在南宁武鸣县有6道当地美食，使用当地自然的食材，采用传承多年的烹饪手法，制作精良，味道优美，营养丰富，受到很多人的喜爱，下面给大家一一道来。
1、灵马旱藕粉
灵马旱藕粉粉丝柔软透亮，弹韧性好，久煮不烂，可汤煮、干炒、凉拌、火锅烹调食用，口感细腻，弹韧透亮，而且含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、维生素B、C，既营养丰富又易于消化，经常食用益血补髓，消热润肺，防止肥胖。
2、柠檬鸭
柠檬鸭有酸辣椒、酸芥头、生姜、蒜头和腌制的柠檬等多种配料，加上新鲜的土鸭肉，味道酸辣适宜，香而不腻，吃起来清新爽口。
3、灵马鲶鱼
煮熟的“灵马鲶鱼”色彩鲜艳，香味四溢，吃起来豆腐鲜、鲶鱼嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融、色味迷人。
4、武鸣榨粉
榨粉不仅在武鸣久负盛名，而且名扬南宁市内外，成为人们饮食中不可或缺的食品。
5、紫苏炒田螺
田螺脆嫩，紫苏香味独特，又有驱寒发汗药用效果，是武鸣农家一道通常至爱的美味。
6、五色香糯米饭
五色饭是壮族人民记倚幸福、美好、和谐、吉祥、如意的象征。
以上是给大家推荐的南宁武鸣县的6大特色美食，大家如果到武鸣去可以试着找找尝尝，味道都还不错！
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