“药药 切克闹，煎饼果子来一套，一个鸡蛋一块钱，喜欢脆的多放面，辣椒腐乳小葱花......”沉迷于这顺口的旋律不能自拔~
话说什么“塔可”“热狗”是不是都是中国的煎饼果子衍生出来的？都用的一饼夹一切，哦，就是把饼改成小面包了。
那我们今天就来学习一下如何制作同样可夹万物的热狗吧。
使用工具及原料
推荐月龄：1岁+
使用厨具：烤箱、厨师机、烤盘、油刷
存储方式：即刻吃完~
食材表：高筋面粉 / 300g，奶粉 / 9g，酵母 / 9g，牛奶 / 30g，鸡蛋 / 1个，水 / 135g，黄油 / 30g
操作步骤
1、准备食材。
2、除黄油外所有食材放入厨师机中搅拌，搅拌成团，加入黄油揉至光滑，盖上保鲜膜。
3、发酵一小时。
4、分成80g一个的剂子擀成。
5、没有模具，就随手揉成椭圆形。
6、表面刷蛋液洒上芝麻。
7、烤箱190度预热，烤35分钟。
8、烤好取出，中间切开，放入生菜和自制脆皮肠、撒上自制花生酱。
9、用餐愉快。
小贴士
1、发酵面团时需注意不可发酵过长时间，避免面团黏腻不成形。家中若有模具，可使用形状模具制作，成品会更加吸引宝宝。
2、刚烤制出的面包会比较烫手，切完开口后放凉一些再给宝宝食用。该食谱中含有鸡蛋，对鸡蛋过敏的宝宝慎食。
3、所有食物均可按宝宝习惯的性状处理。
一份外酥内软的自制热狗就做好了哦！
今天这款自制热狗，大家觉得肿么样呢？快快收藏起来做给宝宝吃吧~
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