貴州小盧
豬肉的價位,在不同的地區存在一定的差異。總體預估,到今年年底豬肉有可能漲到均價30元/斤左右。
今年是豬肉價格變化比較大的一年,由於非洲豬瘟的影響,生豬市場供應量下降,個人零散養豬戶也減少,直接導致豬肉的市場供應量吃緊。遵循著物以稀為貴的原則,豬肉價格開始向高進發。
一月份的時候還好,甚至有所回落,不過,三月份開始漲價一波,七月份再次漲價,豬肉零售價格的總體走勢基本是一路飆升。到九月份的時候,已經漲到在一個制高點,同比增長69.3%,一個讓大家意想不到的的數字。按照這個勢頭,到年底,這個價格曲線會一直上翹。如果沒有什麼意外變化的話,豬肉價格翻番將是基本趨勢。
按照往年的經驗,每到年底春節,副食品價格基本都會有所上漲,當然豬肉也不例外。尤其是今年,豬肉價格又是這樣的變化勢頭,漲速和漲幅都是跳躍式的,漲得讓老百姓瞠目結舌。為了緩解這個狀況,豬肉進口量增大,甚至還推出了人造豬肉。然而,這一系列措施並沒有阻礙豬肉價格的一路暴漲,仍然漲勢強勁。
到目前為止,各地區豬肉零售價最低也在20元/斤左右,有些地區甚至已經突破了30元/斤大關。按照這個趨勢,到年底春節期間,豬肉零售價格漲到30元/斤,也許已經沒有太大疑問。而且,這個價格有可能還只是中等價位,個別地區漲到四五十元每斤也不是不可能的事。一張百元大鈔只能買二三斤豬肉,即將到來的這個春節,可能老百姓僅僅在豬肉這一項年貨上就需要投入“巨資”,這個年將如何度過,還真不敢想象。
豬肉對於我國老百姓來說,是一種比較重要的副食品,食用量佔到了所有肉類食品的70%左右,僅次於糧食消耗量。是老百姓餐桌上離不開的一種食品。居高不下的豬肉價格,無疑直接影響到了老百姓的正常生活。希望接下來的幾個月豬肉價格能夠得到控制,甚至有所回落,到年底,不至於因價格高、吃不起,而使老百姓的年夜飯餐桌上少了豬肉。
大家覺得自己所在地區年底豬肉會漲到多少錢呢?
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龍族社
今年是個特殊的年份,豬價也上了天,作為中國人最常吃的肉,今年不僅吃不起,還吃不到,目前很多地方豬肉不僅僅是天價,還花錢都買不到,我這裡是個小鄉鎮,曾經家家養頭豬過年殺年豬,今年全鎮沒能倖免,早在六月份就把豬全殺完了,村子裡的老人都在說,活了一輩子第一次遇到六月殺年豬。現在,鎮上已經很少有豬肉賣,排骨25,瘦肉25,價格相當於之前翻一倍,這只是一個小鄉鎮,作為一個縮影,可想而知城市的豬價是什麼樣子。馬上天冷了,到了冬天,各家各戶習慣性的醃臘肉,做灌腸,需求量進一步增加,豬價上漲必不可免,至於漲多少,三兩塊一斤還是輕輕鬆鬆的。目前只能等著國家凍庫放肉緩解壓力,壓制下漲價,不然豬肉價格可能還會大幅度上漲
山野小柳
現在在我們老家小縣城裡,不到半年時間,肉價從年初的10多元,漲到如今的32元,快漲了300%的幅度,對於豬肉這種牛市般的漲幅,估計沒有幾個朋友不說離譜的。
現在遇到街坊鄰居,都在感嘆豬肉吃不起的。其實受影響的也不只是老百姓的需求,就連一些賣肉的攤主,他們的生意也受到很大的影響。價格這麼高,賣豬肉的人就少了他們的生意自然不會好。還有現在去飯店吃飯,炒肉絲裡面找不到肉也屬正常的了。豬肉上漲的同時也帶動了其他肉類價格的上漲。
至於豬肉為什麼漲價這麼厲害,應該是跟今年的非洲豬瘟關係比較大。記得五六月在我們老家這邊,當時正是豬瘟鬧得最兇的時候,因為我們老家這邊很多養豬戶的豬都死光了,幾乎沒有倖存下來的。當時菜場的很多肉攤都不出攤了,害怕買到死豬肉,我也是整整有一個多月沒有去買肉。
到8月底豬瘟才開始消失,豬肉慢慢恢復了正常供應,但價格都在逐步上漲中。當時就有人說豬肉會漲到30多元一斤。現在肉價幾乎是一天一個價,每天都是1元、2元的在上漲,還沒有完全停滯的苗頭,至於到底能漲到多少,估計沒有人能說得準。而且隨著過年的臨近,豬肉的需求量越發緊張,價格只會進一步提升,也許漲到超過40元都很可能。
當然對於普通老百姓來說,都希望政府能出臺一些相關的政策,讓肉價能控制在老百姓的承受範圍之內。畢竟對於中國這樣一個吃肉大國,豬肉才是老百姓菜籃子缺一不可的食品,豬價的浮動牽動所有老百姓的神經。
我是裁縫方師傅,希望我的分享能給您帶來幫助!
裁縫方師傅
前兩天我們村殺了一頭豬,賣28一斤,一天只賣了一點點,剩下沒下要。自己家煮熟鹽起來了!我外甥現在有6頭豬,200多斤,不敢殺肉,怕沒有人要,豬肉貴,只是炒作,沒人買。貴了咱不吃!至於春節,豬肉能長到什麼價格,最少40元吧,咱不吃,不犯法吧!
老闆72349016
前幾天我回到農村老家種植麥子的時候也在我們村附近十里以外的村莊看了一下,我主要是想看一看現在我們村附近這十里是否有養殖生豬的農戶和比較大仔細的的生豬養殖樣,但是通過我的實地觀察和了解發現,在農村養殖生豬的人並不多,而且就算是有幾戶養殖的農戶其生豬數量也是屈指可數。
那麼通過這些我們不難看出為什麼現在的豬肉價格會持續上漲,最近我還發現豬肉的價格比著十月初又有了新的高度,想必大家也都知道在十月初的時候豬肉的價格幾乎都在28元左右每斤,而現在也就是進入十月十五日以後的豬肉價格都在每斤30元以上,那麼現在這個價格還有下降的可能嗎。
其實我個人認為是有下跌的可能,因為現在離2020年過年還有兩個多月的時間,在這兩個多月的時間裡市場上所流通的煮肉需要一個我們常說的的保鮮期。
因此一些沒有及時在保鮮期賣完的豬肉就會出現價格下調,以此來提升人們對於豬肉的購買慾望,但是要說到今年年底也就是進入12月底的時候其豬肉價格一定是處於上漲的趨勢。
要知道根據以往每年過年的的時候各種商品的價格都會相對來說有所上調,畢竟這個時候大家對於一些商品的需求也比較高,所以豬肉在年底的時候依然還會處在30元以上甚至有望突破40元左右每斤。
之所以年底會漲這麼高的價格主要原因還是因為養殖生豬數量不多導致,但是等過年年到了8月份左右的時候豬肉價格相對來說會有所回暖。
紀錄鄉土
今天我去超市買肉,豬肉的價格平均每斤已經超過了30元,排骨每斤更是達到了嚇人的42元,要知道我們這裡還是四五線的小城市啊!下面這張圖就是我在超市拍的豬肉價格標籤。
豬肉價格今年為什麼瘋漲?大家通過各種途徑可能多多少少的都知道了一些,這其中最主要的原因就是由於非洲豬瘟的影響生豬的存欄量大幅度縮水。非洲豬瘟厲害到什麼程度呢?我來舉一個就發生在我身邊的真實例子。
我丈母孃家在湖北荊州的一個村子裡,村子裡基本上每家每戶都會養豬,當然他們養的豬主要是自己吃的,只有確實吃不完的才會出售。通常情況下都是過完年後捉上兩個豬苗,然後一直養到過年跟前殺掉,今年當然也不例外,過完年後老丈人就去捉了兩個豬苗。
這兩隻小豬在老丈人家一直長到五月份,差不多都長到兩百斤了,這時候非洲豬瘟在他們那裡爆發了,家裡的兩個小豬都染病死了,不只是他們家,就是他們整個村子以及附近的幾個村子裡的豬全都染病了,染病後的豬先後都死亡了。前兩天給老丈人打電話,他還在感慨說,他們附近幾個村子裡面一頭豬都沒有了,今年想吃上新鮮肉就只能買了。
發生在老丈人家的這個事情,基本上也和全國豬肉價格的上漲趨勢是比較吻合的。根據中國養豬網的信息顯示,豬肉價格從八月份開始突飛猛漲的,七月底生豬的價格還在十幾塊錢每公斤,從八月份到今天生豬價格已經逼近40塊錢每公斤了。(注意這裡的價格是生豬價格,就是還沒有宰殺的活豬價格。活豬變成我們在市場上買的豬肉價格差不多要翻一翻。)下半年本來該出欄的是上半年養的豬,但因為上半年非洲豬瘟爆發,大量生豬死亡,所以下半年的肉價就出現了這種突飛猛漲的態勢。
至於今年的豬肉價格到底還會不會漲?能漲到什麼程度?我個人認為價格肯定還是要上漲的。一來下半年本來就是豬肉消費的高峰期,湖北、四川、湖南等地過年前都有熏製臘肉的習慣,其他各地過年的餐桌上必定也少不了豬肉,需求量的增加必然導致價格進一步上漲。
二來,生豬的存欄量還是處在嚴重不足的狀態,並將持續下去,起碼在過年前是不會有大的改善的。原因就在於生豬產能的恢復是需要一個時間週期的,生豬存欄量少,能生育的母豬就少,母豬少市場上的豬仔就少,即使有人想大量補欄,豬仔的來源也是一個問題,況且從小豬崽養到能出欄的大豬也需要好幾個月的時間,所以年前豬肉的價格勢必還會進一步上漲,現目前我們這裡的豬肉每斤價格在30塊錢左右,我個人判斷到年前估計要漲到40塊錢左右了。
各位朋友,你們那的豬肉現在多少錢1斤了?你認為你們那裡的豬肉過年前能漲到多少錢1斤呢?
搬磚的農村娃
自去年8月我國首次發現非瘟疫病以來,便為後續的生豬價格不斷上漲埋下伏筆。短短不到一年的時間,全國生豬平均價格從之前5元/斤左右,迅速上竄至現在19元/斤的均價。而在這個豬價漲跌起伏過程中,全國生豬均價由5元/斤到19元/斤,先後經歷了“三級跳”,即5塊到9塊歷時半年多,9塊到13塊歷時兩個多月,13塊到當前19塊歷時1個多月。
然而,今日全國生豬平均價格已經達到19.35元/斤,環比昨日漲了0.65元/斤,其漲幅為3.5%,繼續刷新了歷史生豬均價的記錄。具體來看,像是北京、天津、浙江、福建、上海、廣東、湖南等10餘個地區的生豬均價已經突破了20元大關,其中廣東最高,達到22元/斤。
根據目前豬市行情分析,筆者認為2019年底全國生豬平均價格突破20元/斤,已經沒有什麼懸念了,幾乎是板上釘釘的事情,只是時間的早晚而已。或許養豬戶們期待更多地是,年底生豬均價到底會在20元/斤的基礎上再高多少。筆者認為,2019年底生豬價格還將迎來上漲潮,保守估計屆時全國生豬均價可能在23-25元/斤。
生豬價格上漲必定會引起豬肉價格上漲,即便豬肉出現“有價無市”狀態,也很難阻止豬肉漲價。因此,筆者認為,2019年底全國白條肉的平均價格或許會突破30元/斤。
生豬供需緊缺在持續,截至9月全國生豬存欄量同比減少量超過了41%,而非瘟疫情至今未能有效治癒,不少的小型養豬場、農家散養戶現在都未補欄,甚至出現了放棄養豬。即便老疫區的養豬戶及時補欄,沒有至少半年的飼養時間,依舊很那填補住未來兩三個月的供需缺口。另外,進入冬季南方不少地區有做臘肉、臘腸的習俗、以及春節期間的消費需求,這些都是增加豬肉消費量的有利拉動因素。
因此,筆者認為,2019年底全國生豬均價有望達到23-25元/斤,而白條豬肉均價或許會超過30元/斤。或許未來一年裡,咱老百姓要持續消費高價豬肉。
以上僅為筆者個人看法,歡迎指正。
鄉鑑
我都兩個月沒吃豬肉了,天天吃米粉面條,12塊錢1碗,兩個月瘦了20斤。
豬肉價格一直漲,豬磚家不說話了,三高少了,減肥磚家、減肥藥製造商、健康醫院卻有話說,生意越來越差,怎麼活。
養雞的笑了,雞又不高興了,不想與豬一起飛上天。狗也不高興了,美滋滋的骨頭都沒有。
養牛養羊的老闆們是否可以降點價,趁機搶佔肉類市場。
豬肉價格一直漲,我媽媽今年又沒養豬,過年只有吃綠色食品了。
過年肉價漲到多少我不知道,如漲高了,請提前告訴我哈,好早點買點蔬菜放到。
豬拽上了天,我拽什麼呢?
天下雜記
我宜興市周鐵鎮,排骨35一斤,扇骨25一斤,五花肉28一斤,現在想吃份紅燒肉,也得想半天,上半年五花肉帶皮,稍微好點的13一斤,買個3斤,回來做紅燒肉,畢竟燒一次,得五十分鐘,買少了不行,畢竟量少時間還是一樣的,今天早上在菜場買了一塊帶皮五花肉,3斤多點,93元,想想買吧,以前二星期買一次,現在二個月了,貴就貴點吧
用戶32258484713
昨天聽說生豬是19.8一市斤,我家是佳木斯郊區的,五花肉30一斤。關鍵是現在生豬少,即使漲價也是供不應求,凍肉賣不動,就連我們飯店都不賣凍肉。如果肉價繼續上漲的話,飯店的壓力最大,飯店的菜價高了顧客消費不起,不光是豬肉價高,白條雞牛羊肉都漲,這兩天大桌點菜都是點的素菜,裡面頂多帶兩個肉菜,看這持續上漲的架勢到春節也掉不下來。