天津的狗不理
山东的水煎包
北京的庆丰包
都是在中国地域上只要提起
就让人忍不住口舌生津的面点
1800年的长远历史
足以让包子成为餐桌上的翘楚
而在戏校南路上
也有一家开了二十多年的包子店
对于地地道道的安庆人而言
这一家也是不可或缺的存在
早上六点开始
路上的店铺还没开门
门口络绎不绝的长队就已经排到了对面
这种比肩继踵的场面每天都要持续到十一点
至于店内更是座无空席
有细嚼慢咽的老人
有睡眼惺忪的小孩子
还有狼吞虎咽的上班族
作为一家早点店
这家可以说是包揽了安庆各个年龄段的人心
潘老板每天忙得也是脚不沾地
因为凡事亲力亲为
就没有留丝毫懈怠的机会
即使是选材洗肉也是自己亲自把关
传统老面发酵
才使得包子吃到嘴里有嚼劲
皮薄肉多且汁浓
也难怪成为男女老少们的心头爱
即使是远在异乡的安庆人
最爱的还是这一抹人间烟火
每每回来总是要吃上一口家乡的味道
今天的老奶奶包子店
就算你没吃过也肯定看到过
就算没看到过也肯定听说过
因为好吃的美食从来都是口碑相传的
如果喜欢也赶紧安利给身边的朋友吧
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