哪種茶葉才是雲南的茶葉
眾所周知，茶葉起源於中國。然至今沒有一個定論究竟源起何處。被多數人認可的說法主要有4種：神農說、商周說、西漢說和三國說。
當然這些起源歷史都沒有一個能夠讓所有人都認可的說法，不管是哪種說法成立，可以肯定的是，茶葉起源於中國西南及江浙一帶是毋庸置疑的。
作為茶葉的原產地之一，經過時間的洗禮和孕育，雲南也有了非常具有代表性的茶葉。這就是雲南的紅茶和普洱茶。
雲南紅茶
1937年，馮紹裘和鄭鶴春二位來到雲南調查茶葉的產銷情況，發現臨滄鳳慶及周邊地區的自然條件，非常適合茶葉的生長和培育。已經過一年的努力，試製成功，1939年投入市場，引起了強烈的反響。從此雲南紅茶不僅享譽國內，更加遠銷海外，成為出口茶葉中的佼佼者。馮老順應眾意，定名雲南紅茶為“滇紅”。
雲南普洱茶
早在周朝，雲南就已經有了栽種茶葉的記載，但是還沒有普洱這一概念。到元朝的時候，因為普洱特殊的茶樹種和製作工藝，形成了自成一派的風格。當時有個地名叫“步日部”，後面寫成了漢字就是“普耳”。最後就成了我們現在熟悉的普洱茶。同時也開始了普洱茶葉名震國內外的歷史。
什麼才是好的雲南茶葉
滇紅
紅茶不像普洱，需要時間的醞釀，所以紅茶所呈現的形式多以散茶為主。主要決定紅茶品質的，一是紅茶的產地，二是紅茶的製作工藝。在為數不多的產地中，以鳳慶的紅茶品質較高。
但是不管是產地還是工藝，在我們選購茶葉的時候都不能直接瞭解到這些信息。當然我們也有辦法來進行識別。
一季
滇紅有明顯的季節性，根據自然氣候壞境的因素，以春茶品質最為優質。怎麼來區分滇紅的季節呢？春茶，條索肥碩，身骨重實，淨度好，葉底嫩勻；夏茶，節間長，雖芽毫顯露，但淨度較低，葉底稍顯硬、雜；秋茶，成茶身骨輕，淨度低，嫩度不及春、夏茶。
二毫
滇紅工夫茸毫顯露為其品質特點之一。風慶、雲縣、昌寧等地所產滇紅，毫色多呈菊黃色，而勐海、雙扛、臨滄、普文等地所產滇紅，多呈金黃毫色。而根據季節不同，滇紅的毫色也有不同。春茶多呈淡黃色，夏茶多呈菊黃色，秋茶多呈金黃色。
三味
滇紅茶香氣濃郁，且帶有輕微花香，味道較為濃厚。滇南的紅茶刺激型較強，滇西紅茶刺激型較弱，回味較鮮爽。
普洱茶
人們常說普洱越陳越好，其實是有一定條件的。首先我們要看茶樹所在的地理位置，和水果一樣，地理位置等自然條件的差異會影響茶葉的口感和品質。其次我們還要看普洱茶葉的製作工藝，不是所有茶都能叫普洱，就算是雲南的茶葉也不是所有都能叫普洱的。而普洱茶是不是越陳越好最終還要看怎麼來儲藏，溫度和溼度都在儲藏過程中影響著茶葉的品質，而正確的儲藏方法一定能讓普洱茶越陳越好。
在不瞭解茶葉商家的情況下，常人是很難從這些方面去判斷普洱茶的好壞的，但是也不是沒有辦法。
一察色味——觀察普洱茶的顏色，聞一聞味道。新普洱茶的顏色多為黃綠色，且茶葉上面有白毫，陳年普洱因為自然氧化的關係，多為棗紅色，且白毫已經氧化變成黃褐色。
二辨包裝——普洱茶需要在儲藏的時候進行自然氧化，所以都會以綿紙包其茶餅，因為綿紙具有良好的透氣性，有助於普洱茶的儲藏。而綿紙在經歷長時間的儲藏以後，也會自然氧化，紙張變得陳舊，且顏色發黃，且產生較為明顯的時間褶皺。
好茶你喝不到
飲茶的好處在此就不多做贅述了，當然每個人都有自己喜歡喝的茶，不管是滇紅也好，普洱也好。隨著市場競爭的不斷激烈，也有一些黑心商家和不法分子擾亂了茶葉市場。接下來就來一一爆料，看看你是不是受害者。
——噱頭，炒作
雖然這是每個商家都會用到的營銷手段，但是你也別太離譜呀。什麼大師制呀，什麼千年古樹呀，反正我又看不見，你說什麼就是什麼咯。
——以次充好
拿著去年的秋茶，來當今年的春茶賣，拿著今年的普洱，換層皮你非要說是十年中期，你說誰還能放心的買個茶喝？
——商業運作
也有“良心”商家，賣的茶確實是品質不錯的雲南茶。那我就想問了，你一層層那麼多經銷商，價格就像芝麻開花一樣節節上漲，到了消費者手裡，價格漲了十倍，我是真心喝不起呀。
茶葉是個好東西，既能消炎殺菌，又能明目利尿；不僅能降血壓、降血脂，還能抗疲勞、抗衰老······
每個人，這輩子都應該找到一款適合自己的茶葉。茶道如禪到，在飲茶的過程中，能夠感悟別樣人生，體會個中滋味，這也是人生一大樂趣。
只是我們呼籲並希望，我們每個人，在你想喝茶的時候，都能放心的喝到好茶。
鴻運制好茶·好茶簡單喝
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