凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。

醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

——唐·李白《立冬》

時光慢慢地流走，不知覺就到了冬天。冬天是甜滋滋的烤紅薯，是冒著熱氣的紅糖薑茶，是一個個白白胖胖的餃子，在水裡打滾，慶祝著冬日的來到。

立冬是冬天的開始

立冬是二十四節氣中的第19個節氣，也是冬季的第一個節氣。《月令七十二候集解》載：“立冬，十月節……冬，終也，萬物收藏也。”即是說立冬日處於農曆十月前後，立冬時節，萬物呈收縮、收藏狀態。這裡的萬物，除了指處於春夏耕耘、秋冬收藏時序中的農作物，也適用於順應天時而身體內斂的人與動物，高緯度的北方地區即將有動物開始冬眠，人也進入“貓冬”季節。

在食俗方面，北方人愛在這一天吃餃子。餃子有“交子之時”的意思，而立冬是秋與冬相交的日子，所以立冬吃餃子的傳統，在北方已經流傳了上百年。還有人說，立冬吃餃子，撈出鍋後不能馬上吃，要一隻一隻擺放在洗得很乾淨的篩子裡，稍微晾一下，把水滴掉。這是為了在吃之前先敬土地神，感謝他在秋天裡慷慨的給予。

在南方的很多城市，立冬要吃的是雞鴨魚肉，因為天氣逐漸的寒冷，人們需要補充更多的能量，而肉類是富含蛋白質的，所以認為吃肉是最好的選擇。中醫認為，立冬進補適宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。

中醫講究立冬補冬、立冬養藏、滋陰補陽，立冬養生應該溫補養陽，少吃生冷也不宜過燥。隨著立冬節氣的到來，草木凋零、蟄蟲伏藏、萬物活動趨向休止，以冬眠狀態、養精蓄銳，為來春生機勃發做準備。

立冬養生要注意什麼

要恬淡安靜暢快心情，中醫講究入冬後,情志要恬淡安靜、寡慾少求,這樣可以使得神氣內收,利於養藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、鬱鬱寡歡,要改變這種不良情緒。

飲食以滋陰潤燥為主，入冬後的飲食可以適當厚重,食材以滋陰為主。中醫四時養生的基本原則是“春夏養陽、秋冬養陰”,這是因為秋冬陽氣潛藏,陰精蓄積,順應這個趨勢養陰。

適量運動避免過汗，冬天提倡多運動是對的。但是,在冬天還像春夏一樣大運動量過度運動,並非明智選擇。冬季運動要注意“冬藏”,不可再像春夏鍛鍊一樣再大汗淋漓。

水始冰，地始凍，天氣逐漸轉涼，望各位朋友注意防寒，溫暖過冬。

更多中醫專家信息請關注【請御醫】微信公眾號