在學生時代，印象中的拿破崙是一個大名鼎鼎的歷史人物；然而自從接觸干邑後，就被拿破崙的幾重身份搞昏了頭腦。有人說它還是一個干邑等級，更有人說這是一個干邑品牌。這是怎麼回事呢？事實上，這些說法都對，那麼這些和我們今天的主角拿破崙干邑（Courvoisier）有什麼關係呢？
“拿破崙”的多重身份（1）歷史人物：法蘭西第一帝國皇帝拿破崙一世
拿破崙一世是叱吒風雲的法國皇帝，他是公認的軍事天才。拿破崙所到之處，往往是攻無不克，戰無不勝。他是法蘭西第一帝國的締造者，更因赫赫功勞流芳百世。常言說，法國有三寶，葡萄酒、香檳、干邑好！的確，這 3 樣東西是法國人最引以為傲的，這位偉大的軍事家也絲毫不掩飾他對這些美酒的喜愛。葡萄酒中他最喜歡的是當時名氣還不是很大的勃艮第（Bourgogne）香貝丹（Chambertin），香檳中他更是偏愛酩悅香檳（Champange Moet & Chandon），干邑中他也對如今的拿破崙干邑情有獨鍾，相傳他每次出征前都要帶上一整桶，喜愛之情溢於言表。
（2）品牌：干邑界四大巨頭之一
拿破崙的外文名並不是 Napoleon，而是 Courvoisier，為何到了中國就被人譯作拿破崙了呢？事實上，前面已經提到了，拿破崙干邑之名本就是來自大名鼎鼎的拿破崙一世。因為拿破崙皇帝曾經下榻過拿破崙干邑酒廠，並帶走了幾桶干邑，隨後這些干邑還受到了拿破崙隨行的英國軍官的讚賞，於是他們親切地稱其為“The Cognac of Napoleon”，也就是“拿破崙干邑”之意。
隨後的 1869 年，拿破崙一世繼承者拿破崙三世還授予拿破崙干邑“宮廷御製供應商（Fournisseur de la Cour Imperiale）”的稱號，這自然更加奠定了拿破崙干邑在全法國的地位。於是，當這種干邑引進到中國的時候，拿破崙這個名字讓大家一下子就記住了它！據說，拿破崙干邑的品牌 logo（如上圖）就是拿破崙皇帝的剪影。
（3）干邑等級：與 XO 擁有相同的法定陳年時間
在干邑法規中，主要有三個級別，分別是 VS、VSOP 和 XO。事實上，這只是最常見的分法，在法規中，還有一個叫做 Napoleon 的干邑等級和 XO 屬於同一級別。
事實上，這個等級的誕生和拿破崙皇帝及拿破崙干邑都有著密不可分的關係，當時為了紀念拿破崙皇帝，這個干邑酒廠於 1910 年推出了拿破崙級別的干邑，從此誕生了一種新的等級，之後被許多幹邑品牌採用，這也就難怪別的干邑品牌上也會有 Napoleon 的字樣。不過需注意的是，酒標上標有 Napoleon 的干邑大多不是我們今天討論的拿破崙干邑，因為拿破崙干邑品牌的法文名是 Courvoisier。
拿破崙：歷經風雨搖擺，搖身成為全球最馳名的干邑品牌之一拿破崙干邑創建之初，法國正值大革命，當時的拿破崙一世已經創建了法蘭西第一帝國。1811 年，這位法國皇帝就到訪了拿破崙干邑當時的酒窖，之後還給其炮兵部隊配置了干邑以鼓舞鬥志。1815 年，拿破崙兵敗滑鐵盧後被流放到大西洋，相傳他在流放時允許攜帶一定的奢侈品，他選擇了幾桶干邑，在旅途中這一佳釀受到了英國官員的喜愛，於是他們稱其為“拿破崙白蘭地”。到了 1869 年，拿破崙干邑的名聲與日俱增，法國、丹麥、英國和瑞典宮廷皇室都對其青睞有加。1889 年，為了紀念法國大革命爆發 100 週年而舉行的巴黎世界博覽會上，拿破崙干邑就是指定用酒。所以，哪怕當初是在那樣一個不穩定的環境中誕生，這個干邑品牌依然經過風雨搖擺，成為了世界上最馳名的干邑品牌之一。
拿破崙干邑為全球烈酒巨頭三得利所有拿破崙干邑隸屬於 Beam Suntory 所有，而 Beam Suntory 又是日本三得利的子公司。其旗下包括眾多知名烈酒品牌，如日本威士忌品牌山崎（Yamazaki）、白州（Hakushu）和響牌（Hibiki），蘇格蘭威士忌品牌利富（Laphroaig）和波摩（Bowmore），以及美國威士忌品牌佔邊（Jim Beam）和美格（Maker's Mark）等。
拿破崙干邑究竟有多少種酒？拿破崙干邑酒款數眾多，既有入門系列也有價格昂貴的高端款，以下主要列舉一些經典酒款。
（1）拿破崙 VS：入門級別
VS 是 Very Special 的縮寫，在干邑法規中，其基酒的橡木桶陳年年限一般不低於 2 年，拿破崙的 VS 就一般採用的是擁有 3-7 年酒齡的基酒調配而來，基酒主要來自優質林區（Fins Bois）和小香檳區（Petite Champagne）。這是一款帶有年輕活力的干邑，屬於入門級別，價格較親民。
（2）拿破崙VSOP：大眾消費類
VSOP 即 Very Superior Old Pale，比 VS 更高一個級別，法定陳年時間是不低於 4 年，不過拿破崙 VSOP 一般都採用酒齡長達 10 年的基酒調配。這種干邑的釀酒葡萄大多來自大香檳區（Grande Champagne），部分來自小香檳區和優質林區。這款干邑適合中產階級消費，是拿破崙干邑中最受歡迎的酒款之一。
（3）拿破崙金尊：VSOP 級別，調配雞尾酒之首選
拿破崙金尊（VSOP Exclusif）屬於 VSOP 等級，酒香複雜、層次豐富且用途眾多，價格親民，是調配雞尾酒的首選。這款酒的酒瓶和前 2 款完全不同，整體看起來比較瘦長。
（4）拿破崙 XO：資深愛好者版
XO 是 Extra Old 的縮寫，法定陳年時間為 10 年，這款拿破崙 XO 的基酒陳年時間一般為 11-25 年不等。這是一款經過完美調配和熟成的上等干邑，被認為是世界上最優秀的 XO 之一。它以干邑酒香的層次感和飽滿度為特色，在中國知名度非常高，是許多幹邑極客的最愛。
（5）拿破崙 Napoleon：為紀念拿破崙而誕生
這款酒的級別是 Napoleon，在干邑法規中，它與 XO 為同一級別。這款酒是專為紀念拿破崙皇帝和拿破崙干邑間的長久關係而生。它始釀於 1910 年，一般採用大小香檳區的基酒調配而成，基酒酒齡一般為 15 至 25 年。
（6）拿破崙 12 年和拿破崙 21 年：首批標示年份的干邑
通常情況下，干邑都是由各年份基酒混合調配而成，因而很少會在酒標上標示年份。拿破崙干邑首開先河，發佈了 2 款標明年份的干邑，分別是拿破崙 12 年和拿破崙 21 年。它們一個來自邊林區（Borderies），一個來自大香檳區。
拿破崙首席調酒師帕特里斯•皮訥（Patrice Pinet）表示：12 年酒齡是他認為邊林區佳釀最能散發出絕妙香氣的時候；而 21 歲不僅是很多年輕人的成熟期，對很多鑑賞家來說，也是品嚐大香檳區美酒的完美時機。”
（7）拿破崙至尊：大師調配之選
拿破崙至尊（Initiale Extra）由大香檳區與邊林區的基酒調配而成，這些基酒的酒齡從 30 年到 50 年以上的陳釀不等。值得一提的是，此酒陳年時間較長，因此釀造一瓶拿破崙至尊至少需要 3 瓶基酒。如此耗費心力，自然也是一款值得一試的好酒。
（8）拿破崙 Succession J.S.：紀念拿破崙加冕 200 週年
拿破崙皇帝於 1804 年加冕，為了紀念他加冕 200 週年，拿破崙干邑特意釀製了這款 Succession J.S，而且產量有限，有且僅有 2,500 瓶。這款酒還有一個特製木盒，這是一個非常精美的手工盒，是按照拿破崙征戰時期的專用箱仿製。
（9）拿破崙一世：土豪之酒
這款叫做拿破崙一世（L'Essence de Courvoisier）的干邑部分來自 2 個世紀前極為罕見的生命之水，因此具有非常獨特的層次深度以及和諧均衡的口感。它由 100 多種生命之水調配而成，極其稀有，非常適合收藏起來在人生重要的時刻飲用，據悉，此酒的酒瓶是由 30 多位巴卡拉（Baccarat）水晶工人手工打造而成，酒塞也是水晶的，因而整瓶酒的價格自然不菲，稱為“土豪之酒”一點都不過分。
（10）拿破崙 Artisan Edition 系列 VS、VSOP 和 XO：珍藏系列
通常情況下，干邑都只經過一遍橡木桶熟成，不過 Artisan Edition 系列不同，其中，VS 經過了 2 次橡木桶熟成：先由最具專業水平的葡萄種植專家挑選出合適的生命之水，再經由拿破崙首席調酒師的精心打造，然後歷經二次熟成，最終得到這款干邑。VSOP 為三次橡木桶熟成，在最終進入到古老的木製大酒桶前，需要經過新橡木桶和傳統酒桶的陳釀。XO 次數更多，此酒大香檳區和邊林區熟成，先後歷經法國橡木桶 3 次陳釀和古式大木桶的釀造，最終鍛造成一款酒香複雜口感順滑的絕美干邑。
（11）拿破崙皇廷：專為亞洲追隨者研配的尊貴版干邑
拿破崙干邑十分重視亞洲市場，這款拿破崙皇廷（Courvoisier Emperor）可謂是為中國市場量身定做。此酒的基酒歷經 15 年以上的橡木桶陳釀，是一款定位高端市場的新品，不過在頂級干邑中，其定價相對適中，因而更具親和力。
拿破崙干邑：唯一一個榮獲法國最高質量榮譽稱號的干邑品牌除了前面提到它備受拿破崙一世和拿破崙三世的喜愛外，在當今的法國，拿破崙干邑也有著不可比擬的崇高地位。
1983 年，拿破崙干邑榮獲“Prestige de la France”大獎，這是法國最高質量榮譽稱號。拿破崙干邑是第一個也是唯一一個獲得此殊榮的干邑品牌。該獎項當時是由巴黎市長，即後來的法國總統雅克•希拉剋（Jacques Chirac）親自授予。
揚名世界的約瑟芬酒瓶1951 年，拿破崙干邑推出了一個以拿破崙•波拿巴首位妻子約瑟芬（Josephine）的名字命名的酒瓶，徹底顛覆了干邑的視覺感官。人們紛紛對此猜測，有人認為這是模仿約瑟芬的裙子製作，因為這種酒瓶像極了那時候流行的芊芊細腰和優雅的寬裙襬；也有人推測這種酒瓶是將那個年代的白蘭地杯反過來仿造而成。總之，這種酒瓶已經成了干邑界的一種經典，也成為了上等干邑的象徵。目前，拿破崙 VS、VSOP 和 Artisan Edition 系列 VS 均是採用這種瓶型。
拿破崙 1814 年干邑：見證拿破崙兵敗滑鐵盧的干邑
拿破崙皇帝一向傾心拿破崙干邑，在他最輝煌的時期一直都有其陪伴。然而萬萬沒想到的是，拿破崙 1814 年的干邑竟然見證了這位偉大的軍事家歷史上最慘的時刻。
相傳 1814 年時期，諾曼底領主準備將這一年的干邑贈予即將遠征滑鐵盧的拿破崙，好為其勝仗慶功；不料想，拿破崙卻從此兵敗並被流放荒島，慶功酒也遺憾不知去向。總之，這個干邑品牌可以說既見證了拿破崙皇帝最輝煌的時刻，也見證了他最落魄的時期，這 2 大歷史事件都對法國乃至整個歐洲影響巨大，拿破崙干邑也隨之成為了萬眾矚目的美酒佳釀。
干邑界四巨頭：軒尼詩 vs 人頭馬 vs 馬爹利 vs 拿破崙作為干邑界四大巨頭，軒尼詩（Hennessy）、人頭馬（Remy Martin）、馬爹利（Martell）和拿破崙都在酒圈有著一定的地位和知名度。那麼這 4 者有哪些不同呢？
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