眼下全国人民来吃“梭子蟹”，
一到周末，
舟山就是这种态势：
这么多车子奔着梭子蟹来，
这蟹价能不涨吗？
吃肉，猪肉价格又节节高涨，
市民感觉，
这阵子菜篮子拎得有点重。
不过，大家莫慌，
市场上还有当红的海货品种，
那就是——青占鱼。
用普通的手杆，
就可以在近岸边钓青占鱼，
而且一上钩就是一大串。
这等幸福的钓鱼情景，
真是羡煞了众人。
青占鱼这么多，
而且不用鱼饵就能上钩，
这可是得到了亲身证实。
上月在嵊泗枸杞岛拍到的情景。
非专业海钓人事也能轻松钓上青占鱼！
用渔船捕青占鱼，
这可是“大兵团作战”，
比起单枪匹马海钓杆，
不可同日而语。
来看下，
刚捕上的青占鱼在船舱的样子：
甚至，海钓客光凭一根钓杆，
也能斩获颇丰：
钓青占鱼，
跟虎头鱼一样，
技术门槛不高。
它的价值也比不上一些名贵品种。
菜场上也就是10元一公斤。
舟山人对青占鱼又爱又恨，
因为吃了它容易过敏。
青占
属鲭科，鲐属。为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。分布于太平洋西部。近海均产之。
形态特征 体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高，口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和胯骨有牙。
经济价值 为我国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高、鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可晒制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。
注意：鲐鱼一定要吃新鲜的，一经隔潮（死亡时间超过2天），鱼体内会产生过量组织胺，能引起过敏反应。
食后30分钟到3小时内，颜面及上半身潮红，出现酒醉反应，心悸、头痛或出现荨麻疹，但体温正常，无泻下、腹痛表现。
青占鱼价钱便宜，
味道还不错。
每回菜市场海鲜不足，
或者菜价高涨时，
青占鱼就要来顶市面。
好比交通流量高时，
你要选择错峰出行；
精明的消费者，
有些时令菜，
真的不必在太贵的时候吃。
反正味道差不多的，
等价格平稳下来了，
再多吃点吧！
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