长期喝黑芝麻豆浆有什么营养价值和好处?

孙玉涵316


1、肝肾的作用。黑芝麻味甜,黑芝麻富含酪氨酸,对肝肾有明显的滋补作用,还可补充气虚血瘀。因此,长期食用芝麻豆浆能有效补血,尤其是女性,应坚持服用。

2、芝麻豆浆具有润肠的作用。如果大便长时间干燥,可以经常服用芝麻豆浆。

3、乌发。不少人会有须发早白的情况。长时间饮用芝麻豆浆可以减轻须发早白,帮助黑发生长。


健康一线


“黑芝麻豆浆”包含了两样食物,一个是黑芝麻,一个是豆浆,豆浆一般是用大豆类食物磨成,黑芝麻和大豆类食物都是很好的食材,如果长期喝的话必定会对人体十分有利。

别看芝麻那么小一粒,这小小的黑芝麻功效可不差。黑芝麻中钾元素、磷元素十分丰富,最值得一提的是黑芝麻中的钙质含量,100g中含有780mg钙质,100g大豆,100g牛奶的含钙量都远远比不上黑芝麻,只不过黑芝麻热量脂肪含量较高,不适合多吃,但如果每天吃一勺黑芝麻的话能起到十分有效的钙质补充效果。黑芝麻中还含有多种微量元素,如镁、锌、锰、铜、铁、硒都能找到,而且含量都不低。黑芝麻含有丰富的维生素E,维生素E又被称为“生育酚”,能保护生殖系统,促进生育能力。如果日常吃点黑芝麻的话对身体十分有好处。黑芝麻中还带有花青素成分,是一种强抗氧化剂,可延缓衰老,增强抵抗力。

大豆类大家肯定都知道营养十分丰富,大豆类食物蛋白质丰富,钙质突出,可与牛奶鸡蛋媲美,只是大豆类食物蛋白质、钙质吸收效率比牛奶低,但总含量甚至超过牛奶。大豆类食物中矿物质种类丰富,氨基酸含量广泛,能补充人体所需的多种营养成分,并且含有部分脂肪,能提供能量和饱腹感,大豆类食物中膳食纤维还有不少,能润肠通便。大豆类食物中含有大豆异黄酮,能保护女性乳腺、卵巢健康,有抗氧化效果,能对抗自由基,延缓血管老化。

黑芝麻混合大豆做成豆浆的话营养丰富,包含了黑芝麻和大豆类食物中丰富的钙质、蛋白质丰富,氨基酸种类多样,其中还有丰富的不饱和脂肪酸,特别是多不饱和脂肪酸,亚油酸成分,能维护大脑正常发育,健脑益脑,还能保护心脏。其中的单不饱和脂肪酸还能调节血清胆固醇浓度,清洁血管,预防心脑血管疾病。黑芝麻、大豆中膳食纤维丰富,油脂丰富,能滑肠润肚,缓解便秘。两者中的矿物质取长补短,能补充大量人体所必须的矿物质和多种微量元素,两者维生素E含量丰富,能保护生殖系统。可以说是如虎添翼,营养富集,很适合长期饮用。


只有营养师知道


长期喝黑芝麻豆浆有什么营养价值和好处?

读者大大们好,我是营养师妖道,希望我从营养上的解答能帮您做出正确的选择。

从食材出发营养价值很高

先说黑芝麻,每一百克,黑芝麻当中含有膳食纤维14克,所以他是典型的高膳食纤维食材;钙780毫克,是牛奶的7倍,维生素e高达50.4毫克,这就使得,黑芝麻抗衰老,抗氧化的能力以及,。促进生育能力的能力,在天然食物当中是相对较强的。,但是黑芝麻当中的能量实在是太高了,所以不能多吃,但可以当做调剂品少来一点。

大豆是我们特别熟悉的优质食材,高蛋白,高钙是它的代名词,尤其,他还有特有的植物化学物质,如大豆异黄酮,大豆甾醇等。中国居民膳食指南更是建议我们每天都要吃50克大豆做成的大豆制品比如豆腐、豆浆等,可见大豆有多好。

实际作用有限

离开量来谈食物的营养价值,那就是耍流氓。正常一杯豆浆当中,含有的大豆和黑芝麻成分是很有限的。在实际营养当中,实际上发挥的作用相对还是很有限的,只能说用它做早餐比单纯的豆浆,大米粥这样相对要好很多。

操实际应用操作难度有点大

从现实角度出发,很少有家庭有精力经常能给自己做这种黑芝麻豆浆。

不过现在卖早餐当中确实有很多可以做这种五谷豆浆的,买这种我还是特别认可赞同的(批量做,时间成本还是可以的),需要注意的是我建议喝豆浆不要加糖,那东西太长肉了。

现在市面上有卖那种冲剂型的黑芝麻豆浆,口感好又方便,但就一条里面添加了太多的糖等物质,在我看来还不如大米粥呢。


营养海贼团


一、喝芝麻豆浆有哪些好处

1、肝肾的作用。黑芝麻味甜,黑芝麻富含酪氨酸,对肝肾有明显的滋补作用,还可补充气虚血瘀。因此,长期食用芝麻豆浆能有效补血,尤其是女性,应坚持服用。

2、芝麻豆浆具有润肠的作用。如果大便长时间干燥,可以经常服用芝麻豆浆。

3、乌发。不少人会有须发早白的情况。长时间饮用芝麻豆浆可以减轻须发早白,帮助黑发生长。

4、美容养颜。芝麻豆浆对美容养颜有很好的效果,芝麻豆浆含有丰富的大豆异黄酮,可以补充女性的雌激素。

5、对胎儿的发育有好处。芝麻豆浆含有不饱和脂肪酸,喝芝麻豆浆的孕妇有利于胎儿的发育。

二、喝豆浆的功效

降低胆固醇

坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇和降低胆固醇。这是因为豆浆含有大量的大豆蛋白和大豆卵磷脂。这两种物质可以促进体内的血液清澈,保持良好的体内新陈代谢。

防治癌症

豆浆富含蛋白质,硒和钼元素。这些物质可有效预防癌症和治疗癌症的作用,特别是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。

防治高血压以及糖尿病

豆浆含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素。这些物质都具有良好的抗盐纳功效。高血压和复发的主要原因是由于体内的钠元素,所以只需要严格控制日常生活中钠的含量,这样可以预防高血压。

豆浆含有丰富的维生素。这种物质可以有效减少人体对糖的过度吸收,从而降低体内的糖分含量,防止体内糖尿病的发生。

促进肠道健康

经常使用豆浆可以促进肠道健康,避免便秘或腹泻。这是因为豆浆中含有大豆配醣体,这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅,使肠壁更加光滑。此外,大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收,而是直接进入大肠,经常如此胃肠道也会越来越健康。

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平安健康科普


但是,在追求有针对性食疗养生的今天,我们应该针对不同的人群、不同的身体状况,研磨出具有强烈针对性的黑芝麻豆浆来,这样,才更符合养生之道。

下面,我选择四种不同的群体,来讲讲如果正确的食用黑芝麻豆浆。他们的群体是儿童、妇女、中青年男性以及老年人。

1、儿童、青少年群体:学龄儿童和青少年学习压力大,他们需要适当进行肝肾和大脑的补益,增加蛋白质,因此,可以在黑芝麻黄豆豆浆中,可添加核桃、淮山等,以达到最佳效果。以500克原料合计,儿童及青少年补脑益智的黑芝麻豆浆配方如下:

黑芝麻90克,黑米100克,胡萝卜20克,红枣30克,淮山50克,核桃仁30克,黄豆100克,玉米80克。

将上述食材中的黄豆、黑米、玉米渣浸泡以后,和其它食材混合放入豆浆机中打糊,煮熟即可食用,早晚饮用一次,并添加适量牛奶或蜂蜜,效果更佳。

2、女性防衰驻颜豆浆:现代女性,工作压力大,因此,如何养血补肾、改善肤质,美白养颜增强活力,成为众多女性的话题,黑芝麻豆浆能有效的缓解上述情况,为您增加魅力。

黑芝麻防衰驻颜豆浆配方如下(以500克原材料为单元):

黑芝麻90克,黑豆80克,核桃20克,红枸杞30克,白茯苓60克,葡萄籽50克,百合干50克,薏米100克,银杏仁20克。

将上述食材打成豆浆,添加老冰糖饮用,一天一次,连续食用30天,效果明显,还一个容光焕发的自己。

3、男士乌发健肾豆浆:肾乃先天之本,现代人压力大 饮食不调,致使肾精不足而导致脱发、白发,头发干枯没有光泽等,黑芝麻2豆浆,能有效解决上述问题,具体配方如下(以500克原材料计)

黑芝麻100克,制首乌20克,黑豆100克,银杏仁20克,核桃30克,枸杞30克,芡实50克,小麦仁50克,黑米100克。

将以上食材混合打糊,添加老冰糖或原味食用,以早上或下午三四点饮用为宜,长期饮用,具有良好效果。

4、老年人益寿延年黑芝麻豆浆:黑芝麻100克,淮山60克,薏米70克,枸杞30克,葛根50克,核桃30克,黑豆90克,燕麦50克,银杏仁20克。

本配方以培补后天脾胃入手,通过以上食材,达到健脾养胃,活血益气的作用,从而使老人益寿延年。

以上四种黑芝麻豆浆,原材料容易购买,做法简单,适合普通家庭食用,黑芝麻的作用还有很多,今天我们只是介绍几款简易而有效的养生浆糊,以后如有机会我们会陆续介绍更多的养生豆浆配方。

我是广西巴马半亩良田农业发展有限公司的养生客服,您可以关注我们,了解更多的养生及农产品知识,也可以在下方评论区留言,说出您的个人见解,谢谢。


巴马半亩良田公司


黑芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素,它不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更加有利于营养成分的吸收。

喝黑芝麻豆浆有什么好处?

黑芝麻豆浆的营养价值比较高,还有优质的蛋白,里面含有丰富的膳食纤维,这对于补充营养,预防便秘都能发挥很好的作用,有很好的调理身体的效果,平时在早餐的时候喝一杯黑芝麻豆浆。

黑芝麻的营养价值

芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高,仅仅次于虾壳,尤其孕妇经常食用,对胎儿的发育有良好的促进作用。同时,芝麻含有大量的油脂,因此,对孕期便秘的女性来说有很好的疗效。虽然芝麻对孕妇身体和胎儿生长发育有好处,但也不能吃多,尤其肥胖的孕妇更要注意食用量,应控制在每日9—15克之间,秋冬季最多不超过20g。同时,如果孕妇正在腹泻,建议不要再食用芝麻。

吃芝麻的注意事项

芝麻的乌发功效很多人都知道,但是你知道吃芝麻也有一些事项需要注意哦。

1、芝麻连皮一起吃不容易消化,建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。

2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

3、芝麻不适宜和鸡肉同食,否则会引起中毒,严重的还会导致中毒。

4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。

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用户105584874509


黑芝麻除了拥有黑发的功能之外,其实还有很好的抗氧化功能,由于芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等,经常服用还能够补血通便,绝对是日常必备的保健养颜食品。

黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的人群食用。

现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。


小牛影音


大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May姐。黑芝麻和豆浆都是营养丰富的食物,通过搭配再一起食用,便会有以下一些好处。

营养会更加全面

平衡膳食模式里要求每天坚果类及大豆类需要25-35g,但在日常生活中这些小零食往往被忽视,要是每天能保持喝一杯黑芝麻豆浆,则就优先完成小零食的摄入,身体也会优先获得更丰富的营养。

头发会变的更好

首先这个豆浆就含有丰富的大豆蛋白,而黑芝麻除了含有蛋白质以外,还含有一些促进黑色素形成的物质,不管是对于蛋白质还是这些物质,头发组织都是缺乏不可的,若长期保持足够的这些物质,则头发的质量会变得更好,如更黑,更有弹性等。

补钙

100g黑芝麻含有钙量是780mg, 100g黄豆含钙量191mg,要是长期吃两者,那每天的钙量补充就会得到保证,预防骨骼出现异常或者骨质疏松等症状。


营养师May姐


如果家里有孩子和老人,建议平时多喝黑芝麻糊或者黑芝麻豆浆,多吃芝麻比吃各种补钙产品更安全,更省钱!黑芝麻打豆浆或者打米糊也很简单!泡好的豆子直接加入一些芝麻,加入清水用豆浆机或者破壁机打熟就行了。吃剩的米饭加入一些黑芝麻和冰糖就可以打成黑芝麻糊了!


若愚妈妈在厨房


但是,在追求有针对性食疗养生的今天,我们应该针对不同的人群、不同的身体状况,研磨出具有强烈针对性的黑芝麻豆浆来,这样,才更符合养生之道。

下面,我选择四种不同的群体,来讲讲如果正确的食用黑芝麻豆浆。他们的群体是儿童、妇女、中青年男性以及老年人。

1、儿童、青少年群体:学龄儿童和青少年学习压力大,他们需要适当进行肝肾和大脑的补益,增加蛋白质,因此,可以在黑芝麻黄豆豆浆中,可添加核桃、淮山等,以达到最佳效果。以500克原料合计,儿童及青少年补脑益智的黑芝麻豆浆配方如下:

黑芝麻90克,黑米100克,胡萝卜20克,红枣30克,淮山50克,核桃仁30克,黄豆100克,玉米80克。

将上述食材中的黄豆、黑米、玉米渣浸泡以后,和其它食材混合放入豆浆机中打糊,煮熟即可食用,早晚饮用一次,并添加适量牛奶或蜂蜜,效果更佳。

2、女性防衰驻颜豆浆:现代女性,工作压力大,因此,如何养血补肾、改善肤质,美白养颜增强活力,成为众多女性的话题,黑芝麻豆浆能有效的缓解上述情况,为您增加魅力。


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