記者實地調查：麥積區“好果不愁賣、尾果有去處”

　　天水市麥積區是甘肅省花牛蘋果最主要的產區。2019年，全區蘋果栽植面積達41.4萬畝，掛果36.5萬畝，產量約70萬噸（花牛60萬噸，富士、金帥及其它蘋果10萬噸），較2017年增加19.4萬噸、增長38.3%。面對全國蘋果普遍豐收，銷售壓力大的新形勢，麥積區今年蘋果產銷情況又是如何呢？

11月6日，記者來到天水市麥積區，就今年的蘋果產銷情況進行了實地調查。調查結果顯示，目前麥積區已經進入蘋果收購掃尾階段，絕大部分蘋果已經售出，大量花牛蘋果進入氣調庫保鮮。受價格下降影響，果農收入有所下調，但並未虧本。總體呈現“好果不愁賣，尾果有去處”的局面。

記者從麥積區果業發展中心獲悉：截至目前，全區花牛蘋果地頭收購全部結束，富士、秦冠等蘋果的收購也進入收尾階段。花牛蘋果目前整體外銷近40萬噸，佔花牛蘋果總產量的66%，儲藏16萬噸，果汁加工雜果5萬噸，各大企業貯藏的蘋果也正在有序銷售。“現在大多數果農家裡已經沒有蘋果。一些種植大戶考慮到收購價格低於往年，就租氣調庫儲藏，等到元旦、春節期間錯峰銷售。”麥積區果業發展中心副主任高永新告訴記者。

高永新說，面對產量高，收購價格一度下降的不利形勢，麥積區通過動員果品企業，加大花牛蘋果收購銷售力度。同時協調轄區內銀行、金融公司，幫助多年從事果品行業、徵信良好、且有一定市場開拓能力、能帶動農戶的果品銷售龍頭企業和種植大戶，加大金融支持力度，促進蘋果收購進程。
記者來到甘肅忙鮮供應鏈有限公司時，工人正忙著分揀裝箱，氣調庫裡裝滿了蘋果，總經理劉劍告訴記者，剛剛與大潤發達成230噸的收購意向。協議簽訂後，銷售渠道將大大拓寬。
“今年收購量大，自己的氣調庫存不下，又租了一個氣調庫，用來儲存收購的蘋果。”劉劍說，從9月初到現在，公司收購了4000多噸蘋果，由麥積區農發公司提供支持，有效解決了企業收購資金難題。“最近一段時間花牛蘋果的銷售價格開始走高，客商也多，不存在滯銷情況。”
元龍鎮井兒村果農高軍強種植了20畝蘋果，10畝已掛果，今年產量在4萬斤左右，一共賣了將近10萬元。高軍強告訴記者，早些時候收購價格較高，後期下降明顯，雖然收入不比往年，但沒有虧本，家裡的蘋果早早就賣完了。

“好蘋果不愁賣，現在合作社一天走一車，每天出貨達20多噸，主要銷往深圳、昆明、廣西等地。”在元龍鎮天水匯農林果農民專業合作社，庫房裡整齊地碼放著收購來的蘋果，理事長李雷告訴記者，今年合作社共收購花牛蘋果560多萬斤，富士300多萬斤，青冠200多萬斤。
“花牛蘋果品質好，但需儘快放入氣調庫儲存。政府引導我們大量收購蘋果，來穩定果農收入。為解決企業收購資金，各部門積極對接銀行為企業尋求貸款，前期已得到200萬元貸款資的金支持，後續正在對接。”李雷說，目前已經銷售花牛蘋果130多萬斤，剩餘蘋果入庫冷藏，主要供年底和春節期間銷售。

在為收購企業提供大量的資金支持的同時，為拓寬銷路，提高市場佔有率，麥積區還通過網紅現場直播、微信群推送，在網絡平臺進行線上實時宣傳，並結合線下各類現場推介、愛心認購、蘋果拍賣等活動，來提高消費者對花牛蘋果的認可度。
“今年收購了1000多萬斤蘋果，收購來的蘋果大多銷售了出去，之後還將持續收購。”天水花牛蘋果（集團）有限責任公司董事長賈福昌告記者，現在，公司集收購銷售為一體，線上線下同時銷售，有了自己的高端品牌。日前，天水花牛集團與物美集團正式簽約，天水花牛蘋果全面進駐物美線下超市及線上多點平臺進行銷售，花牛蘋果將藉助物美巨大消費市場，進一步擴大品牌知名度。

“今年村裡和附近區域生產的蘋果，商品果要麼外銷，要麼儲存在縣裡的冷庫裡。尾果價格儘管不高，大多數也已經收購送到果汁加工廠。”常年從事蘋果營銷的果品經紀人頡愛明說，銷售和加工渠道的暢通，有效防止了花牛蘋果在農戶手中積壓、壞爛現象的發生。