春季裡，空氣依舊乾燥，稍微不注意就會上火，感冒咳嗽、喉嚨發炎都是時常發生的事情，還不容易恢復。
這個時候就要用清熱的食材來煲水喝，清熱去火，潤肺止咳，既可以預防也可以補充身體所缺的水分，滋養身體。
馬蹄就是不錯的選擇，又叫荸薺，既是水果也可以入菜，常吃生津止渴，潤腸通便，清肺化痰，春季喝最好不過了。
下面哈妹分享一道枸杞馬蹄水給大家，做法很簡單，春季上火的最佳選擇，不要錯過哦！
枸杞馬蹄水
配料:
馬蹄300克、枸杞適量、冰糖適量
烹飪步驟:
1.鮮甜可口的馬蹄水。
2.潤肺止咳效果好
3.馬蹄去皮洗淨
4.冷水入鍋煮至沸騰，轉小火煮5分鐘左右，放入冰糖。
5.加入枸杞熄火燜3分鐘即可食用
6.營養又美味
轉發關注香哈菜譜（xiangha100）每天為您分享各種美食，簡單又易做喲
分享到:
閱讀更多 香哈菜譜 的文章
