這烤串第一眼看上去像烤腸，5串擺一盤，用10條魚才能做味道奇特

日料小店吃飯，這家的烤鰻魚非常出名，都是烤活鰻，和朋友們一起來吃的，點了三份烤鰻魚才過了癮。

運氣不錯正好遇到商家烤鰻魚肝，這個隨著烤鰻魚就送了，這一天店裡所有的鰻魚肝全在這一盤裡面了。

第一眼看上去還以為是什麼烤腸，如果店家不說明的話，真猜不到是鰻魚肝。

一串上面有兩個鰻魚肝，也就是一根籤子上的鰻魚肝要兩條鰻魚，這一盤也就是要用10條鰻魚的魚肝。

上面刷了醬，鰻魚肝烤的表面有點焦黑，好多人看看不敢吃，害怕有奇怪的味道。

拿起來咱嚐了一串，魚肝一點腥味沒有，入口嚼著不費啥勁，外面那一層醬料香甜的味道，魚肝非常的細嫩，口感像熱的嫩豆腐，挺棒的口感，這個還挺少見的，如果不是現殺的鰻魚，還真沒有這道菜。