時也去除了對人體有益的物質。
純淨水與礦泉水相比，價格低於礦泉水，營養價值也低於礦泉水。只不過我們喝水的最大目的是滿足人體對於水的需要，再者就是對於衛生的要求。只有衛生的食品才能夠吃，不衛生的食品在食用後對於健康危害較大。
大桶水的弊端之一就是安全和衛生，沒有開封的大桶水還能保證衛生和安全。但是已經開封的大桶水，保質期是多少天。如果是在冬天，能夠有七天的保質期。而到了夏天氣溫較熱，保質期也就相應地變短。而如今，一個家庭的人口比較少，在加上白天基本在單位上班，一桶大桶水可能需要一週甚至更長時間才能飲用完。
開封后時間較長的大桶水就容易滋生細菌，長期飲用這樣的大桶水對於身體危害較多，可能會引起腹瀉等情況發生。同時飲水機也要定期清洗，切莫一年到頭還沒有清洗過飲水機。本來較好的礦泉水，卻因為開封時間較長而成了對於人體有害的飲用水。
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