之前讲了2018飞天茅台的鉴别方法，很多茅友都催着再更2017年以及之前的，由于想了很久，更新这么详细真的好吗，这是给茅友提供的方便还是给造假者指出的明路，惶惶不可终日。
纠结了很久还是决定继续更新这个系列，也和很多卖酒的同行讨论了一下，其实有些造假商贩比我们知道的要多得多，但是造出来的假酒还是在各个方面有明显的瑕疵。
今天也就聊一聊为什么知道有那么多的瑕疵，造假者还是一如既往的我行我素呢？
首先先要知道市面上造假的两大主力：
1 仿造茅台影响力的造假商
2 仿冒飞天五星系列的造假商
1 仿造茅台影响力的造假商
第一种造假商的目标根本不是茅友，是正常的消费人群，其主要生产的假酒有：军中茅台、航空茅台、军需茅台、军区特供茅台，地方特供茅台等等。
所有信息流广告上的茅台没有一件是真的茅台，都是茅台镇原浆酒，大多都是使用酒精+香精+水勾兑出来的。
我们一般说的茅台，只有两个品类：飞天茅台、五星茅台两个系列。
广告上的这种酒虽然便宜，但是对身体的伤害特别大。
一般这种广告的茅台镇的假酒，都是在100-300元每箱，每箱有六瓶。
虽然在网上卖酒水是需要一定资质的，但是很多平台为了钱也就不管那么多了，出了事把责任推到第三方的身上，反正不承认是自己对于广告质量的审核不严格，下面是几家可以做这种广告的平台。
1 趣头条
2 wifi万能钥匙
3 爱奇艺客户端
4 凤凰新闻客户端
由于网络的实时性，并不能确定现在平台还在做。（这里不是教假酒商去哪里投广告，只是提醒大家注意不要买到这样的酒）
说这么多，只是给大家说一些基本知识：
1 最基本的真茅台的酒，瓶身只会印：贵州茅台酒 五个字
2 由于酱香型酒的酿制特点，一年只出一次酒，所以酿造成本之高，难以想象，市面上低于80元一瓶的酱香型酒都可以存疑。
售卖这种酒的商贩知识抓住了正常消费者对于茅台根本没有概念，贪图小便宜，以至于上当受骗。
2 仿冒飞天五星系列的造假商
第二种的针对人群才是茅友，这种酒是我们出这套系列鉴别的主要目的，按照年份，系列去识别茅台的真假。
很多这些造假的商贩都是很清楚真酒各个年份，各个品类的区别的。
但是他们为什么不去改进？
原因在于三点：
1 资金不够，由于假酒是为了快进快出，短期盈利的，所以假酒里面的酒肯定是使用酒精勾兑的。其成本不过十几块钱，但是如果将其做到天衣无缝定时要浪费更多资金，不是长线定然不会这样做。
2 工艺受限制，很多工艺都是茅台酒厂通过多方采购的，关于之前讲到的，瓶盖造假，瓶身造假，标签造假，由于茅台酒厂形成了很强的供应链，机器设备已成熟，所以单瓶成本会很低。但是造假商并没有这样的供应链，自己凑齐设备工艺很难。
3 有拔头酒，打孔酒的形成，也没必要去精心做假酒仿酒了。回收酒瓶，重新罐装，有的是罐装酒精勾兑的酒，有的罐装的是低度数的真茅台和瓶身里剩余的53度进行自然勾兑。
所以之后我们一般会更新假冒台的瓶身和原箱鉴别，也会出最难鉴别的打孔酒和拔头酒的鉴别，希望茅友多多支持。
茅台鉴定要细心
看细节，综合、系统、全面去鉴定。
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