貴州小盧
自去年8月我國首次發現非瘟疫病以來，便為後續的生豬價格不斷上漲埋下伏筆。短短不到一年的時間，全國生豬平均價格從之前5元/斤左右，迅速上竄至現在19元/斤的均價。而在這個豬價漲跌起伏過程中，全國生豬均價由5元/斤到19元/斤，先後經歷了“三級跳”，即5塊到9塊歷時半年多，9塊到13塊歷時兩個多月，13塊到當前19塊歷時1個多月。
然而，今日全國生豬平均價格已經達到19.35元/斤，環比昨日漲了0.65元/斤，其漲幅為3.5%，繼續刷新了歷史生豬均價的記錄。具體來看，像是北京、天津、浙江、福建、上海、廣東、湖南等10餘個地區的生豬均價已經突破了20元大關，其中廣東最高，達到22元/斤。
根據目前豬市行情分析，筆者認為2019年底全國生豬平均價格突破20元/斤，已經沒有什麼懸念了，幾乎是板上釘釘的事情，只是時間的早晚而已。或許養豬戶們期待更多地是，年底生豬均價到底會在20元/斤的基礎上再高多少。筆者認為，2019年底生豬價格還將迎來上漲潮，保守估計屆時全國生豬均價可能在23-25元/斤。
生豬價格上漲必定會引起豬肉價格上漲，即便豬肉出現“有價無市”狀態，也很難阻止豬肉漲價。因此，筆者認為，2019年底全國白條肉的平均價格或許會突破30元/斤。
生豬供需緊缺在持續，截至9月全國生豬存欄量同比減少量超過了41%，而非瘟疫情至今未能有效治癒，不少的小型養豬場、農家散養戶現在都未補欄，甚至出現了放棄養豬。即便老疫區的養豬戶及時補欄，沒有至少半年的飼養時間，依舊很那填補住未來兩三個月的供需缺口。另外，進入冬季南方不少地區有做臘肉、臘腸的習俗、以及春節期間的消費需求，這些都是增加豬肉消費量的有利拉動因素。
因此，筆者認為，2019年底全國生豬均價有望達到23-25元/斤，而白條豬肉均價或許會超過30元/斤。或許未來一年裡，咱老百姓要持續消費高價豬肉。
以上僅為筆者個人看法，歡迎指正。
鄉鑑
今年是個特殊的年份，豬價也上了天，作為中國人最常吃的肉，今年不僅吃不起，還吃不到，目前很多地方豬肉不僅僅是天價，還花錢都買不到，我這裡是個小鄉鎮，曾經家家養頭豬過年殺年豬，今年全鎮沒能倖免，早在六月份就把豬全殺完了，村子裡的老人都在說，活了一輩子第一次遇到六月殺年豬。現在，鎮上已經很少有豬肉賣，排骨25，瘦肉25，價格相當於之前翻一倍，這只是一個小鄉鎮，作為一個縮影，可想而知城市的豬價是什麼樣子。馬上天冷了，到了冬天，各家各戶習慣性的醃臘肉，做灌腸，需求量進一步增加，豬價上漲必不可免，至於漲多少，三兩塊一斤還是輕輕鬆鬆的。目前只能等著國家凍庫放肉緩解壓力，壓制下漲價，不然豬肉價格可能還會大幅度上漲
山野小柳
前兩天我們村殺了一頭豬，賣28一斤，一天只賣了一點點，剩下沒下要。自己家煮熟鹽起來了！我外甥現在有6頭豬，200多斤，不敢殺肉，怕沒有人要，豬肉貴，只是炒作，沒人買。貴了咱不吃！至於春節，豬肉能長到什麼價格，最少40元吧，咱不吃，不犯法吧！
老闆72349016
前幾天我回到農村老家種植麥子的時候也在我們村附近十里以外的村莊看了一下，我主要是想看一看現在我們村附近這十里是否有養殖生豬的農戶和比較大仔細的的生豬養殖樣，但是通過我的實地觀察和了解發現，在農村養殖生豬的人並不多，而且就算是有幾戶養殖的農戶其生豬數量也是屈指可數。
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那麼通過這些我們不難看出為什麼現在的豬肉價格會持續上漲，最近我還發現豬肉的價格比著十月初又有了新的高度，想必大家也都知道在十月初的時候豬肉的價格幾乎都在28元左右每斤，而現在也就是進入十月十五日以後的豬肉價格都在每斤30元以上，那麼現在這個價格還有下降的可能嗎。
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其實我個人認為是有下跌的可能，因為現在離2020年過年還有兩個多月的時間，在這兩個多月的時間裡市場上所流通的煮肉需要一個我們常說的的保鮮期。
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因此一些沒有及時在保鮮期賣完的豬肉就會出現價格下調，以此來提升人們對於豬肉的購買慾望，但是要說到今年年底也就是進入12月底的時候其豬肉價格一定是處於上漲的趨勢。
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要知道根據以往每年過年的的時候各種商品的價格都會相對來說有所上調，畢竟這個時候大家對於一些商品的需求也比較高，所以豬肉在年底的時候依然還會處在30元以上甚至有望突破40元左右每斤。
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之所以年底會漲這麼高的價格主要原因還是因為養殖生豬數量不多導致，但是等過年年到了8月份左右的時候豬肉價格相對來說會有所回暖。
紀錄鄉土
今天我去超市買肉，豬肉的價格平均每斤已經超過了30元，排骨每斤更是達到了嚇人的42元，要知道我們這裡還是四五線的小城市啊！下面這張圖就是我在超市拍的豬肉價格標籤。
豬肉價格今年為什麼瘋漲？大家通過各種途徑可能多多少少的都知道了一些，這其中最主要的原因就是由於非洲豬瘟的影響生豬的存欄量大幅度縮水。非洲豬瘟厲害到什麼程度呢？我來舉一個就發生在我身邊的真實例子。
我丈母孃家在湖北荊州的一個村子裡，村子裡基本上每家每戶都會養豬，當然他們養的豬主要是自己吃的，只有確實吃不完的才會出售。通常情況下都是過完年後捉上兩個豬苗，然後一直養到過年跟前殺掉，今年當然也不例外，過完年後老丈人就去捉了兩個豬苗。
這兩隻小豬在老丈人家一直長到五月份，差不多都長到兩百斤了，這時候非洲豬瘟在他們那裡爆發了，家裡的兩個小豬都染病死了，不只是他們家，就是他們整個村子以及附近的幾個村子裡的豬全都染病了，染病後的豬先後都死亡了。前兩天給老丈人打電話，他還在感慨說，他們附近幾個村子裡面一頭豬都沒有了，今年想吃上新鮮肉就只能買了。
發生在老丈人家的這個事情，基本上也和全國豬肉價格的上漲趨勢是比較吻合的。根據中國養豬網的信息顯示，豬肉價格從八月份開始突飛猛漲的，七月底生豬的價格還在十幾塊錢每公斤，從八月份到今天生豬價格已經逼近40塊錢每公斤了。(注意這裡的價格是生豬價格，就是還沒有宰殺的活豬價格。活豬變成我們在市場上買的豬肉價格差不多要翻一翻。)下半年本來該出欄的是上半年養的豬，但因為上半年非洲豬瘟爆發，大量生豬死亡，所以下半年的肉價就出現了這種突飛猛漲的態勢。
至於今年的豬肉價格到底還會不會漲？能漲到什麼程度？我個人認為價格肯定還是要上漲的。一來下半年本來就是豬肉消費的高峰期，湖北、四川、湖南等地過年前都有熏製臘肉的習慣，其他各地過年的餐桌上必定也少不了豬肉，需求量的增加必然導致價格進一步上漲。
二來，生豬的存欄量還是處在嚴重不足的狀態，並將持續下去，起碼在過年前是不會有大的改善的。原因就在於生豬產能的恢復是需要一個時間週期的，生豬存欄量少，能生育的母豬就少，母豬少市場上的豬仔就少，即使有人想大量補欄，豬仔的來源也是一個問題，況且從小豬崽養到能出欄的大豬也需要好幾個月的時間，所以年前豬肉的價格勢必還會進一步上漲，現目前我們這裡的豬肉每斤價格在30塊錢左右，我個人判斷到年前估計要漲到40塊錢左右了。
各位朋友，你們那的豬肉現在多少錢1斤了？你認為你們那裡的豬肉過年前能漲到多少錢1斤呢？
搬磚的農村娃
也就這樣了，再漲價就沒人買了。我媽家年年都養兩頭笨豬過年殺，然後賣掉一頭半，留下半頭豬自己吃。因為是散養豬不喂飼料，每年的十月一到收完地的時候就有人預訂了，都是要前角或者后角一角一角的買，一個豬就是分四瓣就得了。那也不夠賣，都是老早就訂下了。今年豬肉貴，一角四十多斤就得一千多，就有一個親戚讓留十斤腰盤的。我媽怕殺了賣不掉就把兩頭笨豬都賣了，十七塊五，賣賤了，兩頭豬六百多斤賣了一萬多。豬毛斤比以前一斤漲了十多塊錢。現在我們這豬肉三十，平常百姓家也消費不起啊。十月一的時候村裡小賣店殺了一頭豬，二十八一斤，大家都是二三斤的買，家裡孩子親戚不串門的都不買肉，像有個老人說的：我扒一天苞米掙的錢都買不起飯盒大的一塊豬肉。當時殺了一頭三百多斤的豬，賣了兩天才沒。再漲價銷售也費勁，畢竟牛肉才三十三，羊肉才三十八，沒銷量自然就不會漲價了。
東北養牛人喜子
我宜興市周鐵鎮，排骨35一斤，扇骨25一斤，五花肉28一斤，現在想吃份紅燒肉，也得想半天，上半年五花肉帶皮，稍微好點的13一斤，買個3斤，回來做紅燒肉，畢竟燒一次，得五十分鐘，買少了不行，畢竟量少時間還是一樣的，今天早上在菜場買了一塊帶皮五花肉，3斤多點，93元，想想買吧，以前二星期買一次，現在二個月了，貴就貴點吧
用戶32258484713
我都兩個月沒吃豬肉了，天天吃米粉面條，12塊錢1碗，兩個月瘦了20斤。
豬肉價格一直漲，豬磚家不說話了，三高少了，減肥磚家、減肥藥製造商、健康醫院卻有話說，生意越來越差，怎麼活。
養雞的笑了，雞又不高興了，不想與豬一起飛上天。狗也不高興了，美滋滋的骨頭都沒有。
養牛養羊的老闆們是否可以降點價，趁機搶佔肉類市場。
豬肉價格一直漲，我媽媽今年又沒養豬，過年只有吃綠色食品了。
過年肉價漲到多少我不知道，如漲高了，請提前告訴我哈，好早點買點蔬菜放到。
豬拽上了天，我拽什麼呢?
天下雜記
昨天聽說生豬是19.8一市斤，我家是佳木斯郊區的，五花肉30一斤。關鍵是現在生豬少，即使漲價也是供不應求，凍肉賣不動，就連我們飯店都不賣凍肉。如果肉價繼續上漲的話，飯店的壓力最大，飯店的菜價高了顧客消費不起，不光是豬肉價高，白條雞牛羊肉都漲，這兩天大桌點菜都是點的素菜，裡面頂多帶兩個肉菜，看這持續上漲的架勢到春節也掉不下來。
用戶101097189579
那裡是內蒙古草原邊界，又稱壩上草原
這幾年壩上草原旅遊業風靡，草原有天路美景，有篝火音樂，還有肥美的牛羊肉供遊客食用
雖然說以羊肉價格來評判豬肉有點文不對題
2010年左右壩上小尾寒羊火了起來，小編家裡養的羊一般都是一年下兩次胎，一胎兩隻左右
一般單胎羊或者雙胎羊養到40天左右就可以賣給羊販子，大概能買到500-600元一隻
羊販子統一育肥，兩三個月就可以宰殺賣肉了
當時的白條羊能買到25一斤（宰了之後去除頭尾和內臟的整羊），單算羊肉能達到30左右，這還是進貨價
買到北京的超市裡能達到35元已經
14年左右，內蒙的大尾寒羊成批進軍華北市場
肉質鮮能肥美，羶味輕，數量巨大，關鍵是價格便宜
這一系列好處，對壩上地區的養羊戶造成了滅絕性的打擊
當時壩上地區的羊肉跌價將近一半，兩隻40天羊羔只能買到以前一樣的價錢
然後呢，超市裡的羊肉還是30多遠一斤，沒有多大的變化
因為銷售渠道和市場依然如往
競爭發生在貨源端
終端用戶永遠不會知道你上一口吃的肉和這一口肉是不是來自同一個地方
經歷了大跌價之後
壩上的養羊戶好多都金盆洗手轉行幹別的了
這幾年隨著壩上旅遊業的不斷火熱
消費市場又有一定的回溫
壩上純綠色無公害的理念又炒了起來
牛羊肉的價格也逐漸迴歸
底下現宰殺的新鮮羊肉已經能賣到30塊錢一斤了，而北京超市裡的羊肉能夠達到將近四十塊錢
最近豬肉價格瘋漲，主要還是與豬瘟的蔓延有關
再加上一些不法商販，冷庫囤聚拉價
造成了豬肉價格成倍增長
但其實這種現象絕對不會一直持續下去
第一政府的宏觀調控會起主導作用，我們看的是肉價，政府看的是肉價上升帶來的各種社會效應，前段時間國家已經開始下發冷凍豬肉平穩價格了
第二市場的變化回溫，豬肉的價格上漲，終其原因還是貨源段發生了問題，人們對豬肉的需求其實沒有太大的變化，只要豬瘟的到控制，貨源端變得穩定充足，豬肉的價格就一定會降下來
