春天和夏天的交際時節，多吃蔬菜美容護膚，而西葫蘆這種蔬菜富含水分較多，具有潤膚補水功效，特別是女人多吃即美容還能減肥。今天分享朋友們西葫蘆新吃法，不用揉麵，不用擀麵，簡單又省事。把西葫蘆切成片，挖去瓤，把菜和雞蛋麵粉攪拌成麵糊，放在鍋裡全程烙3分鐘就可以食用了。下面是詳細製作步驟，喜歡的親們一定要試試哦！
詳細製作方法
食材：西葫蘆一個，雞蛋2個，麵粉60克，胡蘿蔔一根，火腿腸1根，胡椒粉少許，細蔥適量，鹽適量。
步驟方法：
1、準備好所需要的食材。西葫蘆洗淨切去頭和尾，西葫蘆最好選用粗細均勻的類型。
2、把洗淨的西葫蘆切厚度為半釐米的圓片，取一個鐵勺子把西葫蘆的瓤挖掉，挖開一個洞。
3、把挖出來的西葫蘆瓤切成小粒，胡蘿蔔也切成小丁，火腿腸去外皮切成小粒，細蔥切蔥圈。
4、取一個大碗，把切好的西葫蘆丁、蘿蔔丁、火腿腸丁放入碗裡，打入一個雞蛋，再把細蔥圈放進碗裡。
5、加入鹽、胡椒粉，放入麵粉攪拌成糊狀。
6、電餅鐺預熱，刷上油防止煎糊。
7、把西葫蘆圈鋪再鍋裡，再把攪拌勻的麵糊用小勺子舀在西葫蘆圈裡， 小火煎40秒。
8、煎至麵糊定型，兩面金黃即可出鍋。
以上是分享朋友們西葫蘆小餅做法，不用揉麵也不用擀麵，簡單快捷，自從做了西葫蘆這樣做，我家孩子隔三差五點名要吃，比肉還香。喜歡吃的親們和我一起做吧。如果你對我的食譜有不同的看法和建議，歡迎你在下方留言和大家一起分享、留言、關注、點贊哦。有你的關注就是對小柒美食最大的支持與鼓勵。
再多說幾句：
1、西葫蘆圈不要切的太厚，否則不容易熟。
2、煎的時候用小火慢煎，要多翻。
3、吃的時候可以蘸上番茄醬吃，味美營養。
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