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說到補腦的最佳食物，當然非核桃莫屬，而且巧合的是，核桃的形狀跟大腦非常相似，讓人很容易聯想到它的補腦功效。那麼，對於處於特殊時期的準媽媽來說，“核桃是否具有給胎兒補腦的功效”是大家更為關心的問題。

孕期吃核桃會讓胎兒聰明嗎？

核桃中的蛋白質含量較高，對於胎兒的大腦發育起著非常關鍵的作用。核桃的蛋白質中精氨酸的含量相當高，在所有堅果中首屈一指，比牛奶中的含量都高，而這種物質可以起到維護神經系統發揮正常功能的作用，比如促進睡眠、改善記憶和學習能力等。

核桃中含有一定量的亞麻酸，亞麻酸可以在身體中轉換為DHA，而DHA又稱之為腦黃金，是神經系統生長和維持的主要成分，也是大腦和視網膜構成的主要成分，因此，DHA對胎兒和嬰兒的智力、視力的發育至關重要。

核桃中含有的磷脂有促進兒童神經系統、大腦、骨骼發育的功效，可以顯著提高記憶力；核桃中含有的維生素B、E有增強記憶力、延緩衰老的功效；核桃中含有的鋅、錳等微量元素是腦垂體的主要成分，有增加大腦營養、健腦補腦的功效。

所以，孕期吃核桃對於準媽媽有健腦補腦、增強記憶力的作用，對於肚子裡的胎兒同樣有促進大腦、神經系統和視覺系統發育的功效。

孕婦吃核桃的注意事項

懷孕初期是胎兒的神經管形成期，準媽媽一般會補充葉酸來預防胎兒的神經管發育畸形；懷孕中期是胎兒神經系統發育的旺盛期，準媽媽需要補充一些有助於胎兒大腦和神經系統發育的營養物質，比如蛋白質、微量元素和維生素等；懷孕晚期是大腦和神經系統的功能完善期，準媽媽需要繼續補充各種營養物質。因此，從懷孕三、四個月起，準媽媽就可以在飲食中適當增加核桃的攝入量，一直延續到寶寶出生以後的哺乳期，因為出生以後至兩歲仍然是大腦發育的關鍵期，寶媽只有持之以恆地補充營養，才能更好地發揮作用。

核桃的脂肪含量較高，準媽媽必須控制每天的攝入量，否則會導致體重失控，每天3-5顆核桃就能滿足胎兒的生長所需。同時，準媽媽最好在早餐吃核桃，或者在兩餐之間吃核桃，因為，早上的活動量和消耗較大，吃核桃不容易導致脂肪堆積；兩餐之間吃核桃，可以增加飽腹感，吃下一頓飯時會適當減少食物的攝入，從而達到控制體重超標的目的。

準媽媽儘量吃原味的核桃，不要吃加工過的蜂蜜核桃仁等零食，這些食物中的添加劑太多，而且都是高糖高熱量的食物，對於準媽媽來說非常不健康。準媽媽可以生吃核桃，或者把核桃煮粥或磨成豆漿，這樣的吃法既健康又營養，還不會造成孕期體重超標。

準媽媽在選擇核桃時，需要仔細觀察外形，外形飽滿、核桃皮呈黃白色的核桃相對更好，聞起來有異味、色澤黯淡的核桃品質較差，一定不要購買。核桃必須用密封罐儲存，存放在陰涼地方，且只能短期存放，因為核桃很容易變質，一旦變質便不能再食用了。

總之，核桃對於胎兒的大腦發育有很好的促進作用，準媽媽可以在孕期適量攝入，當然，孕期必須儘量做到飲食均衡、營養全面，只有合理地吃核桃，才能發揮它的最佳功效，順利度過孕期，迎來健康的寶寶。

良師益友談育兒

孕婦什麼時候吃核桃最好？孕期飲食應該注意哪些事項？

我懷孕的時候，七大姑八大姨們都熱心地跑來跟我說，孕期一定要吃核桃，促進胎兒大腦發育，出生後會聰明伶俐。然後我就買了一大堆核桃放在家裡，天天像個松鼠一樣啃核桃。

核桃含有豐富的磷脂、亞麻酸和大量不飽和脂肪酸、DHA，可以促進胎寶寶大腦和神經系統發育。因此，準媽媽在孕期時要適量吃核桃，促進胎寶寶的大腦發育哦。

孕早期和孕中期都是胎兒發育得黃金期和形成期，因此準媽媽儘量在這兩個時期攝入足夠的核桃。

但是核桃含有較多的脂肪，熱量較高，如果準媽媽一天中攝入過量的核桃，就會引起上火、噁心、食慾不振和增胖的負面影響。準媽媽每天最佳攝入核桃的份量是5-6個，進食時間最好是在早餐和午餐或是午餐和晚餐之間的1個小時內，上午吃兩三個核桃，下午吃兩三個核桃。

核桃中的DHA不會全部轉化給胎兒吸收，因此準媽媽還需要額外吃海魚等海產品攝取DHA。

準媽媽整個孕期的飲食健康都是重中之重，平時要多吃蔬菜水果，每週吃海魚兩到三次，每天吃堅果等零食，或是喝牛奶，保證孕期的全面營養。

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孕期吃核桃對胎兒的大腦發育有益，可能讓寶寶變得更聰明。

“經常用腦，多喝六個核桃”從小我們就聽過的最熟悉的一句廣告詞，核桃有沒有益處，魚媽在這裡說幾點吃核桃的好處：

小小核桃胎兒睡得香

核桃含有維生素和少量的微量營養元素，有助於胎兒在媽媽肚子裡睡個好覺。

胎兒活潑好動

核桃使胎兒的大腦發育健康，腦神經指揮肢體運動，寶寶更健康。

提高記憶力

核桃裡有不飽和脂肪酸，可以排除腦血管中的雜質，提高胎兒的記憶力。胎教的時候播放的音樂，寶寶可能會手舞足蹈哦，也能記住歌曲的節奏。發展寶寶的藝術細胞。

吃核桃需要注意什麼

1.核桃脂肪酸佔比較多，最好不要睡前使用，會影響睡眠。

2.黴變的核桃不要食用，影響身體的健康。

3.最好帶核桃褐色薄皮食用，皮富含營養物質。

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“核桃補腦”，這是我們經常聽到的一句話，那麼它為什麼能補腦呢？主要是因為核桃中富含DHA，而DHA被稱為腦黃金，能促進大腦細胞的發育，因此在孕期吃核桃確實能讓胎兒變得更加聰明一些。

孕期吃核桃的注意事項。

1.懷孕之後，並不是意味著越早吃核桃越好，一般都是從第四個月開始吃起，因為這個時候胎兒開始長個頭，腦細胞也在迅速發育著，所以從這個時候開始吃核桃，補充DHA最好。

2.核桃雖好，但不宜多吃，每天吃核桃的數量應該控制在2-4顆。

3.挑選核桃時，不宜挑外表流油的，這種核桃一般都是放置比較久了，受氧化程度大，吃了不僅對寶寶沒好處，反而會影響到寶寶發育。

我的建議。

可能細心的孕媽會發現，現在市場上賣的核桃有兩種：一種表面乾淨，錶殼較薄；另一種則是表面帶有黑色物，錶殼較厚。

其實這兩種核桃只是種類不同，其營養價值是完全一樣的，所以孕媽可以根據自己的喜好來挑選。

另外，雖然吃核桃對胎兒大腦發育有幫助，不過有不少孕媽反應，核桃那種味道不好，吃了想吐；其實這是正常現象，因為懷孕後孕媽體內容易受孕激素的影響，從而造成胃口上的變差；建議不喜歡幹吃核桃的孕媽，可以買一些核桃粉，加入其它一些堅果粉，混合著來吃，味道很香，還能提高整體的營養價值，兩全其美。

總結：孕期吃核桃是個不錯的選擇，不過若是孕媽體質屬於易上火類型，以及拉肚子的時候，就不宜吃核桃，或者是要少吃核桃，不然的話容易引起不良反應。　

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孕期吃核桃確實有利於胎兒大腦的發育。

因為孕媽媽的飲食與胎寶寶的健腦關係極大，媽媽在懷孕期間的飲食非常的重要，它直接影響胎寶寶的生長髮育，特別是大腦的發育。

孕婦吃核桃的好處：

1.核桃含有豐富的亞麻酸

大腦質量的50%到—60%是脂肪，而且絕大部分是不飽和脂肪，核桃仁所含的脂肪主要成分是亞麻酸，所以孕媽媽吃核桃仁能滿足胎寶寶成長所需的營養，促進大腦發育。

2.核桃含有豐富的鋅和錳

核桃中含有微量元素鋅和錳，鋅和錳是腦垂體的重要組成部分，可以促進胎兒大腦和視覺功能發育。

3.核桃養顏護膚

核桃仁中還含有非常豐富的油脂，這樣的物質對於我們皮膚來說可以起到潤膚的功效。

所以孕媽媽可以多吃核桃，可以起到益智健腦，增加記憶力的功效。

孕婦吃核桃的注意事項：

1.不可過量

核桃功效顯著，營養豐富，但是不可以過量食用。因為核桃脂肪含量比較大，孕媽媽多吃容易身體長胖，也會增加腸胃消化負擔。

最新版《中國居民膳食指南》建議孕婦：每天食用堅果的量要在30-50g的範圍內。除了核桃，孕婦還可以搭配其他堅果，如松子、開心果、葵花籽等，核桃每個大約3—5g，每天最多食用5—6個核桃即可。

而且需要細水長流，除了適量食用，還要每天都要堅持吃，才能有效果。

2.食用核桃的時間

大腦的發育在胎兒期共有兩次高峰，第一次是在妊娠三四個月內，第二次在妊娠七個月到足月。

所以孕媽媽可以從懷孕3個月以後，開始吃核桃一直吃到生。

每天食用核桃最好吃完早產一兩個小時後當小零食吃二三個，下午三點左右當下午茶吃，也是吃二三個。

3.選擇原味核桃

無論是吃核桃，還是其它類的堅果，都建議大孕媽媽選擇原味的堅果，而經過調味的堅果，如奶油味，或者是五香味的，其中都會含有不少的糖分或者是鹽分，會給身體帶來負擔。

4.核桃食用方法

核桃最好把食用方法是生吃，原汁原味。如果新媽媽喜歡核桃的口感，可以熬煮粥類食搭配，還可以搭配紅棗葡萄乾，蓮子等；

再者核桃還可以和黃豆、枸杞、紅棗等一起磨成豆漿，做成五穀雜糧豆漿。

5.孕婦腹瀉、腸胃不好的人不要吃核桃

核桃中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用，凡是有腹瀉症狀和消化不好的孕婦，應暫時不要吃核桃，否則會加重腹瀉症狀。

丁媽親子時光

我們經常說這樣一句話，那就是吃核桃的話可以補腦。

對於懷孕的孕婦來說，也都希望自己的寶寶大腦能夠發育的非常好能夠更聰明，也都會去吃一些核桃。

但是吃核桃也是要選對時間的，如果說吃不對的話，或許吃了也是白吃，下面就跟我看一下，在什麼時間吃核桃才能夠正確的給寶寶補腦呢。

核桃屬於一種堅果，我們也都知道核桃的好處是非常的多的。而且我們仔細看一下核桃的形狀，它的內部類似與人的大腦從中間分開，而且它的果肉形狀也都非常的類似於我們的大腦。

按照中醫上以形補形的說法來說，或許它能起到補腦的作用。而且它自身含有很多的營養物質，包括脂肪、蛋白質以及人體所需要的各種微量元素。

如果說被胎兒吸收的話，可以促進胎兒的大腦發育，下面我們一起來看一下在什麼時間吃核桃比較好吧！

孕期，孕婦在這3個“時間”吃核桃，或許不“白吃”，胎兒更聰明

這個時候，胚胎剛剛的開始發育。而同時，胎兒的大腦也開始逐漸的發育了。這個時候要為胎兒的大腦發育做一些準備，如果說在此時孕婦能夠適當的吃一些核桃的話，它其中的有效成分可以被吸收，這樣的話對於胎兒的大腦發育有一定的促進作用，也可以打一個堅實的基礎。

此時胎兒發育的速度是比較快的，腦細胞的數量也開始逐漸的增加。尤其是腦部的神經元細胞，也開始逐漸的增殖和分化了，這也是胎兒腦部發育的關鍵時期。孕婦吃一些核桃，可以補充卵磷脂還有一些微量元素，避免胎兒出現一些神經畸形，也可以在一定程度上促進腦部的發育健康。

在這個時期的時候，是胎兒整體發育的一個高峰期。身體各處基本上都發育完全了，而此時開始一些腦部神經的生長和發育。腦部神經的生長也是需要一定的能量和物質基礎的，此時吃核桃的話，就可以為神經發育提供一些動力，使得腦部的功能更加的健全，也可以促進寶寶的智力。

其實在孕期的時候，適當的補充一些營養物質是非常好的，孕婦一定要抓住關鍵時期，並且要適量補充。這樣的話，可能胎兒才會更加的聰明健康。

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辣眼睛的大腦斧

孕婦食用核桃，攝入核桃中的磷脂、亞麻酸，有助於胎兒的腦部和神經系統的健康發育。孕婦食用核桃，攝入核桃中的磷脂、亞麻酸，有助於胎兒的腦部和神經系統的健康發育。食用核桃還可以幫助孕婦補充蛋白質，維生素和礦物質，可以提高免疫力和補充精力。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成OMEGA-3系多不飽和脂肪酸，而OMEGA-3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富。孕期吃核桃能夠促進胎兒大腦的發育，完善胎兒的神經系統。核桃的營養豐富，每百克含蛋白質15~20克，脂肪60~70克，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。

長春都市麗人婦產主任

孕婦吃核桃有什麼好處？

懷孕吃核桃對胎兒的好處主要有促進胎兒大腦的發育及各類微量元素的補充。因為核桃當中含有豐富的微量元素及DHA，經常食用，對胎兒的正常發育有一定的幫助，但是不要多吃，容易造成體內油脂過多，平時注意均衡飲食，不要挑食，多吃新鮮的蔬菜及水果，多吃富含優質蛋白的食物，有助於胎兒營養成分的吸收。適當運動，多參加戶外活動，多曬太陽，增強體質，定期產檢。

據測定，500剋核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值，特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。 如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。

吃核桃需要注意哪些？

一般懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生後2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。 懷孕中期孕婦飲食的營養搭配 核桃的確是一種營養價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽為“腦黃金”。 準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。

但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

因而，核桃雖然補腦，準媽媽也不宜多吃。天天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃，一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，核桃可以去皮後生吃，還可以煮粥或打成豆漿吃。

希望我的回答對您有所幫助，謝謝。

小楠Guardian

核桃雖好，可不要貪多哦！

現在很多父母都希望自己的孩子長大後有出息，希望孩子的學習成績比其他孩子好，其 中孩子的智商因素是關鍵，如果孩子比較聰明的話，在學習中就能起到事半功倍的效果，讓孩子贏在“起跑線”上，聰明的孩子比普通的孩子在其它方面也很優秀，在長大後也更容易取得成功，所以說很多媽媽在孩子還沒生下來的時候就想讓寶寶比其他的寶寶要聰明，所以就選擇了能夠補腦的核桃。懷孕期間吃核桃能讓胎兒變聰明？在這個時間段吃核桃最有效果！

　　相信大家都知道核桃有健腦益智的效果，常吃核桃可以讓寶寶變得更聰明，能對智力有明顯的改善，但是有的媽媽在懷孕期間就天天吃核桃了，這是因為很多人都覺得吃核桃能夠影響胎兒的大腦發育，能讓孩子贏在肚子裡，甚至有的女性朋友在還沒懷孕的時候就已經開始吃核桃了，已經養成了吃核桃的習慣，看來爸媽們對孩子的智力是很關心的，核桃雖然營養多，但是其中含有的脂肪含量也是很多的，如果攝入過多，那麼可能會使孩子或者是孕婦肥胖，所以說吃核桃要適度，特別是要注意吃核桃的懷孕時間段。

　　其實在懷孕的時候並不是天天吃核桃都管用，只有在五個月到八個月的時候吃核桃最管用，這個時間段是胎兒的大腦發育的重要時期，寶媽們一定要注意，核桃攝入量也要注意，並不是吃得越多對孩子越有幫助，這一點要注意。在懷孕六個月的時候，胎兒的視網膜也開始了快速發育，核桃當中含有的營養物質剛好可以促進胎兒視網膜的發育，這個時間段吃核桃對孩子的生長髮育很有好處。

　　每個父母都希望自己的孩子比別人家的孩子優秀，所以有些孕婦為了讓自己的胎兒大腦發育更快，平時會吃很多核桃，這樣的做法是不對的，這是因為核桃當中含有大量的油性物質，女性在懷孕期間的消化能力也會變弱，所以說容易造成消化不良的現象，平時吃一小把核桃就可以了。

在飲食方面上對寶寶的智力發育重視，在學習習慣培養上也要一樣重視。三歲之後就可以教寶寶開始識字啦，使用了很多方法培養她的興趣，但其中最有效的還是用軟體，你在百度搜索【貓小帥學漢字】挺不錯的，我閨女用了1年多了，特別喜歡，現在還經常給我講故事，奈斯~

摳腳老爸

核桃容易氧化，產生致癌物質，倒不如吃核桃油。

關鍵字: 核桃 育兒 孕產