南瓜吃了20幾年,還是最饞這種做法,剛出鍋就流口水,太香了


準備南瓜一塊

南瓜去皮後切片

裝入蒸盤中,上鍋蒸25分鐘

用筷子能夠輕易的戳穿南瓜片,就熟透了

南瓜冷卻後搗成泥,放入酵母,加入麵粉,倒入適量的牛奶,攪拌成比較稀的南瓜麵糊,然後蓋上蓋子發酵至2倍大

電餅鐺預熱後,倒入南瓜麵糊,蓋上蓋子烙制定型,兩面金黃熟透後,就可以出鍋了

放案板上切成小塊,南瓜發麵餅就做好了


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