昔日“貢茶”名震京師 而今產業造福萬民

昔日“貢茶”名震京師  而今產業造福萬民

金沙縣石場鄉柏楊村茶場

三月,正是一年春茶飄香時。走進金沙縣各產茶鄉鎮,目之所及,皆是翠綠茶山,叢叢茶樹,採茶人斜揹著籮筐,指尖靈活地將新茶翠芽一葉葉摘下,一幅美麗鄉村的畫面展現在眼前。據史料記載,金沙產茶歷史悠久,是中國西部乃至中國貢茶文化的發祥地之一,其歷史上可追溯至漢武帝時期唐蒙出使夜郎,下到清朝嘉慶年間。

昔日,金沙“貢茶”名震京師,香飄萬里;如今,金沙縣大力推進茶葉產業化進程,做大做強茶產業,走出了一條地方、企業、農民多方共贏,經濟效益、社會效益、生態效益俱佳的綠色產業發展之路。

高山雲霧出好茶。

金沙縣地處北緯27度黃金產茶區,金沙茶葉具有無汙染、翡翠綠、嫩慄香、濃爽味、經久耐泡的特點。2009年金沙縣被中國茶葉流通協會命名為“中國貢茶之鄉”,2009至2017年多次被評定為全國重點產茶縣,2018年被評定為“中國茶業百強縣”。

為擴大“金沙貢茶”品牌效應,近年來,金沙縣在品牌建設上打出一套“組合拳”——在高速公路、主要茶區、旅遊景區、酒店和餐飲企業等建成宣傳推廣金沙貢茶品牌的重要窗口;開展省內外宣傳推介活動,組織鬥茶活動;鼓勵和支持龍頭企業參加省內外的茶葉展銷會和綜合展會。2018年,在貴州省第七屆手工製茶和首屆評茶師技能大賽中,獲一等獎企業1家、二等獎企業4家,二等獎製茶師1名。

“金沙茶企(茶葉合作社)以生產綠茶為主,現有 ‘清水塘’‘金沙貢’‘弘茂’‘三丈水’‘黔茶龍井’等13個品牌,其中公共品牌‘金沙貢茶’獲國家地理標誌產品稱號,‘清水塘’‘夢樵’為貴州省著名商標,‘清水塘’牌清池翠片獲得‘貴州十大名茶’稱號。”金沙縣茶產業辦公室副主任王有盈介紹,截至目前,全縣有茶園27.25萬畝(其中投產茶園10.05萬畝),已認證無公害茶園面積3.8萬畝、有機茶園面積0.97萬畝,主要栽種福鼎大白、龍井43、春雨1號、中茶108、安吉白茶、黔湄系列等品種。

目前,全縣註冊茶葉企業30家,其中省級龍頭企業4家,市級龍頭企業6家,個體加工戶50餘戶,有茶葉專業合作社138個(村集體股份經濟合作社126個)。

2018年,根據《省委省政府關於加快建設茶產業強省的意見》《畢節市發展高山生態茶產業三年行動方案文件(2018-2020年)》,金沙縣把發展茶產業列為“一縣一業”重點發展,在推進茶產業發展進程中多方發力——

堅持龍頭引領、多方合作方式推進,引進浙江露笑集團在金沙成立金沙貢茶茶業有限公司,在金沙發展10萬畝茶葉基地、建設100個初製茶葉加工廠、一個精製茶葉加工廠、一個茶葉機械鑄造廠、一個貢茶文化園。採用“公司+村集體經濟股份合作社+農戶”的模式,由企業提供茶苗、技術,資金及負責加工、銷售,涉及項目鄉(鎮、街道)和村合作社組織農民種植、管護和採摘,縣級負責統籌、調度、驗收和按政策兌現茶產業獎補資金。

按照“整體規劃、分步實施”的原則,全縣規劃出新增茶葉25萬畝、有機高粱15萬畝、烤煙3.8萬畝,實現產業多規合一,有效解決地塊衝突問題。同時,制定茶產業年度方案,強化新建茶園建設。

創建樣板引領帶動。縣、鄉兩級創辦茶葉示範樣板點,各樣板地塊相對集中連片,種植管護嚴格按技術規程,確保產業規模化、規範化,發揮示範引領作用。2017秋冬季至2018春季,在巖孔、嵐頭、長壩等6個鄉(鎮、街道)創建4個縣級茶葉示範點,規模26160畝;在柳塘、桂花、源村等17個鄉鎮54個村建成42個鄉級茶葉示範點,規模44263畝。2018秋冬季至2019年春季,在高坪、柳塘等5個鄉鎮創辦4個縣級茶葉示範點,面積1.2萬畝;在五龍、後山、化覺等18個鄉(鎮、街道)63個村新建60個鄉級茶葉示範點,面積48620畝。

強化保障有序推進。成立由縣長擔任指揮長的茶產業發展指揮部,組建茶產業縣級專班、鄉級專班、實施主體專班,三班人員各司其職,協調配合,在茶葉種管關鍵季節,深入田間地塊,培訓指導農民抓季節種植、搶時令管護,採取執行一日一調度統計、每週一排名通報,壓實責任推進新建茶園建設。

說起“金沙貢茶”,就不能不提及“清池茶”,清池鎮是貴州名茶的主要出產地,也是金沙縣的核心茶產區。

連日來,在清池鎮羅坪社區青岡林茶場,每天清晨,採茶人相約而來,提著籮筐,忙碌穿行採摘春茶,形成了一道靚麗的風景。

“茶葉都採了10多天了,我每天都能採七八斤,工資按每斤18元計算,多勞多得。”村民彭元靜告訴記者。

“春茶,特別是明前茶,往往是一年中綠茶品質最佳、芽葉形狀最好看的,自然茶葉的價格也是最高。”茶場負責人張德勇介紹,最近是採茶最忙的時節,平均每天有三四十人上山採茶,根據工人採摘的茶青等級發放務工工資。

在茶場附近的加工廠,工人們熟練地將採摘的茶青進行攤青、殺青、散熱、揉捻……經過加工後,新茶製作而成。

從茶芽到新茶出品,確有一種“遙望茶山雲霧繞,茶香醉心人神往”的意境。

不僅在清池,在金沙縣的其他產茶鄉鎮,同時也上演著動人的畫面,在柳塘鎮桃源村茶葉基地,500餘畝春茶已採收過半;石場鄉柏楊村250畝春茶正待人採摘……

據悉,該縣發展茶產業帶動群眾增收,主要通過吸納就業和入股分紅。目前,茶產業已覆蓋全縣23個鄉(鎮、街道)126個村(社區),受益農民58505戶(其中貧困戶4045戶)。2018年通過土地流轉費、種植管護費勞務費的支付,實現戶均增收2656元;通過管護茶園和採摘茶青,為當地群眾解決季節性就業10萬人次,受益農民人均增收2890元。同時,露笑集團金沙貢茶公司作為茶葉基地聯結貧困戶主體,已建成投產茶園1萬餘畝、新建茶園16萬畝、初茶葉加工廠3個,建成年產20萬噸有機肥加工廠1個。該公司共聯結富民貸資金6600萬元,覆蓋貧困戶1320戶,2018年已實現兌付分紅396萬元。公司擬建的首批27個初製茶葉加工廠,按協議待投產之日起,公司對每個加工廠每年給所在村集體分紅2萬元。

金沙堅持品牌引領發展茶產業,給老百姓帶來的是真金白銀的實惠。


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