蒸騰的霧氣
舌尖上的滿足
不絕於耳的吆喝聲……
集市
有柴米油鹽的煙火氣
有你來我往的人情味
趕集
是兒時見過最大的世面
是心中最大的期待
趕集
是幾代人共同的記憶
是趕不走的回憶
看人來人往,閱世間百態
這就帶您去看武清集市上的繁華、熱鬧、鄉情
梅廠大集是武清區
歷史較久、人氣較旺、規模較大的集市之一
梅廠集市設立於清朝同治年間
(公元1862年-1874年)
每逢農曆每旬的一、四、六、八日為傳統集期
距今已經有140餘年歷史
《 不 追 集 》
“人手不夠,招工”。一塊簡簡單單的牌子,看出了攤位生意的紅火。攤主張雙友忙碌著,雙手一翻一合間貼好一個餅子,盡顯30多年的手藝。盛餛飩、遞盤子、幫忙打包……一旁的女兒、女婿、老伴各有分工,一家四口忙中有序,把一間小小的早點攤幹成了“鐵飯碗”。
清晨6點多,三三兩兩的村民來趕集時,這裡已備齊早點,熱氣騰騰,香味四溢,韭菜花、辣椒油、小鹹菜、香菜沫、醬油醋一應俱全地擺在擦抹乾淨的桌上。張雙友一家只在梅廠集市上做生意,不趕場、不追集,很多人從天津市區、北京等地專程來集上,就為了這口“張記肉餅”。
就這樣,穿過人頭攢動的早市,
叫賣聲喚醒大腦,隨著吆喝,活力湧上;
香味兒勾起味蕾,熱湯下肚,頓感慰藉。
《 慢 生 活 》
在楊大姐的鮮花攤位前,幾位大娘坐在小凳上聊著家常,時不時地還幫著照看生意。
“大姐,這海棠怎麼賣?”
“二十!”
“那我挑一盆。”
“那邊微信掃碼付款。亮子,給這姐姐包一下!”
71歲的劉大娘每次趕集都要到這坐一坐,不知道的還以為她就是攤主。“嗨,就是習慣了!有沒有要買的東西都得來轉轉,跟大夥兒聊會天兒,到點兒了正好接孩子放學。坐這開心,熱鬧!看這花,也越看越耐!”
趕集那一天,村上的人一定會起個大早,三三兩兩、老老少少、男男女女,從遠近不同的家中出發,邊走邊聊。
他們習慣了,有事沒事去集市上轉轉。
那是一種多年的寄託,
一種逢集必趕的情懷,
一種穩妥地站在人間煙火裡的不慌也不忙。
《 煙 火 氣 》
“老闆,再便宜5塊!我就直接拿走啦,不合適我再回來換!”
“好好好,這是剛到的貨,你穿起來一定合身!”
村民在攤前拿著衣服往身上比劃,看中了也不用試穿,直接就買回家。
集市上的服裝攤,賣的不是品牌,也不是最新款,賣的都是實惠跟舒服。記得小時候的衣服,都是姥姥在集市上買的,可以穿好幾年。
集市上,幾個修鞋攤位一字排開,為了招攬客人,55歲的高玉偉使出渾身解數,唱起了蓮花落“小小的紙啊,四四方方啊,東漢蔡倫造紙張啊……”一時間此起彼伏的叫賣聲、歌聲、笑聲合拍響應,很是熱鬧。除了傳統段子,高玉偉還自己作詞,他告訴小武,因為這一點愛好,他還成了“快手”視頻上的小網紅,如今都有一千多個粉絲了!
《 人 情 味 》
“我們家老頭兒哪去了?”劉大娘到雲鳳華的修表攤前尋老伴,已是耄耋之年的她腳步蹣跚,聽力不好,不知道我們的來意,看到這麼多人圍著,不住地向我們豎起大拇指:“得信雲師傅的手藝,手藝好,人也實在,別人家都不如他。”因集而生的情分盡顯其中,那股真誠勁兒讓人感覺窩心。
52歲的雲鳳華是集上的老手藝人,堅守著修表手藝20多年,如今,每回大集散場,他就到區文化公園去跳跳廣場舞,那是他手藝之外的最愛。
《 好 日 子 》
李學英兩口子原先在市場有個門臉,為了響應鎮裡清理整改的號召,門臉正在重新修整。這回來集上,他們開了輛大貨車,裡面滿是婚慶、床上用品,車開到哪,市場就在哪。說起現在的生活,55歲李學英言語中透著知足:“我是梅三村人,原來總想著什麼時候要能住進樓房就好了,沒想到幸福來得這麼快,現在我們住進了新社區,鎮裡給蓋的馨梅福苑環境特別好。”拿著大紅“喜”字,笑容在她臉上開出花來。
與其說喜歡市集,
不如說是喜歡市集所展露出的活色生香。
與其說留戀市集,
不如說是留戀市集背後的人和故事。
鄉土風情,昔日記憶
曾經那段優美綿稠的慢時光
始終會在記憶裡涓涓流淌
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