【黑芝麻核桃粥】1.大米和糯米用清水浸泡10分鐘。2.鍋中水燒開放入大米和糯米。3.大火煮開加蓋小火燉煮。4.核桃芝麻炒香。5.然後用蒜臼搗碎。6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。7.再放入黑芝麻和核桃仁。8.攪拌均勻煮上2分鐘關火。
【小米紅棗粥】1.小米用清水淘洗乾淨。2.砂鍋裡倒入足夠清水，倒入淘洗好的小米大火煮開後，改小火。3.紅棗、枸杞用溫水浸泡洗淨。4.乾紅棗洗淨後，豎著切片去掉棗核。5.把切好的紅棗片倒入小米粥中，小火燉30分鐘至米粥粘稠。6.最後撒上洗淨的枸杞，文火燉10分鐘即可。
【紅豆百合粥】 食材準備：大米、紅豆、百合。 浸泡後的紅豆上鍋蒸熟，蒸到豆炸開，碾壓後能成粉狀即可。 百合上鍋煮熟，切碎。 大米粥煮8分熟後，放入熟透的紅豆和百合。 攪拌均勻，繼續熬煮10分鐘即可。
【皮蛋瘦肉粥】1、粳米淘洗乾淨，用鹽、油和少許水將米浸泡30分鐘2、水燒開後將瘦肉放入略焯，將水倒掉，將肉上的浮沫沖洗乾淨3、鍋中放水重新煮開後放入瘦肉和薑片4、大火煮開後放入浸泡好的粳米和一部分切丁的皮蛋5、大火煮20分鐘，中途隨時攪拌，撇去浮沫6、約用1個到1個半小時將粥用小火煮至稠厚7、將瘦肉撈出，用筷子撕碎8、將肉絲和剩下的皮蛋放入粥中，小火煮20—30分鐘，至濃稠9、關火，加適量鹽和胡椒粉調味即可
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